Cremige Kürbissuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
6,00 €

7,50 €

Schwäbische Maultaschensuppe
mit Bauernbrot
5,20 €

6,80 €

Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Bauernbrot
5,40 €

7,20 €

Fischsuppe »à la Chef«
mit geröstetem Baguette, Sauce Rouille und Parmesan
7,00 €

9,50 €

EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE

Hausgetrockneter Rohschinken
vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein mit knackigem Blattsalat an Radieschenvinaigrette
9,00 €

14,00 €

Kleiner bunter Salatteller
4,50 €
Großer bunter Salatteller zusätzlich
8,50 €
»Fisch«
mit gebratenem Fisch nach Tagesangebot
17,50 €
»Scampi«
mit sechs gebratenen Riesengarnelen
16,50 €
»Hühnchen«
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
13,80 €
»Rumpsteak«
vom Black Angus Rind und Kräuterbutter
21,00 €

hausgemacht

»Classic«
mit Speck und Zwiebeln
6,00 €

8,80 €

»Traditionell«
mit gekochtem Schinken und Lauch
6,00 €

8,80 €

»Provence«
mit Käse, Mais und Paprika
6,00 €

8,80 €

Unsere Fischgerichte (ca. 200g Filet) servieren wir mit einer Beilage nach Ihrer Wahl.

Lachsforellenfilet gebraten
19,00 €
Zanderfilet gebraten
19,00 €
Saiblingsfilet gebraten
20,00 €
Fischvariation
Gebratenes Saiblings- und Zanderfilet
20,00 €
bunte Salatvariation, hausgemachter Kartoffelsalat, Sommergemüse, Salzkartoffeln
Gerne erhalten Sie obige Beilagen auch zusätzlich zum jeweiligen Preis von
4,00 €
Saftiges Reh- Edelgulsch in Rotwein geschmort
mit Rotkraut, hausg. Semmelknödel und Preiselbeeren
24,00 €
»Schwäbischer Zwiebelrostbraten«
vom Black Angus Rind mit gerösteten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle
24,00 €
Geschnetzelte Rinderleber
in feinem Apfel- Trollingersößle mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelstampf
18,00 €
Schweinefiletmedaillons an Pilzsoße
mit hausgemachten Spätzle
19,00 €
»Schwabenteller«
saftiger Schweinebraten und Maultasche an Kräuterjus dazu hausgemachter Kartoffelsalat
16,80 €
Zwei Maultaschen
mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
12,50 €
Spaghetti 9,5
mit original italienischem Tomaten-Sugo
Hausgemachte Käsespätzle
mit kleinem Salatteller | zusätzlich mit Maultasche und geschmelzten Zwiebeln
12,50 €

15,50 €

Hausgemachte Butterspätzle
5,00 €
Hausgemachte Spätzle mit Soße
6,50 €
Spaghetti mit Tomatensoße vegetarisch
6,50 €
Pumuckl Teller
Kleines Schweinefilet mit Spätzle und Pilzsoße
9,50 €
Fischer Fritz Fischteller
Kleines Fischfilet mit Stampfkartoffeln
9,50 €
Räuberteller
Portion Wurstsalat »Einfache Art«
mit Bauernbrot
8,00 €
Portion Wurstsalat »Schweizer Art«
mit Bauernbrot
8,50 €
1 Paar Bauernbratwürste
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Brot
9,50 €
1 Paar Wienerle
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bauernbrot
7,50 €
Toast »Hawaii«
mit Schinken, Käse und Ananas
9,50 €
Hausgemachter Zwetschgenröster
mit Vanilleeis
5,20 €

Letzte Aktualisierung: 15.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.