Salatbowle mit Hähnchenbrust
Salatauswahl von Pflücksalaten, Eisberg, Rucola mit Joghurtkräuterdressing, eingelegte Oliven, Zwiebeln, Gurken, Mais,.., mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust verfeinert mit Feigenbalsamico
12,90 €
Salatkäsebowle mit Nüssen
Ziegenfrischkäse im Nußmantel, Schafskäsebällchen mit Honig und Thymian und marinierter Hirtenkäse auf Salaten, Tomaten, Gurken,...,
9,50 €
Vegetarischer Knusperteller, vegetarisch
gebackene Jalapenos mit Frischkäse, gebackene Zwiebelringe, Champignons, Frühlingsröllchen und...
11,90 €
Weizentortilla mit Sahnemeerrettich
gefüllt mit geräucherten Lachs und Thunfisch, bunten Salaten und Dill- Senfsauce
12,90 €
Fruchtige Tomatensuppe
mit Pesto und Sahne
5,40 €
Zwiebellauchsuppe
mit Estragon und Brotcrouton mit Käse überbacken
4,90 €
Filetroulade vom Schwein
mit Parmaschinken und Anti Pasti gefüllt, Thymianjus, Tagliatelle und gemischten Salatteller
22,90 €
Deftiger Oldenburger Grünkohl
mit zweierlei Mettwurst, Kassler, Röstkartoffeln und Senf
14,90 €
Rumpsteak vom Grill
ca. 250gr. an Kräuterjus, gerösteten Kartoffeln in der Schale und feurigem Letscho
27,90 €
Hähnchenbrustfilets
im Sesammantel gebacken, auf Pflaumen mit Vanille und Zimt aromatisiert Salatteller und Basmatireis
17,90 €
Kalbstafelspitz im eigenen Sud
mit Meerrettichsahnesauce, Möhren- Lauchgemüse und Butterkartoffelstampf
19,50 €
Chili - Chesseburger vom Angusrind
Tomatensalsamayonaise, Bacon, Cheddar, Jalapenos, knackige Salate, Tomaten-, Gurkenscheiben in einem Sauerteig - Kartoffelbun
Burger 280gr.
13,90 €
Burger 200gr.
9,80 €
mit Süßkartoffelpommes
4,50 €
mit Pommes Frites vegan
3,20 €
Grillteller;
Steaks vom Rinderrücken, Hähnchen und Schweinelachs, Bratwurstspieß mit geräucherten Speck auf frischen Gemüsen aus der Pfanne, Pfefferrahmsauce und Röstkartoffeln
21,90 €
Frische Forelle
mit mediterranen Kräutern und Gemüsen gebraten, gerösteter Kartoffel mit Aioli und bunten Salatteller
18,90 €
Dessertvariation
verschiedene Mousse und Cremespeisen mit Früchten, Fruchtsaucen und Eis
8,90 €
Walnußeis in der Nußkruste
mit Irish Creamwiskeysahne
5,90 €
Panna Cotta mit Vanilleeis,
Himbeersauce und Sahne
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 22.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.