KLEINE KÖSTLICHKEITEN
RINDERKRAFTBRÜHE
mit Pfannkuchenstreifen und Wurzelgemüse Beef broth
5,20
€
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Brot & Käse gratiniert
5,80
€
KNOBLAUCHBROT
3,90
€
CHILI CON CARNE
mit Rinderhackfleisch vom Weiderind, Kidneybohnen und Mais, pikant serviert mit Sauerrahm und hausgebackenem Brot
9,20
€
RAGOUT FIN
vom Kalb mit Champignons, serviert mit Worchestersauce und hausgebackenem Brot
8,50
€
FEIN MARINIERTES RINDERCARPACCIO
mit Grana Padano, Salatbouquet und hausgebackenem Brot
13,50
€
ANTIPASTI
gegrilltes Gemüse, Oliven, getrocknete Tomaten, Artischocken, Grana Padano2 und Knoblauchbrot
10,50
€
HAUSGEWIEGTES RINDERTATAR
fein angemacht, mit roten Zwiebeln, Salatbouquet und hausgebackenem Brot
13,90
€
MANCHEGO & OLIVEN
fein marinierter Manchego Käse, echte schwarze Kalamata Oliven & grüne Mammut Oliven
7,50
€
STEAKS + FLEISCH
vom Lavasteingrill Wir servieren unsere Fleischspezialitäten mit hausgemachter Kräuterbutter.
ARGENTINISCHES RINDERFILET
das BESTE Stück vom Rind
ca. 180 g
ca. 250 g
26,00
€
ca. 250 g
35,00
€
ARGENTINISCHES RINDERHÜFTSTEAK
ca. 250 g
17,50
€
ARGENTINISCHES ROASTBEEF
(mit Fettrand)
ca. 250 g
22,50
€
Andere Grammgrößen sind gern auf Anfrage möglich.
Aufpreise
je 50 g Hüfte
je 50 g Roastbeef
je 50 g Rinderfilet
3,50
€
je 50 g Roastbeef
4,50
€
je 50 g Rinderfilet
6,50
€
MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET
ca. 250 g
12,00
€
MAISHÄHNCHENBRUST AM KNOCHEN
ca. 250 g
14,00
€
NEUSEELÄNDISCHE LAMMHÜFTMEDAILLONS
ca. 300 g
21,00
€
FLEISCHVARIATION "ROYALES VERGNÜGEN"
mit dry aged Entrecôte / Roastbeef / Lammhüfte und Maishähnchen
ca. 300 g
26,00
€
Beilagen zu Steaks & Fleisch
Wir bitten um Verständnis, dass es die Beilagen zu diesem Preis nur in Verbindung mit der Bestellung von einem Steak & Fleisch - Produkt gibt
HALBER MAISKOLBEN
mit Kräuterbutter
3,90
€
PIMIENTOS DE PADRÓN
kleine grüne Bratpaprika mit Meersalz
4,20
€
BLATTSPINAT
in Rahm mit Grana Padano
4,90
€
PRINZESSBOHNEN
mit Speck
4,20
€
CHAMPIGNONS
gebraten
3,90
€
ROTE ZWIEBELN
gebraten
3,50
€
"COLE SLAW" | US WEISSKOHLSALAT
3,90
€
OFENKARTOFFEL
mit Sauerrahm
4,20
€
KARTOFFEL - ROSMARIN - ECKEN
3,90
€
STEAK HOUSE POMMES
3,90
€
KARTOFFELGRATIN
4,50
€
BRATKARTOFFELN
mit Speck2,3 & Zwiebelnm
4,50
€
HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
4,50
€
HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE
5,50
€
KNOBLAUCHBROT
3,90
€
SAUCEN | DIPS | BROT
SAUERRAHM
2,00
€
KNOBLAUCHCREME
2,00
€
PFEFFERSAUCE
vom frischen grünen Pfeffer
2,00
€
BBQ - SAUCE
2,00
€
SAUCE BÉRNAISE
2,50
€
KRÄUTERBUTTER
2,00
€
HAUSGEBACKENES BROT
3,00
€
Dry Aging Steaks
Bitte wählen Sie aus unserer gesonderten tagesaktuellen Dry Aging Karte.Wir beraten Sie gern.
Fleischgerichte
SCHWEINEFILET "STRINDBERG ART"
mit Zwiebelsenfkruste, buntem Salat3 & Ofenkartoffel mit Sauerrahm
ARGENTINISCHES RINDERHÜFTSTEAK "AU FOUR"
mit Ragout Fin & Käse2 gratiniert, dazu Steak Pommes
18,90
€
ARGENTINISCHE RINDERFILETSPITZEN "STROGANOFF ART"
mit Champignons, Zwiebeln & Roter Beete an feiner Dijon - Senfsauce, dazu hausgemachte Spätzle & kleiner Gartensalat
26,90
€
GRILLTELLER "ROYAL"
mit Dry Aging Entrecôte, argentinischem Roastbeef, Lammhüfte ausNew Zealand und Maishähnchen, Kräuterbutter, bunter Gartensalat & Ofenkartoffel mit Sauerrahm
29,90
€
Vegetarisch
HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE
mit Blattsalaten & gerösteten Zwiebeln
13,90
€
ROYALE BURGER
HAMBURGER
100% Rindfleischpatty, Sesam Bun, Remoulade, BBQ-Sauce, saure Gurke,Tomate & Pflücksalat, dazu Pommes Frites „rot/weiß“
11,90
€
CHEESE BURGER
100% Rindfleischpatty, Sesam Bun, Remoulade, BBQ-Sauce, saure Gurke, Tomate, Cheddar Käse, Pflücksalat, dazu Pommes Frites „rot/weiß“
12,90
€
HÄHNCHEN BURGER
Hähnchenbrust, Sesam Bun, Remoulade, BBQ-Sauce, saure Gurke, Tomate & Pflücksalat, dazu Pommes Frites „rot/weiß“
11,90
€
HÄHNCHEN CHEDDAR BURGER
Hähnchenbrust, Sesam Bun, Remoulade, BBQ-Sauce,saure Gurke, Tomate, Pflücksalat & Cheddar Käse dazu Pommes Frites „rot/weiß“
12,90
€
STEAK BURGER
Tranchen vom Rinderhüftsteak, Sesam Bun, Remoulade,BBQ-Sauce, rote Zwiebeln, Tomate, saure Gurke & Pflücksalat dazu Pommes Frites „rot/weiß“
15,90
€
Salate
Wir servieren Ihnen alle Salate mit unserem hausgebackenem Brot.Bitte wählen Sie dazu Ihr DressingSul :Balsamico Olivenöl Senf / Caesar‘s Art mit Knoblauch / „Royales American Dressing“
GARTENSALAT
klein
groß
5,90
€
groß
7,50
€
CAESAR SALAT
Römersalat mit Croûtons, getrockneten Tomaten, Grana Padano mit Knoblauchdressing auf Wunsch mit Hähnchenbruststreifen (+ 4,50 €)
9,50
€
SALAT "IMPERIAL"
mit Hähnchenbruststreifen & gebratener Ananas
14,50
€
SALAT "ROYAL"
mit Tranchen von der argentinischen Rinderhüfte (ca. 180 g) und gebratenen Champignons
15,50
€
Ofenkartoffel mit
SAUERRAHM3 & FRÜHLINGSZWIEBELN
6,20
€
HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
13,50
€
TRANCHEN VON DER ARGENTINISCHEN RINDERHÜFTE (ca.180G)
Sauerrahm & gebratenen roten Zwiebeln
15,50
€
Dessert
CRÈME BRÛLÉE
mit frischen Beeren
6,20
€
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
mit Bourbon-Vanilleeis
6,50
€
AUSGEWÄHLTE KÄSEVARIATION
mit Feigensenf 2 und hausgebackenem brot
13,90
€
Letzte Aktualisierung: 17.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.