KUTTERFISCH ROSTI
mit
zwei Emder Matjestilets
und Haustrauensauce
13,90
€
Räucherlachs
und Honig-Senf-Dillsauce
15,90
€
geräuchertem Thunfisch
und Sahne-Meerrettich
16,50
€
UNSERE FIOCHSOLJANKA
tomatisierte Fischsuppe mit Lachs, Kabeljau, Seelachswüfeln, Paprika, Zwiebeln und Sauerrahm
7,00
€
KUTTERFISCHTOPF
klare Fischsuppe mit Filets aus Bodden und Meer, Muscheln Garnelen, Gemüse und Ciabatto-Crouton mit Aioli
7,90
€
SASSNITZER HERINGSTELER
ein Sassnitzer Matjesfilet, ein Pfefferheringsfilet, zwei hausgemachte Heringssalate, Haustrauensauce- dazu servieren wir wahlweise
Petersilien-Bechamel-Kartoffeln
14,50
€
Bratkartofeln
15,00
€
eine Backkartoffel
mit Schnittlauch-Sour Creme
15,80
€
ein ofenfrisches Brötchen
12,50
€
OSTSEELACHS- BURGER
saftig gegrilter Lachsburger (160 g), Seealgensalat, Crevette Rose Garnele, Tomate, Sanddornremoulade & Ppmmes Frites
14,90
€
KUTTERFISCH WIESENSALAT
knackige Salate mit Brunmos Lieblingsdressing & Stangenbrot mit Crispy Gambas
15,40
€
geräuchertem Lachstilet
16,40
€
NO FISH- NO PROBLEM
160g (Fleischerei Zahlmann/Stralsund), fruchtige Tomaten-Curry-Sobe, leckere Fritten, Sesammayonnaise
12,90
€
UINSERE FSCH & CHIPS
knusprige Zanderfiletstücke, SüBkartoffel- und Frenchpommes, Rote Bete Salat vom, Biohot Kampe' und Dillreme
15,90
€
RUGENER PANNFISCH
gebratenes Dorschfilet (Kabeljau), Senfkornsauce, Bratkartoffeln, krosser Speck & hausgemachter Gurkensalat
17,50
€
OMAS BACKFISCH
paniertes Seelachstilet aus eigenen Fängen-, hausgemachter Kartoffelsalat, Schnitlapchremoulade, frischer Salat
5,90
€
LOUP DE MER
Wolfsbarschfilet, kross gebraten, Kartotfelstampf, Spitzpaprika Frühlingslauch, Sentkornsauce
15,90
€
EN SCHUPP GAMBAS
1 kg Garnelen -zum Selberpulen-, in Krävterbutter gebraten, Aioli, Baguette, kleiner Salat
15,50
€
KUTTERSCHOLLE XL
ganze gebratene Scholle (600g) -ous Rüigener Füngen, Spitzpaprika, Frühlingslauch, Eismeergårnelen und Petersilien-Bechamel Kartoffeln
22,50
€
VEGGIE PASTA -VEGETARISCH-
frische Maccheroncini Nudeln, geröstete Tomatensauce, Zucchini, Basilikum, Parmesan
14,90
€
Sassnitzer Fischpfanne
gebratene Filets vom Dorsch, Lachs und Rotbarsch, gerahmter Weißkohl, Bratkartoffeln und Crispy Gambas
21,50
€
VOM FISCHER
Dorschfilet
(Kabeljau), gebraten
13,50
€
ganze Scholle (600 g)
gebraten, -aus Rügener Fangen
16,90
€
Seelachstilet
gebraten -qus eigenen Fängen
11,90
€
Welsfilet
gebraten
13,90
€
Lachsfilet
(300g), gebraten
149,00
€
Rotbarschtilet
gebraten
12,90
€
unser großer Backfisch
hausgemacht
13,90
€
2 Garnelenspiele
mit Knoblauchdip
11,90
€
2 Ostseeflundern
gebraten, -aus eigenen Fängen-
11,50
€
2 hausgemachte Dorschbuletten
9,50
€
3 Fischstäbchen
3,50
€
VOM BAUERN
Bratkartofteln
3,50
€
hausgemachter Kartoffelsplat
3,00
€
Petersilien-Bechamel-Kartoffeln
3,50
€
Pommes Frites
3,50
€
Kartoffelkroketten
3,00
€
Süßkartoffelpommes
4,50
€
Backkartoffel
mit Schnjttlquch-Sour Creme
4,00
€
Kartoffelpüree
3,00
€
ofenfrisches Brötchen
0,70
€
Kleiner Salat
5,50
€
unser hausgemachtėr Gurkensalat
3,50
€
Senfkornsoie extra
3,00
€
Remouladensoße extra
2,00
€
Ketchup oder Mayonnaise
0,50
€
Für Unsere Lütten Seemänner und Meerjungefrauen
FISCHERS FRITTS
3 knusprige Fischstäbehen mit Pommes Frites
6,50
€
KÄPTN NEMOS LEIBGERICHT
1 Dorschklops mit hausgemachtem Kartoffelstampf und frechem Salat
6,50
€
STRAMMER LACHS
kleines gebratenes Lachsfilet mit einer Portion hausgemachtem Kartoffelsalat
9,50
€
UP DE PLANKEN
Kartoffelsticks mit Ketchup und Mayo
3,50
€
BUNTE ERFRISCHUNG
1 große Kugel Eis mit vielen bunten Smarties
2,00
€
PIRATENTELLER
Raube Dir dein Essen vom Teller deiner Eltern!
Kutterfisch Süße Köstlichkeiten
TANTE EMMAS WARMER SCHOKOLADENKŲCHEN
mit Himbeereis und sößer Sahne
7,50
€
ESMESTERS KÜHLE ERFRISCHUNG
Sorbets von Mango, Zitrone, Himbeer oder Erdbeere
große Kugel
2,00
€
Letzte Aktualisierung: 07.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.