Diese Salate stehen für dich frisch & schnell in der Vitrine bereit. Zu jedem Salat kannst du dir ein Dressing aussuchen und selbstverständlich gehört zu jedem Salat auch ein ordentliches Stück Brot. Für den kleinen Hunger kann jeder Salat auch in „klein“ bestellt werden.
Neben diesen immer verfügbaren Toppings gibt es wechselnde Specials. Diese findest du auf der Wochenkarte, dem „Salatbläddle“.
Alle Dressings werden hausgemacht. Zu den vier Klassik-Dressings gibt es auch immer mal wieder ein fünftes Dressing, das immer auf den aktuellen Salat der Woche abgestimmt ist.
Manchmal muss man sich auch was gönnen! Um dabei ein gutes Gewissen zu haben, gibt es mein leckeres Bircher Müsli.
Letzte Aktualisierung: 03.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.