Frisch auf den Tisch - 100% vegetarisch

Gemüseauflauf vegetarisch
verschiedenes Gemüse in Kräutersoße, leicht angebraten, mit Käse überbacken
9,90 €
Pizza "Vegetaria" vegetarisch
mit Pilzen, Paprika, Mais, Broccoli und Käse
10,50 €
Nudelpfanne vegetarisch
Rigatonis mit gebratenem Pfannengemüse in Tomaten-Sahnesoße
13,90 €
Gemüseschnitzel vegetarisch
mit Kartoffelspalten und Salat
15,90 €

der Vorgenuss

Toast Hawaii
gerösteter Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken
7,90 €
Würzfleisch
Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu italienisches Brot
8,50 €
gebackene Champignons
ganze Champignons in pikanter Hülle gebacken mit einer Kräutersoße, dazu italienisches Brot
8,90 €
gebackener Camembert
Camembert - knusprig gebacken, mit Preiselbeersahne und Toast
8,90 €
Bruschetta
3 belegte Brotscheiben mit kleinen Tomatenstückchen, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch
7,90 €
Gemüseauflauf
verschiedenes Gemüse in Kräutersoße, leicht angebraten,mit Käse überbacken
9,90 €

wie bei Muttern

Fleisch-Soljanka
Schweinefleisch, Wurst, Zwiebeln, Tomaten mit Zitrone und Sahne abgerundet
6,50 €
Hühnersuppe
Hühnerfleisch mit Spargelstückchen und frischem Gemüse
5,90 €
Tomatensuppe
mit Sahne und Basilikum verfeinert
5,90 €
Gulaschsuppe
Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprikaschoten, Champignons und mit Rotwein verfeinert
7,90 €

knackig & frisch

kleiner Salat
knackige Salate der Saison, garniert mit frischen Kräutern
5,90 €
griechischer Salatteller
frischer Eisbergsalat, Mais, Tomaten, Paprika, frische Champignons und Salzlakenkäse
10,90 €
frischer Blattsalat mit Käseecken
knackiger Blattsalat mit gebackenen Käseecken, angerichtet mit feinem Honig-Olivendressing
11,90 €
Salatteller mit Putenstreifen
verschiedene grüne Salate, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Ei und gebratene Putenstreifen
12,90 €
Thunfischsalat
knackiger Eisbergsalat und viel Thunfisch, garniert mit Oliven, Paprika und Zwiebelringen
10,60 €

der Geschmack des Meeres

Rotbarsch in Meerrettichsoße
gebratenes Rotbarschfilet mit Meerrettichsoße, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
17,90 €
Forellenfilets im Eimantel
zwei Forellenfilets in einer Eihülle gebraten, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
18,90 €
Wildlachsfilet
gebratenes Lachsfilet auf einem Gemüsebett, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
20,90 €
Seelachs gebraten
paniertes Seelachsfilet gebraten, mit Remoulade, Pommes frites und Zitrone
17,90 €

geflügelter Genuss

Hähnchenbrust "Pastor Strewe"
Hähnchenbrust gebraten, mit zartem Mischgemüse und Hollandaise angerichtet, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
18,90 €
Hähnchenbrust "Bleckendorf"
gebratene Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce, dazu reichen wir Kartoffelspalten
17,90 €
Putenmedaillons "Wasserturm"
gebratene Putenmedaillons mit Broccoliröschen, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
18,90 €
Putensteak "Domschatz"
Putensteak mit gebackenen Champignons und Kräutersoße, dazu reichen wir Kartoffelspalten
20,90 €

deftig genießen

Hausgemachte Sülze
dazu reichen wir Röstkartoffeln und Remoulade
15,90 €
Bauernfrühstück
mit oder ohne Schinkenspeck und Gurke
13,90 €
Schweineleber "Schacht IV"
saftig gebraten - bedeckt mit Röstzwiebeln, dazu reichen wir Röstkartoffeln
16,60 €
Schweinemedaillons "Turnvater Jahn"
3 Schweinefilet- Stücke an einer Balsamicosoße und Broccoliröschen, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
20,90 €
Schweinegeschnetzeltes "Archibald"
zarte Schweinefleischstreifen und frische, gebratene Rahmchampignons, angerichtet im Reisring
18,90 €
Rindergeschnetzeltes "Van Außem"
Rinderstreifen gebraten, mit gebratenen Zwiebeln und frischen Rahmchampignons, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
20,90 €
Egelner Marktteller
3 verschiedene Medaillons mit frischen Rahmchampignons, dazu reichen wir Röstkartoffeln
20,90 €

klassisch und besonders

Schnitzel "Wiener Art"
mit feinem Mischgemüse und Hollandaise, dazu reichen wir Röstkartoffeln
17,90 €
Schnitzel "Cordon Bleu"
mit Käse und Kochschinken gefüllt, mit feinem Gemüse und Hollandaise, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
18,90 €
Schnitzel "Jäger Art"
mit frischen Rahmchampignons, dazu reichen wir Röstkartoffeln
20,90 €
Schnitzel "Zigeuner Art"
in einer pikanten Paprikasoße, dazu reichen wir Pommes frites
18,90 €
Schnitzel "Hamburger Art"
mit Spiegelei, dazu reichen wir Pommes frites
15,90 €

ein Gaumenschmaus

Kräutersteak "St. Christopherus"
Schweinesteak mit frischen Kräutern, Champignons, Zwiebeln und Schinkenspeck, dazu reichen wir Röstkartoffeln
19,90 €
Rinderhüftsteak "Brüder Steinkopf"
saftiges Hüftsteak vom Rind (ca. 220 g) mit Gorgonzolasoße und Kräuterbutter, dazu reichen wir Kartoffelspalten
23,90 €
Rumpsteak "Mühlenholz"
saftiges Rindersteak (ca. 220 g) mit Champignons und Kräuterbutter, dazu reichen wir Pommes frites
25,90 €
Putensteak "Osteregulon"
saftiges Putensteak (ca. 220 g) mit Pfannengemüse und Kräuterbutter, dazu reichen wir Röstkartoffeln
21,90 €

heiß aus der Küche

Pfannengyros "Altemarkt"
mit Weißkraut, Zaziki und Zwiebelringen, dazu reichen wir Pommes frites
16,90 €
Olympiapfanne "Gustav Adolf"
zwei kleine Steaks, Gyros, Gemüse, Zaziki und Weißkraut, dazu reichen wir Pommes frites
18,90 €
Zwiebelpfanne "Napoleon"
Schweinefleischstreifen mit gebratenen Zwiebeln, dazu reichen wir Röstkartoffeln
18,60 €
Feuerpfanne "Kochhexe"
Puten- und Schweinefleischstreifen mit Zwiebeln und frischen Champignons gebraten in einer feurigen Tomatensoße, dazu reichen wir Rigatonios
18,60 €
Gyros in Metaxasoße
Pfannengyros in feiner Metaxasoße, mit Käse überbacke, dazu Weißkraut und Pommes frites
18,90 €
Schweinesteak "au four"
Schweinesteak überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu reichen wir Pommes frites
18,90 €

für kleine Räuber und Prinzessinen

Kleiner Seemann
knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites
5,90 €
Pumuckel
Rigatoni mit Tomatensoße
5,90 €
Bob der Baumeister
kleines Schweineschnitzel mit Piommes frites
6,90 €
Lukas der Lokomotivführer
Hähnchennuggets mit Pommes frites
6,90 €
Mikadoteller
Portion Pommes frites
3,50 €

mit Biss

Spaghetti "Carbonara"
mit gebratenem Schinken in Ei- Sahnesoße
11,90 €
Spaghetti "Milano"
Spaghettis mit Kochschinken, Pilzen und Tomatensoße, mit Käse überbacken
11,90 €
Rigatoni "Roma"
Rigatoni mit Kochschinken in Sahnesoße
11,90 €
Spaghetti "Aioli"
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch in feinen Kräutern
10,50 €
Rigatoni "Gorgonzola"
Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzolasoße
11,90 €
Spaghetti "Speziale"
Spaghetti, Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesoße
14,90 €
Spinatspaghetti mit Wildlachs
Spaghetti mit gebratenen Lachsstückchen und Blattspinat in einer Sahnesoße
15,90 €

rund und köstlich

Pizza "Margarita"
mit Tomatensoße und Käse
7,90 €
Pizza "Salami"
mit Tomatensoße, Salami und Käse
8,90 €
Pizza "Schinken"
mit Tomatensoße, Kochschinken und Käse
8,90 €
Pizza "Tarek"
mit Tomatensoße, Kochschinken, Salami, frischen Champignons und Käse
9,90 €
Pizza "Vegetaria" vegetarisch
mit Pilzen, Paprika, Mais, Broccoli und Käse
9,90 €
Pizza "Hawaii"
mit Tomatensoße, Kochschinken, Ananas und Käse
9,90 €
Pizza "Venedig"
mit Tomatensoße, Kochschinken, Brokkoli, Thunfisch, Peperoni und Käse
11,90 €
Pizza "Pecorino"
mit Tomatensoße, Salzlakenkäse, Zwiebeln, Tomaten und Käse
11,90 €
Pizza "Thunfisch"
mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
11,90 €
Pizza "Chef"
mit Tomatensoße, Champignons, Salami, Schinken, Paprika und Käse
12,50 €

Letzte Aktualisierung: 16.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.