Garnelen
in Tomaten-Knoblauch-Sauce
8,90 €
Gebackener Schafskäse
mit Preiselbeere und Butter
7,50 €
Eifeler Waldpilzsuppe
mit Steinpilz-Topping
7,50 €

Argentinisches Angus-Rind vom Holzkohlegrill!!

Rumpsteak
mit Kartoffel Wedges
200g
18,90 €

300g
23,90 €

Filetsteak
mit Kartoffel Wedges
200g
24,90 €

300g
29,90 €

Hazienda Grill Platte - für zwei Personen
Hacksteak, Rindersteak. Schweinefilet und Putenschnitzel mit Pommes frites und Djuwetschreis
39,90 €
Ratsherren Platte für zwei Personen
Schweine-. Rinder-und Kalbs-Medaillons mit Sauce Beamaise, Bratkartoffel, Champignons und Brokkoli
46,90 €
Cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
15,90 €
Grill-Teller
Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak und Speck mit Pommes frites und Djuwetschreis
16,50 €
Pljeskavica Spezial
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
14,50 €
Putensteak vom Holzkohlegrill
mit Kroketten und Brokkoli
14,90 €
Puten-.Medaillons gratiniert,
mit Aprikosen und Portweinsauce, dazu Kartoffel-Wedges
16,90 €
.Medaillons vom Schweinefilet
an Rahmsauce mit frischen Champignons, mit Kroketten und Gemüse- Allerlei
15,50 €
Schnitzel Wiener Art
(vom Schwein) mit Pommes frites
12,50 €
Lyonnaise Schnitzel (vom Schwein)
mit Kräuter-Champigon-Zwiebel-Haube und Pommes frites
14,90 €
Kalbsteak Champignon
mit Sauce Beamaise und Käse überbacken, mit Bratkartoffeln
19,90 €
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
18,50 €
Hazienda Burger
100 % U.S. Rinderpatty mit überbackenem Avocado, Tomaten und Schafskäsewürfel, mit Pommes Frites
12,50 €
Double cheese Burger
2 Pattys mit Champignons, Zwiebeln, Käse, Sauergurken, Tomaten. Salat und Pommes Frites
14,50 €
Bauern Burger
100 °o U .S . Rinderpatty, mit Speck, karamellisierten Zwiebeln, Sauergurken. Tomaten, Salat und Pommes frites
12,50 €
Hirschrücken Steak-Tranchen
mit Nuss-Streusel auf Glühwein-Beeren Reduktion dazu Pastinaken Assam Peffer Mousse und Zimt-Süßkartoffel
23,50 €
Wildragout in Rotwein-Thymian-Sauce
3-erlei Wild aus der Region, mit Heidelbeeren, karamellisiertem Rotkohl und Onva's Kartoffel stampf
15,90 €
Grilled-Salad (lauwarm) vegan
Grill-Gemüse und Salat mit Kiiscchips
veggie mit Avocado vegetarisch
10,90 €
mit Rumpsteak-Tranchen
und Parmesan-Kapern-Öl
14,90 €
mediterran, Garnelen
in Zitrusfrüchten und Rosmarin gebraten
13,90 €
Puten Nuggets
mit Mandelpanade
12,90 €
Fisch
gegrilltes Lachsfilet vom Holzkohlegrill mit Kürbiskern -Curry Croutons, auf winterliche Minestrone. dazu Rustico Kartoffel
17,50 €
Pasta
Tagliatelle in Waldpilzrahm und Puten-Streifen
12,50 €
Puten-Nuggets vegan
mit Pommes frites
7,50 €
cremiger Beeren-Trifle
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 08.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.