auf frischem Blattsalat an Honig- Senf- Vinaigrette
11,50€
Gemischte Antipasti-Platte (kalt)
13,50€
Carpaccio vom Thunfisch
an Balsamico-Sauce und Salatbouquet
14,50€
Suppe
Französische Zwiebelsuppe
6,50€
Grasberger Hochzeitssuppe
6,20€
Pikante Tomatensuppemit Croutons und Sahnehaube
6,00€
Für den kleinen Appetit
Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes-Frites
8,20€
Kleines Filetsteakmit Kräuterbutter, gebratenen Champignons, und Baguette
14,50€
Zwei Schweinemedaillons an Rösti Taler mit Pfeffersauce und kleinem Salat Ofenkartoffel
12,50€
mit Sour Creme und Räucherlachs an Salatbouquet
12,80€
mit Sour Creme und gebratener Hähnchenbrust an Salatbouquet
15,50€
Geflügel
Hähnchenbrustfilet auf gebratetem Gemüse
an Creme Fraiche Sauce, dazu Kartoffelstampf
16,90€
1/2 Bauernente mit Kartoffelklöfßen, Apfelrotkohl und Sauce
21,90€
Hähnchenbrustfilet umwickelt mit Serrano Schinken
an Käse-Basilikum-Sauce, dazu Röstinchen und frischer Salat
16,90€
Pasta
Linguini mit gebratenen Riesengarnelen, Knoblauchsauce und frischem Salat
23,90€
Hirschrückenmedaillons mit Butterspätzle
an Steinpilzsauce dazu frischer Salat
26,50€
Fisch
Medaillons vom Kabeljaufilet an Senfsauce
mit Salzkartoffeln und frischem Salat
20,50€
Zanderfilet auf gebratenem Gemüse
an Dillsauce mit Kartoffelstampf
22,50€
Matjestopf nach Hausfrauenart" Matjesfilet in Sahne-Mayonnaise- Sauce mit Zwiebeln, Gurken und Apfelstücken, dazu Bratkartoffeln Dieses Gericht ist auch als Seniorgericht erhältlich.
13,50€
Finkenwerder Scholle 475g-525g
mit zerlassenem Speck, Salzkartoffeln und Gurkensalat
20,90€
(vom Schwein)
Schlemmerpfanne,Grasberger Hof"
Drei Medaillons vom Schwein mit buntem Gemüse und frischen Champignons, dazu Bratkartoffeln, Spiegelei und Sauce Hollandaise
18,50€
Drei Medaillons auf Steinpilzrahm
dazu Macairekartoffeln und frischer Salat
18,50€
Schweinefilet, Adria"
Drei Medaillons überbacken mit mildem Ziegenkäse und Bacon an Senf-Sahne-Sauce, dazu Rosmarin-Kartoffeln und frischer Salat
19,50€
(vom Rind)
Argentinisches Rumpsteak mit Sherry-Pfeffer-Butter, dazu Bratkartoffeln und frischer Salat
220g
22,50€
250g
26,50€
Argentinisches Rumpsteak mit Riesengarnelen an leichter Knoblauchsauce, mit Dauphine Kartoffeln und frischer Salatt
220g
24,90€
250g
28,50€
Grillteller,Grasberger Hof"
Schweinefilet, Rinderfilet und Hähnchenbrustfilet mit Sauce Béarnaise sowie Ofenkartoffel mit Sour Creme, dazu frische Champignons und Salat
21,50€
Rip Eye Steak (ca. 320g) mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel, Sourcreme und frischer Salat
25,90€
Rinderroulade vom Premiumrind, dazu Kartoffelstampf und Apfelrotkohl
17,50€
Filetsteak 220g mit Kräuterbutter, dazu frische Champignons, Bratkartoffeln und frischer Salat
28,50€
Steak & Salat"- Entrecote 300g mit frischen gebratenen Champignons, verschiedene Blattsalate, Tomate, Radieschen, Paprika, Gurke, dazu Kräuterbaguette und Honig -Senf-Dressing
24,50€
Schnitzelkarte
,Huxfelder Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Birne und Camembert graniert, dazu Rösti Taler, Kroketten und frischer Salat
15,80€
Meinershauser Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und krossem Bacon, dazu Bratkartoffeln und frischer Salat
15,80€
,Grasdorfer Art"
Naturgebratenes Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und buntes Gemüse
5,80€
Dannenberger Art"
Paniertes Schweineschnitzel,Athen" mit mediterranem Gemüse und Schafskäse, dazu Rösti Taler
16,50€
Rautendorfer Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
15,80€
Adolphsdorfer Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons à la creme, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
15,80€
Seehauser Art"
Paniertes Schweineschnitzel belegt mit Krabben und Spiegelei an Senfsauce, dazu Rösti-Taler und frischer Salat
18,50€
Grasberger Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Schinkenrührei und Käse-Basilikum- Sauce, dazu Bratkartoffeln und frischer Salat
16,20€
,Tüschendorfer Art"
Kalbsschnitzel paniert mit Bratkartoffeln und frischem Salat
20,90€
Vegetarisch
Paniertes Gemüseschnitzel (hausgemacht) an Kartoffelstampf mit Champignons á la Creme dazu frischer Salat
14,50€
Penne mit gebratenem Gemise in pikanter Sahnesauce dazu frischer Salat
13,50€
Vegan
Gemüsecurry mit Reis, dazu frischer Salat mit Himbeervinaigrette
14,50€
Salate
Chef-Salat, verschiedene frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Champignons, Paprika, Streifen vom Kochschinken, Käse und Ei, dazu Baguette und Dressing
13,90€
Salat,Korfu", verschiedene frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Oliven, Paprika und gebackenem Schafskäse in Nusspanade, dazu Honig-Senf-Dressing und Olivenbaguette
14,50€
Fitness-Salat "Madeleine", verschiedene frische Blattsalate mit Tomaten, frischen Wurzeln, Apfelspalten, Walnüssen, Sojasprossen und gebratener Hähnchenbrust, dazu Baguette und Dressing
15,50€
Salat,Norway", Verschiedene frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Avocado, Ei, geräuchertem Lachs und Kartoffelrösti, dazu Honig-Senf-Dressing
15,90€
Kinderkarte
Nürnberger Würstlauf Kartoffelpüree
6,50€
Fischstäbchen auf Kartoffelpüree
6,50€
Kleines Schnitzel mit Kroketten, Erbsen und Möhren
7,00€
Hähnchenbrustfilet mit Pommes-Frites
6,50€
Hähnchen Nuggets mit Pommes-Frites
6,50€
Letzte Aktualisierung: 06.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.