mit Schinken, Käse, Thunfisch, Oliven, Ei, Tomate und ofenfrisches Baguette
Salatteller Surf & Turf
Bunter Salat mit Balsamico-Rotweindressing und Parmesanflocken an gegrillten Hähnchenbrustfilet und gebratenen Garnelen in Knoblauch & Kirschtomaten, dazu ofenfrisches Baguette
Vegetarisch
Tagliatelle
mit pikanter Cilli-Cheddarsoße dazu bunter Salat
Käsespätzle aus der Pfanne
mit Schmorzwiebeln, Gouda & Röstzwiebeln dazu bunter Salat
Waldpilz Ragout
im Sahnesoße & Kräuter mit Semmelknödel dazu bunter Salat
Schnitzel vom Schweinerücken
Alle Schnitzel auch als kleine Portionen
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Zitrone, Pommes frites und Salat
Rahmschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsoße, hausgemachte Eierspätzle und Salat
Schnitzel „Antje“
mit Gouda überbacken auf Rahmsoße, Pommes frites und Salat
Schweineschnitzel mit selbst gemachten Kochkäse
mit Zwiebeldunksel, Bratkartoffeln und Salat
Schnitzel Pikant
mit pikanter Chili-Cheddarsoße, Pommes frites und Salat
Paprikaschnitzel
mit gebratenen Paprikastreifen an kräftiger Bratenjus, Pommes frites und Salat
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln an Bratenjus, Pommes frites und Salat
Schnitzel Bolognese
mit Bologneser Soße, Béchamel Gouda & Cheddar überbacken, Pommes frites und Salat
Klassiker: Cordon bleu
mit Schinken & Käse gefüllt dazu Pommes frites und Salat
auch erhältlich als:
Diavolo
mit Pfeffersalami, Cheddar & Cillisoße
Griechisch
mit Schafskäse, Peperoni & Knoblauch
Geflügel
Hähnchenbrustfilet „Süß/Sauer“
mit Aprikosen-Ananassoße dazu Basmati Reis und bunter Salat
Hähnchenbrustfilet vom Grill
auf Bandnudeln mit pikanter Cilli-Cheddarsoße, dazu bunter Salat
Nudeln & Fisch
Tagliatelle mit Bologneser Soße
mit Gouda & Cheddar überbacken, dazu bunter Salat
Tagliatelle mit gebratenen Garnelen
in pikanter Cilli-Cheddarsoße, dazu bunter Salat
Paniertes Schollenfilet mit Zitrone
hausgemachter Remouladen-Soße und Kartoffeln, dazu bunter Salat
Nudeln & Fisch
Tagliatelle mit Bologneser Soße
mit Gouda & Cheddar überbacken, dazu bunter Salat
Tagliatelle mit gebratenen Garnelen
in pikanter Cilli-Cheddarsoße, dazu bunter Salat
Paniertes Schollenfilet mit Zitrone
hausgemachter Remouladen-Soße und Kartoffeln, dazu bunter Salat
Aus Omas Topf…
Vitello tonnato nach Art des Hauses
hauchdünn geschnittener Rückenbraten mit Thunfischcreme und Kapern dazu ofenfrisches Baguette ( Vorspeise )
Odenwälder Kochkäseschnitzel
mit Bratkartoffeln kleiner bunter Salatteller mit unserem Hausdressing
Pfannenrösti mit gebeiztem Lachs
mit Honig-Senf Creme french an Feldsalat
Schweinelende in Champignons a´la creme
auf Pfannenrösti kleiner bunter Salatteller mit unserem Hausdressing
Fränkisches Schäufela
an Biersoße mit Bayerisch Kraut und Kartoffelkloß
Kalbskrone vom Grill
mit feinen Kräuterchampignons a`la creme an Pfannenbratkartoffeln & Rosmarin kleiner bunter Salatteller mit unserem Hausdressing
Rumpsteak-Zwiebeln vom Grill
mit Pfannenbratkartoffeln & Rosmarin kleiner bunter Salatteller mit unserem Hausdressing
Letzte Aktualisierung: 03.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.