Ein Glas (0,1 l) frischer Orangen- oder Tomatensaft, frische Brötchen und Eier nach Wahl (gekochtes Ei, Rührei oder Spiegelei), Butter, Konfitüre, Honig, eine Scheibe Käse und Wurst.
Wahlweise mit geräuchertem Lachs
16,00€
2,90€
Café Fitz Frühstück für 2 Personen
Starten Sie mit einem Glas (0,1 l) frischen Orangensaft oder Tomatensaft in den Tag. Dazu reichen wir verschiedene Sorten frische Brötchen, Toast, Croissant, Butter, Avocado und Frischkäse sowie verschiedene Konfitüren, Honig und Nutella. Reichhaltige Wurstspezialitäten wie Roastbeef, Salami, Schinken und Zwiebelmett. Verschiedene Käsesorten aus Frankreich und Deutschland sowie eine Scheibe Lachs. Eier nach Wahl (gekocht, gerührt oder Spiegelei). Dazu frisches Obst.
39,90€
Luxus Frühstück für Genießer
Verwöhen Sie ihren Gaumen und starten Sie mit einem Glas (0,1 l) Champagner und einem Glas (0,1 l) frischen Orangensaft oder Tomatensaft in den Tag. Dazu reichen wir verschiedene Sorten frische Brötchen, Toast, Croissant und Brot sowie Butter, verschiedene Konfitüren, Honig und Nutella. Reichhaltige Wurstspezialitäten wie Roastbeef, Salami, Schinken und Zwiebelmett. Verschiedene Käsesorten aus Frankreich und Deutschland sowie Lachs- und Nordseekrabben. Eier nach Wahl (gekochtes Ei, gerührtes Ei oder Spiegelei). Das täglich frische Obst und ein Schälchen Müsli mit Porrige nicht zu vergessen.
für 1 Person
45,00€
65,00€
Kaviar Frühstück
Feiner Kaviar, Black Selection aus Deutscher Zucht von Aki (Altonaer Kaviar Import) serviert auf Eis mit frischem Toast, Blinis und Butter.
10g
52,00€
20g
69,90€
Wellness Breakfast
2 pochierte Eier, 1/2 Avocado, Frischkäse, eine Scheibe Krustenbrot, Knäckebrot, Butter, Konfitüre und Honig
18,20€
Ei Benedikt
Pochiertes Ei auf frischem Krustenbrot Kochschinken an Sauce Hollandaise, dazu Tomatenwürfel
15,60€
Kiddi’s Traum
Pancakes mit Ahornsirup und frischem Obst
für 2 Person
15,20€
EXTRAS
ERFÜLLEN SIE SICH IHRE INDIVIDUELLEN WÜNSCHE
Frischer Obstsalat
12,50€
Kellogg’s-Cornflakes
mit Milch (ohne Zucker) Kellogg’s-Frosties mit Milch (mit Zucker)
8,50€
Gekochtes Ei
2,50€
Portion Butter oder Margarine
2,50€
Portion Wurst oder Käse
7,90€
Portion geräucherter Lachs
8,50€
Konfitüre / Nutella
2,50€
Honig
2,50€
Frisches Krustenbrot
2,90€
1/2 Brötchen wahlweise mit:
Land-Leberwurst
50,00€
Katenrauch-Mettwurst
4,50€
Holsteiner Katenrauch-Schinken
4,50€
Mildem Holsteiner Kochschinken
4,50€
Schnittkäse
4,50€
Mild geräuchertem Lachs
5,50€
Fleischsalat
4,50€
Geflügelsalat
5,50€
Camembert
4,50€
Roastbeef
mit Bauernbrot
5,50€
2,50€
Frühstückseier, Brötchen, Toast oder Schwarzbrot wahlweise mit:
Drei Rühreier
natur
8,90€
Drei Spiegeleier
natur
8,90€
Drei Rühreier
mit Schinken oder wahlweise mit Bacon
11,50€
Drei Spiegeleier
mit Schinken oder wahlweise mit Bacon
11,50€
VORSPEISEN
Rinder-Carpaccio
mit Olivenöl, frisch geriebener Grana Padano und Salatbouquet
21,50€
Burrata Mozzarella
mit Tomatenkompott, Oliven und Pistazien
16,90€
Tomaten-Cremesuppe
mit feiner Sahnehaube
8,50€
Karotten-Currysuppe
schön cremig und scharf mit feiner Sahnehaube
8,50€
Timmendorfer Edelfischsuppe
in cremig-würzigem Fischsud mit frischen Meeresfrüchten
13,50€
Matjesfiletvariation vom Brett
mit Zwiebeln, Butter und Krustenbrot
19,90€
BAKED POTATOES
Ofenkartoffel Nr. 1
mit knackigem Salat und Sour Cream
16,50€
Ofenkartoffel Nr. 2
mit knackigem Salat, Sour Cream, Champignons und Zwiebeln
17,90€
Ofenkartoffel Nr. 3
mit knackigem Salat, Sour Cream und Hähnchenbruststreifen
22,00€
Ofenkartoffel Nr. 4
mit knackigem Salat, Sour Cream und geräuchertem Lachs
23,90€
+wahlweise mit Garnelen
26,50€
FLAMMKUCHEN
classique
Speck und Zwiebeln und Schmand
14,00€
flambée à l'italienne
Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Schmand
16,90€
les végé
Gemüse und Gemüse und Gemüse
14,00€
Avignon
Ziegenkäse, Feige, Sauerrahm, Rucola und Balsamico
16,50€
les Poissons
Lachs, Garnelen, Krabben, Tomaten und Schmand
21,80€
SALATE
Café Fitz
Salat der Saison mit Schinken, Käseröllchen und Ei, dazu French-Dressing
19,90€
Cesar Salat
mit glasierten Hähnchenbruststreifen, Römersalat, Grana Padano, Tomaten und Dressing, dazu leckere Croûtons
21,90€
+wahlweise mit gebratenen Garnelen
28,90€
Marktsalat
Salat der Saison mit frischem Obst an fruchtigem Himbeerdressing und in Curry-Mangochutney geschwenkten Hähnchenbruststreifen
24,90€
+wahlweise auch vegetarisch
17,90€
AUS UNSEREM BISTRO
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Ei und Katenschinken, Gewürzgurke und Salatbouquet
17,00€
Cafè Fitz Käseplatte
Verschiedene Hart- und Weichkäse dazu Weintrauben, Butter und Brotkorb sowie Oliven
21,90€
Café Fitz Currywurst
mit Pommes frites und Salatbouquet
15,20€
PASTA! BASTA!
Spaghetti-Bolognese
mit hausgemachte Bolognese und Grana Padano
15,90€
Pomodoro arrabbiata
scharfe Tomatensauce mit frischen Kräutern
14,50€
Spaghetti Aglio olio
Garnelen, Knoblauch, Kirschtomanten an pikanter Weißwein-Tomaten-Sauce mit Oliven
27,00€
+Extra Portion Grana Padano zur Pasta
1,50€
AUS DEM MEER
Garnelen-pfanne
Kräuter, Knoblauch, Chilliflocken, Cherrytomaten, Rote Zwiebeln Oliven dazu frisches Brot
32,00€
gegrillte Riesengarnelen (gambas)
mit Olivenöl an Sommersalat und frischem Brot
32,00€
Bratheringe in Sauer (Kalt)
mit Remouladensauce, knusprige Bratkartoffeln und Salat
21,20€
Matjesfilet nach Hausfrauenart
Hausfrauensauce, knusprige Bratkartoffeln und Salat
24,90€
Norwegischer Räucherlachs
auf drei Kartoffelpuffern mit einer Honig-Dill-Senf-Sauce an Salatbouquet
22,90€
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Blattspinat und Kartoffeln
31,20€
STEAK & CO.
Rib-Eye Steak
ca. 300 gr. mit homestyle Kartoffelspalten, Kräuterbutter, BBQ-Sauce und Salatbouquet
38,00€
Rumpsteak Mr. Fitz
ca. 300 gr. vom Weiderind mit Kräuterbutter, in Butter geröstete Zwiebeln und Champignons dazu Kartoffelspalten
38,90€
Filetsteak Mrs. Fitz
ca. 250 gr. Deutsches Filet mit Kräuterbutter, Pilzrisotto und grünem Spargel
46,20€
Babybackribs
über 4 Stunden gegart, Rippchen in Honig-Rum-Marinade, Coleslaw, BBQ-Sauce und Pommes frites
24,90€
Holsteiner Sauerfleisch
wie bei Oma mit knusprigen Bratkartoffeln und leckerer hausgemachter Remouladensauce, Salatbouquet
29,00€
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
goldbraun gebraten mit Salatbouquet, Preiselbeeren und Pommes frites
26,00€
auch wahlweise von der Pute
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt) mit knusprigen Bratkartoffeln, kleinem Salatbouquet und leckerer hausgemachter Remouladensauce
29,90€
BEILAGEN
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