08.30-12.00

GATEAUX FRÜHSTÜCK
Gekochtes Ei, Käse, Aufschnitt, Marmelade, Butter, Weißbrötchen, Mehrkornbrötchen, 1 Glas Orangensaft, 1Tasse Tee oder Kaffee.
9,50 €
KLEINES FRÜHSTÜCK
Croissant, Marmelade, Butter, 1 Glas, Orangensaft, 1 Tasse Tee oder Kaffee
4,90 €
HERZHAFTE WAFFEL
Avocado. Frischkäse, Spiegelei, Lachs, Salat
9,20 €
RUHREI MIT GERÄUCHERTEM LACHS
Sauerteig Brot, Rührei, Lachs, Sauce Hollandaise
7,50 €
STRAMMER MAX
Sauerteig Brot, Käse, Spiegelei, Schinken
7,50 €
SMOOTHIE BERRY BOWL
Beeren Mix, Banane, Joghurt, Müsli, Nüsse, Kokosnuss
6,50 €
ORANGE MIX BOWL
Karotten, Apfel, Ananas, Pfirsich, Orangensaft, Müsli, Nüsse, Kokosnuss
6,50 €
MANGO SMOOTHIE BOWL
Mango, Banane, Ananas, Papaya, Joghurt, Müsli, Nüsse, Kokosnuss
6,50 €

SANDWICHES

GARNELEN SANDWICH
Gekochte Eier, große Garnelen, Tomaten, Saure Sahne Dressing
12,50 €
PARMA BAGUETTE
Parma Schinken, Parmesan Käse, Oliven, Ruccola, Frischkäse, Rotwein Zwiebel Chutney
7,90 €
LACHS BAGEL
Räucherlachs, Rucola, Zwiebeln und Meerrettichfrischkäse
8,90 €
AVOCADO TOAST
Sauerteig Brot, Avocado, Frischkäse
6,90 €
CAESAR SALAT
Romana Salat, Hähnchen oder Garnelen, Croutons, Ei, Speck, Parmesan, Caesar Dressing
9,50 €
ITALIENISCHER WEDGE SALAT
Eisberg Salat, Speck, Gorgonzola, Tomaten, Äpfel, Pecannuss, Ranch Dressing
8,90 €
BUNTER SALAT MIT ZIEGENKÄSE
Gemischter Blattsalat, Ziegenkäse gegrillt mit Honig und Rosmarin, frische Erdbeeren oder Feigen, Balsamico Dressing
9,50 €

PLANK STEAK

ENTRECOTE
Kartoffelherzogin, Gemüse der Saison, Sauce Béarnaise
18,50 €
LACHS FILET
Kartoffelherzogin, Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise
11,90 €
HÄHNCHENBRUSTFILET
Kartoffelherzogin, Gemüse der Saison, Sauce Béarnaise
14,50 €
PASTA MIT HÄHNCHEN
Hähnchen, Pesto, Pinienkerne, Parmesan
9,50 €
RINDFLEISCHNUDELN
Rindfleisch, Pilze, Thymian, Sahne, Parmesan
11,90 €
PASTA MIT GARNELEN
Kirschtomaten, Knoblauch, frischer Chili, Parmesan
9,90 €
Apfel Kuchen
3,80 €
Birnen Joghurt Kuchen
3,80 €
Zitronen Kuchen
3,80 €
Waldbeeren Kuchen
3,80 €
Käsekuchen
3,80 €
Beeren Skyr Gluten Frei Schnitte
2,90 €
Brownie
2,90 €
Schokoladenriegel
3,20 €
Himbeere Schnitte
2,90 €
Sortiment von Macarons (1 Stk.)
1,20 €
Sortiment von Donuts (1 Stk.)
1,90 €
Sortiment von Muffins (1 Stk.)
2,40 €
Croissant
1,40 €
Franzbrötchen
2,60 €
Mandel Butter Croissant
2,90 €
Pecantasche
3,20 €

Letzte Aktualisierung: 15.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.