saftiger Hals, knuspriges Wammerl und Surfleisch, viel Kruste reichlich Bratensoße, Sauerkraut und Krautsalat, Semmel- und Kartoffelknödel
14,50€
ENTEN- UND GANSEREINDL |
saftig gebratene, bayerische Bauernenten und Gänse, ausgelöst mit reichlich Entensoße, hausgemachtem Blaukraut, glacierten Maroni und Kartoffelknödel
23,00€
WILDESSEN |
Wildgulasch, Wildschweinbraten und rosa Rehrücken aus Haiminger Jagd mit Wacholderjus, Pfefferrahmsoße, Blaukraut, Speck - Rosenkohl und Rahmkohlrabi, Serviettenknödel und Spätzle
27,00€
Letzte Aktualisierung: 16.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.