Tomatensuppe
mit Schafskäse und Basilikum Pesto
Erbsen-Broccoli Cremesuppe
mit Zuckerschoten und Schinkenstroh
Gratinierter Schafskäse
mit Zucchini, Paprika, Tomate und Oliven
Gegrillter Ziegenkäse
mit Honig und Walnüssen
3 Crostini
mit Hummus an Rucolasalat und Sonnenblumenkernen
5 Riesengarnelen Provence
mit mediterranem Gemüse und Oliven 3
Dorsch Natur
Dorschfilet gebraten mit Salzkartoffeln und Dijonsenfsoße
Gebratenes Dorschfilet
mit Tomaten-Rahmspinat und Salzkartoffeln
Schellfischfilet gebraten
an Lauch-Linsen Gemüse mit Salzkartoffeln
Helgoländer Pannfisch
3 verschiedene gebratene Fischfilets an Bratkartoffeln (Speck) mit Dijonsenfsoße
Nordseekrabben
mit Kräuterrührei und Bratkartoffeln (Speck)
Matjes Hausfrauenart
auf Hausfrauensoße 2 mit Salzkartoffeln
3 Schweinefiletmedaillons
mit Lauch-Karottengemüse, Pfeffersoße und Röstitalern 2
Filetspitzen Stroganow
mit Gurkenstreifen, Champignons in Cognacrahm und Reis
Hähnchencurry
mit Sweet-Chili und Reis
Hähnchenbrustfilet
mit frischem Rahmgemüse (Möhren/Erbsen/Kohlrabi) und Salzartoffeln

Wählen sie ihre Steaks und Beilagen nach ihren Wünschen.

Rinderfilet 180 g 250 g
Rumpsteak mit oder
ohne Fettrand 180 g 250 g
Iberico Schweinerücken 180 g 250 g
Butterzwiebeln
Champignonzwiebeln
Prinzessbohnen 2,7,8(Speck)
Grilltomate
Pfeffersauce
Champignonsauce
Kräuterbutter
Bratkartoffeln 2,7,8(Speck)
Rosmarinkartoffeln
Röstitaler 2
Pommes 2
Kleiner bunter Salat
Großer bunter Salatteller
mit Hähnchenbrust und Granatapfel
Großer bunter Salatteller
mit Schafskäse, Oliven und gerösteten Sonnenblumenkernen
Linsenbolognese vegetarisch
mit Möhren, Lauchzwiebeln und Pasta
Fusilli Pesto alla Genovese vegetarisch
mit getrockneten Tomaten, Schafskäse und Rucola
Chili con Couscous vegetarisch
mit bunter Paprika, Mais, Kichererbsen und roten Bohnen
Bandnudeln in Steinpilzrahm
mit Scaloppine vom Schweinefilet
Fusilli Pesto alla Genovese
mit Garnelen, getrockneten Tomaten, Schafskäse und Rucola
Chili con Couscous
mit bunter Paprika, Mais, Kichererbsen und roten Bohnen
Fischstäbchen
mit Pommes
Kleines Schnitzel
mit frischen Möhren und Pommes 2
Nudeln mit Tomatensauce vegetarisch
Espresso-Nougat Parfait auf warmer Himbeersauce
mit Kürbiskernkrokant
Mousse au Chocolat mit Himbeeren und Sahne

Letzte Aktualisierung: 23.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.