VORSPEISEN
Caesar Salat
mit gebratener Hähnchenbrust und Parmesanhippe
Vitello Tonnato
Rosa Kalbsrücken und gebratenem Thuna
Tatar vom Rinderfilet
Rosa Kalbsrücken und gebratenem Thuna
Salatteller
Kleiner Salatteller
mit Dressing Ihrer Wahlt, entweder Balsamico oder Vinaigrette
Grosser Salatteller
mit Dressing Ihrer Wahlt, entweder Balsamico oder Vinaigrette
VEGETARISCH
Frische Tagliarini
mit frischem Trüffel, Sommergemüse, Veloute und Parmesan
Krossgebratenes Filet vom Wolfsbarsch
mit Tomatenrisotto, marinierten bunten Tomaten, Mozzarella di Bufala und Tomatenschaum
FLEISCH
W3 DELUXE BURGER
mit 200g saftigem Beef, Sauce, knackiger Salat, Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, Käse, Bacon und Pommes Spitzen vom Rinderfilet in Café de Paris Rahm mit sautierten Pilzen und Spätzle
SURF & TURF
rosa gebratenes Roastbeef, 8er oder 12er Riesengarnelen, Sautierte Pilze, Knoblauchbaguette, Portwein Glace, Aioli, Cafe de Paris Butter
Nur auf Vorbestellung:
Chateaubriand
für 2 Personen, rosa gebratenes Rinderfilet, Mittelstück, 500 g im Ganzen gebraten, mit 4 Beilagen nach Wahl - Portwein Glace, Café de Paris Butter, Aioli
STEAKS BESTELLBAR AB 150 GRAMM
Rinderfilet je 100 Gramm
13,00
€
Roastbeef je 100 Gramm
11,90
€
Thunfisch je 100 Gramm
11,90
€
Beilagen:
Pommes, Ofenkartoffel mit Krauterquark Sommergemuse, sautierte Pilze je
4,90
€
DESSERT
VARIATIONEN
Valrhona Schokolade, Beeren, Passionsfrucht, Kokos
Letzte Aktualisierung: 08.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.