Klare Rinderkraftsuppe
mit Flädlestreifen
5,70 €
Ludwigs dunkle Biercremesuppe
mit Speck & Croutons
5,70 €

*Dressing zur Wahl Balsamico-Dressing, Miso-Joghurt-Dressing *Brot inkl.

Gemischter Salat vegetarisch
klein
4,50 €

groß
8,50 €

Salat Ludwig
Großer bunter Salat mit Schnitzelstreifen
13,90 €
Salat Liesl
Großer bunter Salat mit Hähnchenstreifen
13,90 €
Dreierlei mit Brot
Obazda | Geriebenschmalz | Kräuterkäs
5,90 €
Serviettenknödel vegetarisch
mit Waldpilzsoße | dazu Blattsalat
10,90 €
Käsespätzle vegetarisch
mit Bergkäse und Emmentaler | Röstzwiebeln | Blattsalat
11,90 €
Panierte Champigons vegetarisch
mit Kräuterschmand
10,90 €

Alle Schnitzel auch mit Hähnchenfleisch 1 Beilage nach Wahl + 1,50 €

Schnitzel „Wiener Art"
in hauseigener Panade gebraten,
16,90 €
Ludwig's Zimmermann Schnitzel
paniert, mit Röstzwiebeln, Schinkenspeckstreifen & Käse überbacken
17,90 €
Ludwig's Forster Schnitzel
paniert, mit Champignons & Käse überbacken
17,90 €
Pfeffer Schnitzel
paniert, mit Pfefferrahmsoße
17,90 €
Cordon Bleu
Gefüllt mit Schwarzwälder Schinken & Emmentaler
18,90 €
Rahm Schnitzel
natur, vom Schwein, mit Rahmsoße
15,90 €
Jäger Schnitzel
natur, vom Schwein, mit Pilzrahmsoße
17,20 €
Rumpsteak (ca. 280 gr)
vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
23,90 €
Zwiebelrostbraten (ca. 280 gr)
mit Bratensoße & Röstzwiebeln
24,90 €
Ofenfrischer Brauerbraten
vom Schwein mit Soße, Beilage nach Wahl
13,90 €
Hausgemachtes Maultaschenomlette
Kartoffelsalat & Blattsalat
12,90 €
Currywurst (2 Bratwürste)
mit Pommes & Currysoße
10,90 €
König-Ludwig-Teller
Schwein Rind Huhn mit Pommes Ajvar | Pepperoni & Zwiebeln
21,50 €
Schnitzelplatte (Für 2 Personen)
Pommes | Spätzle | 2 Soßen
30,90 €
Cordon Bleu-Platte (Für 2 Personen)
Pommes | Spätzle | 2 Soßen
33,90 €
Schwoaba Liasl
Schweinefilet & Maultaschen auf Käsespätzle und Naschgemüse, Röstzwiebeln und Pilzrahmsoße
21,90 €
Pommes
mit Ketchup und Mayo
4,20 €
Spätzle
mit Soße
4,90 €
Kinderschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder mit Spätzle | Ketchup oder Mayo
7,90 €
Hausgemachte Hähnchen Nuggets
mit Pommes
7,90 €
Beilage nach Wahl
Pommes, Spätzle, Kartoffelsalat, Kartoffel-Gurken-Salat
Alternative Beilagen je
Käsespätzle, Bratkartoffeln, Naschgemüse, Serviettenknödel, gemischter Salat
2,90 €
Umbestellung der Beilagen
1,00 €
Ketchup/Mayo je
0,50 €
Extra Soßen je
Bratensoße, Rahmsoße, Waldpilzsoße, Pfeffersoße
1,90 €
Pommes
4,20 €
Spätzle
mit Soße
4,90 €
Bratkartoffeln
4,90 €
Naschgemüse
3,90 €
Käsespätzle
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 26.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.