Brötchen, Brot, Croissants, Laugenstangen, Cerealien, verschiedene Wurst- und Käsesorten, verschiedene Brotaufstriche, Rührei, Speck, Weißwürstchen, Nürnberger Rostbratwürstchen, Obst, Rohkost und noch vieles mehr... Inkl. Kaffee, Tee, kaltem Kakao, Wasser und Säften vom Buffet
16,90€
GOLDALM Genießer Frühstück
Zusätzlich zum GOLDALM Frühstücksbuffet gibt es verschiedene kalte Nachspeisen. Inkl. Kaffee, Tee, kaltem Kakao, Wasser und Säften vom Buffet
18,90€
Alpenländisches Frühstücksbuffet
Zusätzlich zum GOLDALM Frühstücksbuffet gibt es alpenländische Brotaufstriche, Salate sowie verschiedene kalte und warme Nachspeisen. Inkl. Kaffee, Tee, kaltem Kakao, Wasser, Säften und Prosecco vom Buffet
25,90€
Stramme Heidi
Zwei Spiegeleier auf geröstetem Brot mit gekochtem Schinken, Tomate und Gewürzgürkchen
8,90€
Strammer Peter
Zwei Spiegeleier auf geröstetem Brot mit Gouda, Tomate und Gewürzgürkchen
8,90€
Zwei Original Münchener Weißwürst’l
mit süßem Senf und einer Laugenstange
9,50€
Frühstücks-Bowl
Griechischer Joghurt mit Knuspermüsli, Heidelbeerpüree, Kirschgrütze und Obst der Saison
8,90€
Fräulein Rottenmeyer
Zwei Spiegeleier auf geröstetem Brot mit Geflügelaufschnitt, Tomate und Gewürzgürkchen
8,90€
Avocado Stulle
Avocadocreme auf geröstetem Brot mit Kirschtomaten, Rauke und Frühlingszwiebeln
9,30€
Lachs-Rührei-Stulle
Rührei auf zwei Eiern auf gerösteten Brot mit Räucherlachs, dazu Kräutercreme und Meerrettich
9,30€
Croissant
mit Butter und Fruchtaufstrich oder Nutella
4,90€
Liebevolle Schmankerl
Hausgebackenes Brot
Hausbrot mit zwei Dips deiner Wahl: -Griebenschmalz -Knoblauchcreme -BBQ-Bier-Dip -Avocadocreme -Kräutercreme -Harissa-Mayonnaise -Trüffelmayonnaise -Obatzda -Sweet-Chilli-Dip
8,50€
Zwei Laugenstangen
dazu Butter
5,90€
Zwei Laugenstangen
dazu Kräutercreme
6,90€
Bruschetta
Ciabattascheiben, roten Zwiebeln, Rauke und Olivenöl, dazu Balsamicocreme
9,50€
Zwei Original Münchener Weißwürst'l
mit süßem Senf und einer Laugenstange
9,50€
Carpaccio
hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rauke, Kirschtomaten, Parmesan und Balsamicocreme, dazu Hausbrot
14,90€
Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig karamellisiert, auf Feldsalat mit Kirschtomaten, gerösteten Walnüssen und Kürbiskerndressing, dazu Hausbrot
15,90€
Gebratene Maultaschen
auf Feldsalat mit Kirschtomaten, gerösteten Walnüssen und Kürbiskerndressing, dazu Hausbrot
14,50€
Ziegetta
ofenfrische Ciabattascheiben mit in Honig karamellisiertem Ziegenkäse und gerösteteten Walnüssen
10,50€
Pinsa Romana
ofenfrische Pinsa mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin, dazu Knoblauchcreme
9,50€
Speisen
Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe
mit geröstetem Sesam
7,90€
Deftige Gulaschsuppe
mit Paprika und Kartoffeln
8,90€
Maultaschensuppe
Klare Gemüsebrühe mit zwei gefüllten Maultaschen
7,30€
Elsässer Art
Flammkuchenteig mit Crème fraîche, rote Zwiebeln und Speckwürfel
12,90€
Gaumenschmaus
Flammkuchenteig mit Crème fraîche, Schwarzwälder Schinken, Camembert und Preiselbeeren
13,50€
Gitzi
Flammkuchenteig mit Crème fraîche, Ziegenkäse, Birne, gerösteten Walnüssen und Rosmarin
15,90€
Hochgenuss
Flammkuchenteig mit Crème fraîche, Tomaten, rote Zwiebeln, Mozzarella, Rauke und Pesto
12,90€
Gaumenfreude
Flammkuchenteig mit Kräutercreme, getrocknete Tomaten, Frühlingszwiebeln, Rauke, gerösteten Walnüssen und Balsamicocreme
13,90€
Bachgold
Flammkuchenteig mit Creme fraîche, Räucherlachs, Rauke und Balsamicocreme
Blattsalat-Wildkräuter-Mix, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, karamellisierte Birnenspalten und geröstetete Walnüsse
15,50€
Goldkraut
Blattsalatmix, Quinoa, Kichererbsen, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Granatapfelkerne und gerösteter Sesam, dazu Avocadocreme und ein Dressing nach Wahl
16,90€
Caesar Salat
Romanasalat, Kirschtomaten, Croûtons, Parmesankäse und Caesardressing
12,90€
1 Pfund Pommes
auf drei Dips nach Wahl
8,90€
1 Pfund Süßkartoffel Pommes
mit drei Dips nach Wahl
11,90€
Trüffelpommes
Pommes mit Trüffelöl, dazu Trüffelmayonnaise
7,90€
Knusprige Hähnchensticks
5 knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen mit Dip nach Wahl
7,90€
Zwiebelringe
6 frittierte Zwiebelringe mit Dip nach Wahl
6,90€
Gold-Pommes
Pommes mit ausgelöstem Haxenfleisch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und BBQ-Bier-Dip, mit Gouda überbacken
12,90€
Hackdätschli
9 Hackbällchen mit Sweet-Chilli-Dip
8,90€
Pasta
Arrabiata
Rohrnudeln in pikanter Tomatensoße mit Chilischoten
9,90€
Lachs – Sahne
Rohrnudeln in Sahnesoße mit Zwiebeln, Kirschtomaten und gebratenen Lachsfiletwürfeln
15,90€
Schinken – Sahne
Tortellini in Sahnesoße mit Zwiebeln, frischen Kräutern und Hinterschinken
13,50€
Pesto
Rohrnudeln in Basilikumpesto mit Pinienkerne, Rauke und Kirschtomaten
11,90€
Tomate – Mozzarella
Spaghetti in Tomaten-Sahnesoße mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum
11,90€
Pinsa
Pinsa Salami
mit fruchtiger Tomatensoße, italienischer Salami und Mozzarella
11,50€
Pinsa Prosciutto
mit fruchtiger Tomatensoße, Hinterschinken und Mozzarella
11,50€
Pinsa Tuna
mit fruchtiger Tomatensoße, Thunfisch, roten Zwiebeln und Mozzarella
13,90€
Pinsa Parma
mit Parmaschinken, Rauke, Kirschtomaten, Parmesan, Olivenöl und Balsamicocreme
16,90€
Pinsa Chorizo
mit fruchtiger Tomatensoße, Chorizo, Grillgemüse, Jalapeños und Mozzarella
15,90€
Pinsa Pastrami
mit Senfsoße, Pastrami, Essiggurke und Krautsalat
15,90€
Pinsa Tomate-Mozzarella
mit Basilikumpesto, Rauke, Mozzarella und Kirschtomaten
14,90€
Plätzli & Co.
Stenz
Original Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu einen Beilagensalat, Zitrone und Preiselbeeren
28,90€
Ösi
Original Wiener Kalbsschnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat, dazu Zitrone und Preiselbeeren
27,50€
Rabauke
Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und einem Beilagensalat, dazu Champignonrahmsoße
24,50€
Bünzli
Paniertes Schweineschnitzel mit Eierspätzle und einem Beilagensalat, dazu Pfefferrahmsoße
24,90€
Haudegen
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und einem Beilagensalat, dazu Champignonrahmsoße
24,90€
Schnitzel "3 Käsehoch"
Paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, Speck und Gouda überbacken, dazu Pommes oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und einem Beilagensalat
26,50€
Spitzbub
Putensteak mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln oder Pommes und einem Beilagensalat, dazu Pfefferrahmsoße
23,50€
Gipfelstürmer
Putensteak mit mediteranen Gemüse und einer Ofenkartoffel, dazu Kräuterbutter
23,90€
Megges
Gemüseschnitzel mit Pommes und einem Beilagensalat, dazu Ketchup oder Mayonnaise
19,50€
Hüftgold
Deftige Platte ab 2 Personen mit Schweinshaxe, Leberkäse, Nürnberger Rostbratwürstchen, Schweinebraten, Serviettenknödel, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Blaukraut und Sauerkraut, dazu Malzbiersoße
28,50€
Deftiges
Leberkas
mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu eine Gewürzgurke
17,90€
Schweinshaxe
ofenfrisch und kross gegrillt, auf einer Malzbiersoße, dazu Serviettenknödel oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
27,50€
Goldalm Pfanne
drei Schweinefiletmedaillons in einer Champignonrahmsoße, dazu Blaukraut und Serviettenknödel
24,50€
Bayerischer Zwiebelrostbraten
aus dem Roastbeef geschnitten, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, geschmorten Zwiebeln und Malzbiersoße
27,50€
Haxenpfanne
ausgelöstes Haxenfleisch mit Sauerkraut, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Malzbiersoße
19,50€
Käsespatzen
Eierspätzle mit alpenländischem Bergkäse, Gouda und geschmorten Zwiebeln
14,90€
Große Ofenkartoffel
mit hausgemachter Sauerrahm
9,90€
Große Ofenkartoffel
mit Kräutercreme
10,90€
Große Ofenkartoffel
mit Sauerrahm und Hähnchenbrustfilet
13,90€
Currywurst Nach Art Des Hauses
mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise
14,90€
Burger
Der Normale
Rindfleisch Patty (180 g) im Briochebrötchen mit Rauke, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Haussoße mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,5)
16,90€
Filou
ausgelöstes Haxenfleisch (200 g) im Briochebrötchen mit Krautsalat, Rotkraut, Rauke, roten Zwiebeln, BBQ-Bier-Soße und Haussoße mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
17,90€
Alm-Öhi
Rindfleisch Patty (180 g) im Mehrkornbrötchen mit Schweizer Rösti, gebratenem Speck, Emmentaler, Rauke, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, BBQ-Bier-Soße und Haussoße mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
19,50€
The Bavarian
Rindfleisch Patty (180 g) im Mehrkornbrötchen mit frittierten Zwiebelringen, Emmentaler, Spiegelei, Krautsalat, Rauke, Tomaten, Gewürzgurke, Haussoße und Ketchup mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
19,50€
Goldbert
Rindfleisch Patty (180 g) im Briochebrötchen mit Camembert, Rauke, Tomaten, Gurken, Haussoße und Preiselbeeren mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
18,90€
Gickerl
knuspriger Hähnchenbratling (200 g) im Briochebrötchen mit gebratenem Speck, Rauke, Gurken, roten Zwiebeln, Radieschensprossen und Caesarcreme mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
18,90€
Gaudi Burger
Avocado-Quinoa-Bratling (120 g) im Sauerteigbrötchen mit getrockneten Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Rauke, Avocadocreme und Ketchup mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
15,90€
Ziegenbock
Cheddar-Walnuss-Bratling (125 g) im Briochebrötchen mit in Honig karamellisiertem Ziegenkäse, Feldsalat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Haussoße mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
18,90€
Almkönig
Rindfleisch Patty (180 g) im Briochebrötchen mit Krautsalat, Rauke, Emmentaler, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Bacon-Jalapeno-Chutney und Haussoße mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
18,90€
Falscher Hahn
Veganer knuspriger Hähnchenbratling (130 g) im Sauerteigbrötchen mit Rauke, getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln, Radieschensprossen, Ketchup und Avocadocreme mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
16,50€
Wilder Bulle
Rindfleisch Patty (180 g) im Briochebrötchen mit Chorizo, Rauke, Emmentaler, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Jalapeños und Haussoße mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
19,50€
Scharfe Henne
knuspriger Hähnchenbratling (200 g) im Briochebrötchen mit Rauke, Gurken, roten Zwiebeln und Harrissa Mayonnaise mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise oder einem Beilagensalat serviert. (Süßkartoffelpommes + 1,50)
18,50€
Kinderschmankerl
Muckerl
3 Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf oder Pommes, dazu Ketchup oder Mayonnaise
7,90€
Bauxerl
4 Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise
7,90€
Zwergel
Rohrnudeln mit Tomatensoße
6,90€
Hausgemachter Eistee Pfirsich
0,2l
2,90€
Hausgemachter Eistee Zitrone
0,2l
2,90€
Nachspeisen
Sissis Schmankerl
Kaiserschmarrn mit Mandeln, dazu Birnen-Zimt-Kompott
11,50€
Schokotraum
Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel salziges Karamell- oder Vanilleeis
8,90€
Hüttli
Apfelstrudel mit Rosinen, dazu Vanillesoße oder Vanilleeis
Ein leckerer Mürbeteig mit Apfelfüllung und einem Topping aus Apfelspalten und Mandelblättchen.
4,90€
Pflaumenschnitte Mit Butterstreuseln
Ein rustikaler Klassiker mit süß-säuerlichen Pflaumenhälften und Butterstreuseln auf einem kross gebackenen Mürbeteig.
4,50€
Schokoladenkuchen
Eine Versuchung aus zwei dunklen Muffinböden, gefüllt mit zartschmelzender Schokoladencreme und einer Oberfläche aus Kakaocreme sowie Randgarnierung aus Muffinbröseln.
4,90€
Käsekuchen
Eine Rahm-Käsemasse aus Eiern und frischem Quark auf einem Tortenboden aus Mürbeteigbröseln.
4,90€
Himbeer-Brownie
Ein glutenfreier Rührteig voller Schokolade und Roter Bete mit der typischen Brownie-Konsistenz – getoppt mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Haselnüssen, Mandeln und Himbeeren.
3,90€
Portion Sahne
1,00€
Letzte Aktualisierung: 09.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.