Speisenkarte
Spargeleremesuppe mit Weißwein und Sahnehaube
4,80
€
Fitnesteller" großer, bunter Salat mit gebackenen
Putenbrustwürfeln und frischem Obst umlegt
11,50
€
Sauerländer ,Krüstchen" Schnitzel auf Toast
mit Spiegelei, Champignonrahmsoße und anderen frischen Salaten
12,50
€
Schnitzel ,,Wiener Art" mit Pommes frites und buntem Salat
12,50
€
Champignonrahmschnitzel mit buntem Salat und Kartoffelkroketten
13,50
€
Putenbrustfilet Florida" auf Fruchtcurrysoße mit buntem Salat und Kartoffelkroketten
14,00
€
Schweinefilet in Pfefferrahmsoße mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Katoffelkroketten
15,00
€
200gr. oder 300gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln, buntem Salat oder Brokkoli mit Sauce Hollandaise
21,50
€
28,50
€
Vegan:
Schnitzelersatz mit Tomatensoße, grünen Salat mit Essig-Oel und Pommes frites
12,50
€
Kinderteller: ,,Schweinchen Dick" kleines Sehnitzel
mit Pommes, Ketchup oder Mayo
6,50
€
Wild und Spargelkarte
Ragout vom Mufilonlamm (Europäisches Wildschaf)
aus heimischem Wald mit Speckböhnchen und Bratkartoffeln
24,50
€
Rehmedaillons mit Champignons, buntem Salat und Kartoffelkroketten
24,50
€
Hausgemachte Wildsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und kleinem, grünem Salat
10,50
€
Port. Deutscher Spargel mit Sauerländer Wildschwein- schinken, Sauce Hollandaise oder Butter und Salzkartoffeln
18,50
€
,Schlemmerschnitzel" Schnitzel überbacken mit Schinken, Deutschem Spargel, Sauee Hollandaise, dazu Salzkartoffeln
21,50
€
Port. Deutscher Spargel mit 2 Schweinefilets, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
22,50
€
200gr. Rumpsteak mit einem Port. Deutscher Spargel, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln
29,50
€
Letzte Aktualisierung: 04.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.