STUDENT / GAST

GROßER AFRIKANISCHER EINTOPF
mit Hirse, Süßkartoffeln, Kichererbsen und Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt und Erdnussbutter, garniert mit frischem Koriander und Blattpetersilie
3,10 €

4,80 €

AUCH ALS KLEINER EINTOPF MÖGLICH
1,60 €

3,30 €

KAROTTEN-INGWER-SUPPE
mit Kokosnussmilch und Basilikum-Walnusspesto, verfeinert mit etwas indischem Curry, dazu ofenfrisches Baguette
1,60 €

3,30 €

AUCH ALS GROSSE SUPPE MÖGLICH
3,10 €

4,80 €

VEGANE BUDDHA BOWL vegan
mit gebackenen Süßkartoffeln, Kichererbsen und Bulgur, Karotten, Rotkohl und Rucola, dazu Soja-Kartoffel-Dressing und marinierter, gebratener Tofu
5,00 €

6,70 €

BAUERNSALAT
Salatmischung mit schwarzen Oliven, Gurken, Tomaten und Schafskäse, dazu Balsamicodressing und ofenfrisches Baguette
5,00 €

6,70 €

MENÜBOX ZUM
MITNEHMEN
0,25 €

STUDENT / GAST

BAUERNFRÜHSTÜCK
Kartoffeln mit Bauchspeck, Gemüsescheiben und Zwiebeln, abgeschmeckt mit Kümmel, Muskat und Majoran, gebacken mit Ei
4,00 €

5,70 €

PUTENCURRY
mit Brokkoli, Ingwer und frischem Koriander in Kokosnuss-Tomatensoße, dazu Basmatireis
4,00 €

5,70 €

MARINIERTES HOLZFÄLLERSTEAK
mit Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Majoran, an buntem Salat in hausgemachtem Balsamicodressing, dazu knackige Steakhouse Fries
6,60 €

8,30 €

STUDENT / GAST

GEBRATENES SEELACHSFILET
auf hausgemachtem Gurkensalat mit Schmand und frischem Dill an krossen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, garniert mit Zitrone
7,50 €

9,20 €

PENNE RIGATE MIT WILDLACHS
und Blattspinat, abgeschmeckt mit Knoblauch und garniert mit Parmesanhobeln und Zitrone
7,50 €

9,20 €

STUDENT / GAST

KNUSPRIGE KARTOFFELPUFFER vegan
auf Karotten-Zucchini-Gemüse mit Kokosnussmilch mit Ingwer und Curry
3,70 €

5,40 €

GEBACKENE SÜßKARTOFFELN vegan
gefüllt mit Blattspinat und Oliven und mit Schafskäse überbacken, dazu kräftiger Tomatensugo
5,00 €

6,70 €

HAUSGEMACHTE KARTOFFELECKEN vegan
mariniert mit scharfem Paprika, Rosmarin und Knoblauch, dazu Kräuter-Sauerrahm und bunter Blattsalat mit Balsamicodressing
4,00 €

5,70 €

GEBRATENES SOJASTEAK vegan
in Senf-Rosmarinmarinade an würzigen Kartoffelecken und buntem Blattsalat mit Balsamicodressing, dazu hausgemachte Soja-Aioli
4,00 €

5,70 €

FEURIGE NUDELPFANNE vegan
mit Penne Rigate, frischen Peperoni, schwarzen Oliven, bunten Paprika, Zucchini, Tomaten und frischem Basilikum
4,00 €

5,70 €

KLEINER BEILAGENSALAT
gemischter Blattsalat mit Radicchio, Endivien, Chinakohl, Gurken und Tomaten mit Balsamicodressing
2,50 €
PORTION BRATKARTOFFELN
mit Speck, Zwiebeln, Majoran und Kümmel
2,10 €
PORTION STEAKHOUSE POMMES
mit Ketchup und Mayonnaise
2,50 €
PORTION PUTENBRUSTSTREIFEN
VOM REGIONALEN ERZEUGER
3,50 €
PORTION SAUERRAHM
1,00 €
PORTION PARMESAN
1,50 €
PORTION BAGUETTE
1,50 €

Auch als kleine Portion möglich.
0,75 €

PORTION SCHAFSKÄSE
2,00 €
VEGANE SCHOKOLADENBROWNIES vegan
mit Puderzucker, frischer Minze und Obstgarnitur
2,80 €
KOKOSNUSS-CHIA-PUDDING
mit Mangomus, garniert mit Obst und frischer Minze
2,50 €
BELGISCHE WAFFELN
mit Puderzucker und Schlagsahne und Obstgarnitur
2,60 €
BELGISCHE WAFFELN
mit Apfelmus und Obst garniert
3,00 €
NUDELN vegetarisch
MIT TOMATENSOßE
1,50 €
KARTOFFELPUFFER vegetarisch
MIT APFELMUS
1,50 €
KARTOFFELPUFFER vegetarisch
MIT KRÄUTERSCHMAND
2,00 €
BOX ZUM MITNEHMEN
VON ESSENSRESTEN
0,25 €

Letzte Aktualisierung: 21.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.