PHO- Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln und traditionellerweise feine Scheiben Rindfleisch, zartes Hähnchenfleisch oder würzigen Tofu. Weitere Zutaten sind Zwiebel- und Lauchringe, Koriander und weißer Pfeffer.
Mango Creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Rucola Salat, Salsa Roja, gerösteten Erdnüssen und Sesamreis.
Alle Crunchy Rollen werden mit Sakurakresse, Guacamole, Salsa Roja und Sesam Dressing serviert.
Letzte Aktualisierung: 12.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.