Münchner Brez`nsuppe mit Weißwurstradeln
Munich pretzl-soup with Weisswurst
5,50 €
Fruchtige Tomatensuppe
aus Strauchtomaten, mit kaltgepresstem Olivenöl und frischem Basilikum
4,90 €
Bunter Vorspeisensalat
aus marktfrischen Pflück und Edelsalaten, dazu hausgemachtes Dressing aus Strauchtomate, Olivenöl, molkereifrei!
5,00 €
Mediterraner Salatteller
frische Blatt und Pflücksalate, Salate, Peperoni, Oliven,Kirschtomaten,, Schafskäse, gegrillte Zuccini, Weißbrot und hausgemachtes Dressing.
10,90 €
Salatzauber
frische Blatt und Pflücksalate, Kirschtomaten, Honigmelone, Hähnchenbrustfilet in Kräterpesto gebraten, frische Champignons in feinem Olivenöl und frischen Kräutern gebraten, Weißbrot und hausgemachtes Dressing ohne Molke
12,00 €
Salat "Krustentier"
mit 5 gegrillten Garnellen, binten Blatt und Pflücksalaten, konfierten Kirschtomaten, Honigmelone, Orangenfilets, Weißbrot und hausgemachtes Dressing, ohne Molkerei!
12,50 €
Knödelpfandl
Semmelknödel - Varpaccio mit cremigen Waldpilzragout, warmen Kirschtomaten und Rucola
10,90 €
Kaasspatz´n
handgemachte Spätzle mit reichlich Käse überbacken, Röstzwiebeln und bunter Beilagensalat
9,50 €
Garnellen - Pasta
Spaghettini mitGarnellen und Kirschtomaten,frischen Kräutern und leicher Knoblauchnote
12,90 €
Tiroler Nudelauflauf
Rigatoni mit Zuccini, Kirschtomaten, Oliven und mit reichlich Käse überbacken
10,50 €
Gebackener Schafskäse
mit frischem, mediterranem Gemüse (gebraten), dazu Kartoffelspalten mit Kräuterquark
9,50 €
Original Münchner Weisswürstl
2 Stück, heiss in der Terrine serviert. Münchner Weisswurst wird aus viel magerem Kalbfleisch und wenig Speck hergestellt.
2 Stück
3,90 €

jede weitere Weiße
1,50 €

Ofenfrische Laugenbrez`n mit Butter
2,00 €
Münchner Wurstsalat
magerer Fleischkäse in feine Streifen geschnitten, pikant angemacht mit Essiggurken, Zwiebeln und Schnittlauch dazu frischesRoggenbrot und Butter
8,20 €
Feiner Leberkäse, frisch gebacken!
magerer Fleischkäse im Haus gebacken, dazu gespiegeltes Landei und lauwarmer, bayerischer Kartoffelsalat
8,50 €
Hausgemache Sülze
mit Remoulade und leckeren Bratkartoffeln
8,90 €
Altbayerischer Obazder
angeachter Käse, dazu Zwieberl und Brot
7,50 €
Alpenkrüstchen
zarte, panierte Schnitzelchen vom Schweinfilet, dazu cremige Waldpilzsauce, Taler vom Semmelknödel und bunter Beilagensalat mit Hausdressing
13,50 €
Original Nürnberger Rostbratwürst´l
6 Stück, dazu lauwarmer Kartoffelsalat oder mildes Sauerkraut mit Gänseschmalz und Brot
7,50 €
Nürnberger Schäufele
Fränkisch gut! Stück von der Schweinschulter, auf Niedrigtemperatur gegart,zart und heiß, mit Knusperkrust´n. Dazu handgedrehter Rebeknödel und frisches Sauerkraut
12,50 €
Schweinebraten
an mildem Sauerkraut und Reibeknödel
9,50 €
Saftige Schweinshax´n
frisch aus´m Rohr, dazu mildes Sauerkraut, Bratensaft und Reibeknödel
13,50 €
Filetauflauf
Zarte Spitzen vom Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet auf Rigatoni, mit Champognons, Kirschtomaten und frischen Kräutern, cremiger Rahmsoße und reichlich Käse überbacken
12,90 €
Haxen - Pfandl
Zartes Haxengröstl, dazu mit etwas Speck abgebratene Kartoffelknödel, feine Bratensoße und gespiegeltes Landei
12,50 €
Braumeisterpfandl
zartes Filet vom Schwein und Hähnchen, kleines Rumpsteak, dazu gebratene Champignons und Zwiebelspalten, Bratensoße und Kartoffelspalten mit Kräuterquark
17,50 €
Nürnberger Filetpfandl
drei zarte Medaillons vom Schweinfilet mit Parmesan und Hollandaise überbacken, dazu Knusperkroketten an cremiger Waldpilzsauce und bunter Gartensalat
15,50 €
Wirtshaus - Pfandl Lassen Sie die Alm erklingen!
ab 2 Personen tischen wir für Sie unser gutes Pfandl auf: gegrilltes Filet vom Jungschwein, Haxengröstlhausgebackener Leberkäse, Nürnberger Bratwürst´l, paar Scheiben vom Schweinsbraten, frisches Sauerkraut,Kartoffelknödel und Rosmarinkartoffeln
pro Person
16,50 €
Saftiges Kalbsgulasch
mit Waldpilzen, frischen Kräutern und Preiselbeeren verfeinert, dazu handgemachte Spätzle
16,90 €
1/2 Bayerische Landente
an feiner natürlicher Soße, hausgemachten Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
17,90 €
Wirtshaus Schnitzel
goldbraunesSchnitzel vom Schweinerücken in Semmelbröselpanade, dazu cremige Waldpilzsoße und Bratkartoffeln, bunter Beilagensalat
12,90 €
Original Wiener Schnitzel
vom mageren Kalbsrücken,mit Sellebrösel paniert und in Butter goldbraun gebraten,dazu lauwarmer Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Zitrone
17,50 €
Rumpsteak Wirtshaus ca. 220g
Argentinisches Rumpsteak, dazu Rosmarinkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter, frischer Beilagensalat mit Hausdressing
19,90 €
Rumpsteak Tirol ca. 220g
Argentinisches Rumpsteak, dazu Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Knusperkroketten, bunter Gartensalat
19,90 €
Traditioneller Kaiserschmarr´n
mit Zwetschgenkompott (Zubereitungszeit ca 20 Min.)
7,50 €
Heisser Apfelstrudel vegetarisch
an Double-Schokoladeneis
6,50 €
Palatschinken mit Himbeeren
2 dünne Pfannkuchen mit Mascarponecreme und Himbeeren gefüllt, dazu 1 große Kugel Vanilleeis
7,20 €

Letzte Aktualisierung: 24.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.