mit Tomaten, Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette
6,90€
Onion Rings
dazu Baguette und Knoblauch Dip
7,40€
OFENKARTOFFELN
Ofenkartoffel
dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
9,80€
Ofenkartoffel Chicken
mit gebratenen Champignons und Hähnchenstreifen, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
13,90€
Ofenkartoffel Wutz
mit Pulled Pork, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
13,90€
Ofenkartoffel Lachs
mit Räucherlachs, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
15,90€
SALATE
Salatteller Crunchy Chicken
mit Hähnchenfilet im Cornflakes Mantel auf gemischtem Salat der Saison mit Schmand Dressing
13,90€
Salatteller Wutz
mit Pulled Pork, auf gemischtem Salat der Saison mit Schmand Dressing
13,90€
Salatteller Veggie
Vegetarische Bratlinge, auf gemischtem Salat der Saison mit Schmand Dressing
13,90€
FLAMMKUCHEN
Klassischer Flammkuchen
mit Lauch und Speck
9,90€
Vegetarischer Flammkuchen
mit Champignons und Lauch
9,90€
Katzenbacher Flammkuchen
mit Räucherlachs, Knoblauch, Tomate und Spinat
13,90€
GEGRILLTE KATZENBACHER FEUERSPIEßE
Geflügel Feuerspieß
mit Geflügel, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
18,80€
Schweine Feuerspieß
mit Schweinefilet, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
19,80€
Dry Aged Feuerspieß
mit Dry Aged Rindersteak, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
25,80€
Dreierlei Feuerspieß
mit Dry Aged Rindersteak, Schweinefilet, Geflügel, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
21,80€
Surf & Turf Feuerspieß
mit Garnelen, Dry Aged Rindersteak, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
28,80€
SCHNITZEL
Rahmschnitzel
mit Rahmsoße, Pommes und Salat
15,50€
Katzenbacher Schnitzel
mit Lauch, Speck und Schmand überbacken, Pommes und Salat
16,80€
Landgrafenschnitzel
mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes und Salat
16,80€
Schnitzel Försterin
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken, Pommes und Salat
16,80€
UNSERE BURGER
Pulled Pork Burger
Pulled Pork aus dem Smoker, Tomate, Salat, Coleslaw, Katzenbacher Steaksoße, Knobinaise und Pommes
13,90€
Katzenbacher Burger
Beef Patty, Tomate, Salat, Zwiebeln, Katzenbacher Steaksoße, Knobinaise und Pommes
13,90€
Bacon Burger
Beef Patty, Tomate, Zwiebeln, Salat, Baconnaise, Bacon und Pommes