WHISKEY CHEESE BURGER
180g frisches in Whiskey getränktes Rindfleischpatty, Bacon Jam, Röstzwiebeln, knusprigem Bacon, Gurke und Tomate, BBQ Sauce, Käse Soße, dazu unsere Homestyle Fries und BBQ Dip
14,90 €
SURF‘ N TURF BURGER
180g frisches Rindfleischpatty, Bacon Jam, Schafskäse, Röstzwiebeln, BBQ Sauce, Salat, Gurke und Tomate, dazu Black Tiger Garnelen, Homestyle Fries, Malibu Coleslaw und BBQ Dip
16,90 €
SPARERIBS BURGER
Feinste ausgelöste Spareribs, mariniet in Whiskey/ BBQ/ Apfel Gelee, Dijon- Senf im frischen Sesam Bun, BBQ Sauce, Salat, Roten Zwiebeln, Essig Gurken, dazu Homestyle Fries und BBQ Dip
14,90 €
SWEET CHICKEN BURGER
Gegrillte Hähnchenbrust mit Mozzarella, Bacon, Geschmorenen Zwiebeln, Salat, Gurke und Tomate, Homemade Erdbeer-BBQ im frischen Sesam Bun, dazu Potato Chips und BBQ Dip
13,90 €
VEGGIE BURGER vegetarisch
Vegetarischer Burger aus Homemade Couscous Patty im frischen Sesam Bun,, Malibu Sour Cream, Salat und Buntem Gemüse, Schafskäse, getoppt mit frischen Avocado und Basilikum Pesto, dazu Sweet Potato Fries und Malibu Sour Cream
13,60 €
MALIBU BOARD (HAUPTSPEISE FÜR 2 PERSONEN)
Jede Menge Köstlichkeiten - Probiert Euch durch unsere Food-Welt
29,80 €
FISH´N CHIPS
Kabeljaufilet in Bier-Teig mit hausgemachter Remoulade, dazu Homestyle Fries
11,20 €
MALIBU SANDWICH
Frisches Fladenbrot gefüllt mit BBQ Chicken, knackigem Gemüsemix mit exotischem Dressing und Malibu Sour Cream
10,80 €
TANDOORI CHICKEN STICKS
2 Hähnchen-Spieße angemacht in Tandoori-Marinade dazu Sweet Potato Fries, Malibu Sour Cream und BBQ
12,80 €
CHICKEN FINGERS
Hähnchen in Crispy Cracker Panade, dazu Malibu Sour Cream Dip und Homestyle Fries
12,80 €
VEGGIE POTATO vegetarisch
Ofenkartoffel mit Malibu Sour Cream, Julienne Gemüse, getoppt mit Cashewnüssen dazu Salat
9,80 €
CHICKEN POTATO
Ofenkartoffel getoppt mit Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Julienne Gemüse, Malibu Sour Cream, getoppt mit Cashewkernen dazu Salat
11,40 €
SURF‘ N TURF ROASTBEEF
200 g bestes Roastbeef, Black Tiger Garnelen und Homemade Kräuterbutter, dazu gemischter Salat und wahlweise Ofenkartoffeln mit Sour Cream Topping oder Homestyle Fries
28,90 €
FLAMMKUCHEN CLASSIC
Elsässer Art mit Schmand, Schinken, Speck und Frühlingszwiebeln
10,60 €
FLAMMKUCHEN MEDITERRAN
Sauerrahm, Serrano Schinken, Rucola, Parmesan Spalten und Pinienkerne
11,40 €
FLAMMKUCHEN CHEESE
Schafskäse-Schmand, frische Pilze, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
10,90 €
FLAMMKUCHEN BBQ CHICKEN
Sauerrahm, Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Paprika, Kirschtomaten BBQ Sauce und Mozzarella
11,90 €
CAESAR SALAD
Knackiger Römersalat mit frisch geriebenen Parmesanspänen, Croutons und gegrillten Hähnchenbruststreifen
12,90 €
SURF´N TURF SALAD
Bunt gemischter Salat mit Rinderstreifen, Garnelen und Schafskäse Topping
15,90 €
SIDE SALAD vegetarisch
Kleiner gemischter Salat
4,50 €
MALIBU DRESSINGS
Homemade Malibu Balsamico/ Himbeer-Vinaigrette/ Caesar- Dressing
HOT´N COLD
Eine Kugel Vanilleeis, Hot Brownie, süßer Sahne und lecker Fruchtspiegel
6,20 €
SALTED CARAMEL CHEESECAKE
Sweet’n Salty – eine Verführung aus karamellisierten Nüssen, Karamellsoße, frischer Creme und Butterkeks Crunch, getoppt mit Früchten der Saison
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 18.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.