Feine Weizengrütze mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Petersilie
5,50€
HAYDARI
Kräftiger Knoblauchjoghurt mit Gurken
5,50€
PEYNIRLI ZEYTIN
Milder Schafskäse, Oliven und Peperoni
6,00€
warme vorspeisen
ISLAMA EKMEĞI
Brotstreifen in Tomatensauce getränkt und mit Schafskäse überbacken
6,00€
KIZARMIŞ PEYNIR
Gebratener Schafskäse
6,00€
PEYNIRLI MANTAR
Champignons gefüllt mit Schafskäse
5,50€
PATLICAN EZMESI
Passierte Auberginen mit Paprika und gedünsteten Tomaten
6,00€
SIGARA BÖREĞI
Teigröllchen gefüllt mit Schafskäse
5,50€
PEYNIRLI EKMEK
Getoastetes Fladenbrot belegt mit Schafskäse, dazu Salat
8,00€
ISPANAKLI SIGARA BÖREĞI
Teigröllchen gefüllt mit Spinat und Schafskäse
7,90€
SICAK MEZE
Auch vegetarisch erhältlich Gemischter Vorspeisenteller, mit gefüllten Champignons, Teigröllchen, gebratenem Schafskäse, passierten Auberginen und Paprika, Tsatsiki, Kisir und Türkischer Pizza (Lahmacun)
11,90€
salate
ÇOBAN SALATASI
Kleiner Bauernsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Schafskäsewürfel
5,50€
MEVSIM SALATASI
Gemischter Blattsalat mit Früchten der Saison, Schafskäse und Nüssen (Joghurtdressing)
9,90€
KARIDESLI SALATA
Gemischter Blattsalat mit Garnelen und Pinienkernen (Joghurtdressing)
10,90€
TAVUKLU SALATA
Gemischter Blattsalat mit Hähnchenfiletstücken (Joghurtdressing)
9,90€
für den kleinen hunger
DÜRÜM PEYNIR
Vegetarische Teigtasche aus dem Steinofen gefüllt mit Schafskäse, Salat und Tsatsiki
7,50€
DÜRÜM TAVUK
Teigtasche aus dem Steinofen gefüllt mit geschnetzelter Hähnchenbrust, Salat und Tsatsiki
8,00€
DÜRÜM KUZU
Teigtasche aus dem Steinofen gefüllt mit Lammstückchen, Salat und Tsatsiki
8,50€
für unsere kleinen
3x RINDERHACKBÄLLCHEN
MIT POMMES ODER REIS
6,50€
HÄHNCHENSPIESS
MIT POMMES ODER REIS
6,50€
NUDELN
MIT BUTTER ODER TOMATENSAUCE
6,00€
RÄUBERTELLER
vom schwein
GYROSTELLER
Schweinefleisch vom Drehspieß - wahlweise mit Reis oder Pommes - dazu Salat und Tsatsiki
11,90€
SOUVLÁKI
Zartes Schweinefleisch am Spieß mit Reis, Salat und Tsatsiki
12,80€
DOMUZ FILESI
Schweinefilet am Spieß über Nacht in hauseigener Marinade eingelegt, dazu Tsatsiki, Bratkartoffeln, Reis und Salat
16,80€
lammspezialitäten
IZGARA KÖFTE
Lammhackbällchen nach Anatolischer Art, in würziger Sauce, dazu Reis und Salat
12,80€
YOĞURTLU KUŞBAŞI
Zarte Lammfleischstücke mit Fladenbrotwürfel in Knoblauchjoghurt und würziger Sauce
13,80€
ŞIŞ KEBAP
Zartes Lammfleisch vom Spieß in hauseigener Marinade eingelegt, dazu Reis und Salat
14,80€
KARIŞIK KEBAP
Zartes Lammfleisch vom Spieß, würziges Lammhack, Lammkotelett und gegrillte Leber, dazu gefülltes Weinblatt, Tsatsiki, Schafskäse, Reis und Salat
16,80€
PIRZOLA
Gegrillte Lammkoteletts, dazu Tsatsiki, Reis und Salat
18,80€
KUZU BONFILESI
Zarte Lammfilets am Spieß in hauseigener Marinade eingelegt, dazu Tsatsiki, Bratkartoffeln, Reis und Salat
22,80€
vom rind
ADANA KEBAP
Würziges Rinderhack am Spieß nach Südtürkischer Art, dazu Reis und Salat
12,80€
YOĞURTLU ADANA
Rinderhackbällchen mit Fladenbrotwürfel in Knoblauchjoghurt und würziger Sauce
12,80€
ET SOTE
Zarte Rindfleischstückchen geschnetzelt, mit grünen Paprikas, Zwiebeln, Champignons und Tomaten in würziger Sauce gebraten, dazu Reis und Salat
14,80€
KERVAN TABAĞI – SPEZIALITÄT DES HAUSES
Zartes Lammfleisch vom Spieß, würziges Rinderhack, Souvlaki und Gyros, dazu Tsatsiki, Bratkartoffeln, Reis und Salat
17,80€
fischgerichte
KALAMARIS
Gebratene Tintenfischringe (leicht mehliert), dazu Reis und Salat
13,80€
KARIDES KIREMIT
Acht Riesengarnelen in KnoblauchZitronensauce im Steintopf gebacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,80€
geflügel
TAVUK ŞIŞ
Hähnchenfiletspieße mit Kartoffeln, Reis und Salat
13,80€
TAVUK SOTE
Zarte Hähnchenfiletstückchen geschnetzelt, mit grünen Paprikas, Zwiebeln, Champignons und Tomaten in würziger Sauce gebraten, dazu Tsatsiki, Reis und Salat
13,80€
TAVUK GÜVEÇ
Hähnchenfiletstücke mit verschiedenen Gemüsesorten im Steintopf gebacken, dazu Reis und Salat
14,80€
nudelgerichte
PEYNIRLI MAKARNA
Nudeln mit Schafskäse nach Türkischer Art
7,80€
ETLI MAKARNA
Nudeln mit Lammfleischstückchen nach Türkischer Art
10,90€
gemüsespezialitäten
SEBZELI GÜVEÇ
Verschiedene Gemüsesorten im Steintopf mit Schafskäs überbacken, dazu Reis, Salat und Tsatsiki
12,80€
KIZARTMA
Gebratene Auberginen-, Paprika-, Zucchiniund Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
12,80€
KIZARTMA KÖFTE
Rinderhackbällchen mit gebratenen Auberginen-, Paprika-, Zucchini- und Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
13,80€
KIZARTMA ŞIŞ
Zarte Lammfleischstücke mit gebratenen Auberginen-, Paprika-, Zucchini- und Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
14,80€
KIZARTMA TAVUK ŞIŞ
Gegrillte Hähnchenfilets mit gebratenen Auberginen-, Paprika-, Zucchini- und Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
13,80€
pizzen nach türkischer art
LAHMACUN
Klassische türkische Pizza, dazu Salat
9,90€
PATLICAN PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Schafskäse
9,90€
SALAMLI PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Türkischer Salami, Schafskäse, Tomaten und Paprika
9,90€
PEYNIRLI PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Schafskäse und Tomaten
9,90€
KUŞBAŞI ETLI PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Lammfleischstückchen, Tomaten und Zwiebeln
11,90€
nachtisch
BAKLAVA
Hauchdünne Blätterteigschichten, gefüllt mit gehackten Nüssen, dazu Walnusseis
6,90€
KADAYIF
Feine Teigfäden mit Nüssen, dazu Vanilleeis
6,90€
KAYMAKLI KAYISI
Mit Schmand gefüllte Aprikosen, bestäubt mit Kokosraspeln
6,90€
EIS & HEISS
Drei Bällchen Vanilleeis, dazu wahlweise heiße Kirschen oder Himbeeren