PINSA/ VEGETARIANO E VEGANO
PESTO CON SPINACI
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Baby-Blattspinat.marinierte Tomaten Auf Wunsch auch vegan + 1,00
10,45
€
BURRATA
Tomatensauce . Mozzarella. Burrata Kirschtomaten. Basilikumöl - Basilikum
14,45
€
ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce . veganer Pizzaschmelz vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami Rucola. Basilikumöl
12,45
€
MARGHERITA
Tomatensauce. Mozzarella. Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan + 1,00
8,95
€
RUCOLA
Tomatensauce. Mozzarella - Rucola Grana Padano D.O.P.
11,95
€
VEGETARIA
Tomatensauce. Mozzarella - Grillgemüse Champignons - Artischocken. Rucola Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan + 1,00
13,45
€
GUACAMOLO CON LIMONE
Natives Olivenöl · Mozzarella - Guacamole Blattsalate. Zitrone Auf Wunsch auch vegan + 1,00
12,45
€
FICO CON NOCI
Natives Olivenöl - Mozzarella - Weichkäse Feige - Honig - Walnüsse
14,95
€
PINSA / PESCE E CARNE
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken - Champignons. Petersilie Basilikumöl
12,45
€
DIAVOLO
Tomatensauce. Mozzarella - scharfe Peperoni-Salami. Paprika rote Zwiebeln Jalapeño
12,95
€
HAWAII
Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken. Ananas
12,45
€
SALAME
Tomatensauce. Mozzarella - Salami Basilikum. Basilikumöl
11,45
€
TONNO
Tomatensauce. Mozzarella . Thunfisch rote Zwiebeln. Petersilie · Basilikumöl
13,45
€
CAPRICCIOSA
Tomatensauce . Mozzarella - italienischer gekochter Schinken · Champignons. Artischocken schwarze Oliven. Basilikum. Basilikumöl
13,95
€
PRIMAVERA
Tomatensauce. Mozzarella - luftgetrockneter italienischer Schinken. marinierte Tomaten Rucola. Grana Padano D.O.P.
14,45
€
CHICKEN BBQ
Tomatensauce. Mozzarella. Hähnchenbrust Paprika - rote Zwiebeln - BBQ Sauce
12,45
€
MORTADELLA
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Mortadella. Kirschtomaten Basilikum. Basilikumöl
13,45
€
02 WÄHLE DEINEN PINSATEIG
GLUTENFREI
2,50
€
KLASSISCH
03 WÄHLE DEINE PINSA EXTRAS
BURRATA
3,95
€
HÄHNCHENBRUST
3,45
€
THUNFISCH
3,95
€
SCHARFE PEPERONI-SALAMI
2,95
€
MOZZARELLA
1,95
€
SALAMI
2,95
€
01 PASTA
WÄHLE DEINE PASTASAUCE
VEGETARIANO E VEGANO
PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,45
€
RATATOUILLE
Grillgemüse - Artischocken - Tomatensauce Pesto Basilico mit Pinienkernen. Zwiebeln
11,95
€
CAPRESE
Mini-Mozzarella. Kirschtomaten - Pesto Rosso mit Cashewkernen. Pinienkerne
10,95
€
POMODORO
Tomatensauce - Kirschtomaten. Zwiebeln
8,45
€
PESTO ALLA GENOVESE
Basilikumpesto mit Pinienkernen Grana Padano D.O.P.. Pecorino Romano D.O.P. Parmigiano Reggiano D.O.P.
9,95
€
PESTO ROSSO
Pesto Rosso mit Cashewkernen. Kirschtomaten Pinienkerne
9,95
€
ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce. Knoblauch · Zwiebeln · Chili
9,45
€
CREMA DI FUNGHI
Champignons - Zwiebeln-Sahne Weißwein - Petersilie Auf Wunsch auch vegan + 1,00
10,45
€
PESCE E CARNE
BOLOGNESE
Rindfleisch-Tomatensauce. Zwiebeln - Karotten
11,45
€
CARBONARA
Speck. Zwiebeln. Sahne. Eigelb Grana Padano D.O.P.. Petersilie
11,45
€
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Rinderfilet. Weißwein-Karotten - Zucchini Champignons - Lauchzwiebeln - Zwiebeln - Rucola
13,95
€
CHICKEN ALFREDO
Hähnchenbrust - Zwiebeln - Sahne - Eigelb Champignons. Grana Padano D.O.P.
13,45
€
POLLO PICCANTE
Hähnchenbrust. Orangen-Chili-Sauce Pak Choi · Paprika
12,45
€
REEF'N BEEF
Rinderfilet - Garnelen - Hummer sauce Karotten. Zucchini - Kirschtomaten Zwiebeln · Lauchzwiebeln Neues Rezept Basilikum. Brandy
15,95
€
GAMBERETTI E SPINACI
Garnelen - Sahne. Grana Padano D.O.P. Pesto Basilico mit Pinienkernen Baby-Blattspinat. Kirschtomaten. Zwiebeln
13,45
€
WÄHLE DEINE PASTASORTE
PENNE
FUSILLI
SPAGHETTI
CAMPANELLE
DINKEL FUSILLI
ZOODLES
1,50
€
LINGUINE
03 WÄHLE DEINE PASTA EXTRAS
BURRATA
3,95
€
RINDERFILET
4,95
€
HÄHNCHENBRUST
3,45
€
GARNELEN
6 STÜCK
4,45
€
MINI-MOZZARELLA
1,95
€
BABY-BLATTSPINAT
1,00
€
RUCOLA
1,00
€
INSALATA
WÄHLE DEINEN SALAT
MISTA
Blattsalate. Kirschtomaten. Karotten Radieschen. Zucchini - rote Zwiebeln Champignons. Lauchzwiebeln. Gurken Paprika. Grana Padano D.O.P.
9,45
€
MISTA PICCOLA
Blattsalate - Kirschtomaten - Karotten Grana Padano D.O.P.
6,45
€
NIZZA
Blattsalate - Thunfisch gekochtes Ei schwarze Oliven. rote Zwiebeln. Gurken Kirschtomaten. Lauchzwiebeln
11,45
€
VERDURE CON BULGUR
Romanasalat. Gemüsebällchen. Bulgur Mango. Kichererbsen Gurken · Karotten Kirschtomaten · Granatapfelkerne
11,45
€
CESARE
Romanasalat. Croûtons Grana Padano D.O.P.
klein
groß
6,45
€
groß
9,45
€
POLLO CON BULGURO
Romanasalat - Hähnchenbrust - Bulgur Mango - Avocado. Kichererbsen Gurken Kirschtomaten - schwarze Oliven Paprika.rote Zwiebeln
12,45
€
REEF'N BEEF
Blattsalate. Rinderfilet - Garnelen Grillgemüse - Kirschtomaten Lauchzwiebeln Neues Rezept Grana Padano D.O.P.
15,95
€
BURRATA CON VERDURE
Romanasalat. Rucola. Burrata. Grillgemüse Gurken. Pesto Basilico mit Pinienkernen Kirschtomaten - schwarze Oliven
13,45
€
02 WÄHLE DEIN DRESSING
CESARE
BALSAMICO
NIZZA
RUCOLA-SENF
JOGHURT
03 WÄHLE DEINE EXTRAS
GEGRILLTE CHAMPIGNONS
2,45
€
BURRATA
3,95
€
THUNFISCH
3,95
€
RINDERFILET
4,95
€
HÄHNCHENBRUST
3,45
€
GARNELEN
6 STÜCK
4,45
€
INSALATA MINI
Blattsalate. Radieschen · Kirschtomaten Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht - mit Balsamico-Dressing - mit Rucola-Senf-Dressing
2,95
€
RISOTTO
AI FUNGHI
Champignons - Zwiebeln - Sahne. Weißwein Petersilie . Grana Padano D.O.P.
10,95
€
POMODORO E GAMBERETTI
Garnelen. Tomatensauce. Weißwein Pesto Basilico mit Pinienkernen. Kirschtomaten Zwiebeln . Grana Padano D.O.P.
13,45
€
LASAGNE
LASAGNE AL FORNO
BITTE AN DER PINSASTATION BESTELLEN Rindfleisch · Béchamelsauce. Mozzarella
11,45
€
ANTIPASTI
CAPRESE
Mini-Mozzarella. Rucola - Kirschtomaten Basilikum. Balsamico-Dressing
8,95
€
CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet. Champignons Ciprianisauce. Rucola. Grana Padano D.O.P.
12,95
€
BRUSCHETTA
Ciabatta. marinierte Tomaten. Rucola
3,95
€
PIATTO ANTIPASTI
Grillgemüse. Burrata. gegrillte Champignons Bruschetta - Iuftgetrockneter italienischer Schinken - schwarze Oliven. Pesto Basilico mit Pinienkernen. Grana Padano D.O.P.
16,95
€
DOLCI
TIRAMISÙ
Mascarpone. Sahne. Löffelbiskuit Espresso. Grappa - Amaretto. Per nod
4,95
€
CREMA DI FRAGOLA
Mascarpone - SahneErdbeeren
4,95
€
PANNA COTTA
Sahne. Erdbeersauce
4,95
€
MILCHREIS
Milchreis. Erdbeersauce
4,95
€
CHEESECAKE
Käsekuchen Erdbeer sauce
3,45
€
DEATH BY CHOCOLATE
Schokoladenkuchen
3,45
€
ZUPPA
TOMATENSUPPE
Auf Wunsch: Grana Padano D.O.P./ Croûtons
5,45
€
SUPPE DER SAISON
Bitte frag unsere Vapianisti
KLEINE PORTIONEN FÜR KINDER BIS 12 JAHRE
Pastaempfehlungi Fusilli oder Spaghetti
KIDS PASTA BOLOGNESE
Rindfleisch - Tomatensauce - Zwiebeln Karotten
4,45
€
KIDS PINSA MARGHERITA
Tomatensauce. Mozzarella
4,45
€
KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce - Kirschtomaten
4,45
€
KIDS PINSA PROSCIUTTO
Tomatensauce. Mozzarella italienischer gekochter Schinken
4,45
€
KIDS PINSA SALAME
Tomatensauce. Mozzarella - Salami
4,45
€
KIDS PASTA BUTTER & KÄSE
Grana Padano D.O.P. - Butter
4,45
€
Letzte Aktualisierung: 18.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.