Aus dem Suppentopf
Tomatensuppe
mit Fetakäse und Sahnehaube
7,80
€
FlädlesuppeI
Rinderbouillon mit Kräuter-Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch
6,50
€
Herzhafte Brotzeit
Unsere Brotwaren beziehen wir von der Bäckerei Dopfer aus Oberreitnau.
Bayerischer Rädle Wurstsalat
von der Regensburger, verfeinert mit Essiggurken, roten Zwiebeln und Hausbrot
14,90
€
Schweizer Wurstsalat mit Käsestreifen
16,90
€
Nürnberger Rostbratwürstle
5 Stück gebraten mit Bratensauce, deftigem Sauerkraut, Senf und Hausbrot
17,80
€
Flammkuchen aus Ölteig
Speck-Käse-Zwiebeln mit Rahm, Schwarzwälderschinken, Gouda, Zwiebeln, Kümmel, Frühlingszwiebeln
15,60
€
Lachs-Genuss
mit Rahm, feine Lachsstreifen, Lauch, Zitronenpfeffer, Frühlingszwiebeln
16,90
€
Kartoffel-Käse
mit Kräuter Schmand, Kartoffelwürfel, Bergkäse, Emmentaler, Kümmel,Frühlingszwiebeln
14,50
€
Raclette-Schinken
mit Kräuter Schmand, Raclettekäse, Gouda, Schinken, Lauch, Kümmel, Frühlingszwiebeln
14,70
€
Knackiges - Unsere Salate
Bunter Salat
Querfeldein durch den Garten mit süßem Senf-Dressing und gerösteten Kernen
7,90
€
Tomate küsst Feta G
Blattsalat, Tomate, Fetakäse und rote Zwiebeln mit Balsamico und Olivenöl
12,90
€
Salatteller Almwiese
Bunter Salat mit Preiselbeer-Dressing, gebratener Ziegenkäse und Speckchip, geröstete Kerne Gerne auch ohne Speck
19,90
€
Salatteller Fany
Querfeldein durch den Garten mit Essig-Öl-Dressing, Orangenhenderl mit feinen Kräutern im Rohr gegrillt und mit Orangenlack verfeinert, Orangenfilets, Datteln und Mandeln
21,20
€
Traditionelle Schmankerl
Backhenderl vom Landgockerl
frisch gebacken und ausgelöst aus Brust und Keule, hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeeren
21,70
€
Bayerischer Schweinebraten aus der Schulter
sanft im Rohr geschmort mit Dunkelbiersauce, Schwartencrunch, Serviettenknödel
19,90
€
Dampfnudel-Burger „Zupfte Sau“
über Nacht geschmorte Schweineschulter mit Bratensauce, Coleslaw Salat, Tomate,gebratene Kartoffelspalten und Tomaten-Paprika-Salsa
21,20
€
Schweinefilet Medaillons vom Grill
vom LandSchwein mit Rahmsauce, gebratene Egerlinge und hausgemachten Spätzle
24,90
€
Wirtshaus Teller
kleines Simmentaler Rumpsteak mit Kräuterbutter, medium gebraten,Rostbratwürstle, Zupfte Sau mit dunkler Bratensauce, Maultasche und Krautspätzle
31,90
€
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak vom Simmentaler Weiderind, ca. 200 g Rohgewicht mit geschmelzten Zwiebeln und Bratensauce
„Gitzenweiler Hof“ mit hausgemachten Spätzle
„Alpen“ mit Käsespätzle
32,90
€
„Alpen“ mit Käsespätzle
35,90
€
Wild vom Hirsch
Wilderer Pfanne
Edel-Hirschragout sanft geschmort mit feiner Wildsauce, hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
29,90
€
Fischfang
Zanderfilet natur
auf der Haut gebraten mit Mandel-Nussbutter und Kräuterkartoffeln
28,90
€
Vegetarisch und Vegan
Veggie Ofen Kartoffel
mit Grillgemüse und Kräuter Schmand
16,90
€
Leicht pikantes Gemüse-Curry
mit Gemüse der Saison, Mango-Kokosmilch, Jasminreis, karamellisierte Nüsse und Kerne, Frühlingszwiebeln
21,20
€
Gerne auch mit gegrilltem Orangenhenderl
25,90
€
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit dreierlei Käse, geschmelzte Zwiebeln und Blattsalat
18,80
€
Gemüsemaultaschen
vom Grill mit Schmelzzwiebeln, Bratensauce, Kartoffel-Gurkensalat und Blattsalat
16,90
€
Süße Verführung
Apfelstrudel
Handgezogener Strudelteig mit Äpfeln und Rosinen gebacken
6,60
€
Kaiserschmarrn ohne Rosinen
zerrupfter Palatschinken mit Zucker karamellisiert dazu feinen Zwetschgenröster
13,90
€
Dampfnudel
selbstgemachte Traditionelle Mehlspeise wie bei Oma mit Vanillesauce
9,50
€
Joghurt Traum
Naturjoghurt mit Waldhonig, Amarena -Kirsch Eis und Müsli Crunch
8,90
€
Espresso Affogato
Heißer Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
5,60
€
Wählen Sie die Extras
Schlagsahne
Warme Vanillesoße
1 Kugel Vanilleeis
Feiner Zwetschgenröster
2,00
€
Warme Vanillesoße
2,50
€
1 Kugel Vanilleeis
2,80
€
Feiner Zwetschgenröster
3,50
€
Eis Dessert
Gemischtes Eis
Sorten: Vanille, Schokolade, Amarena-Kirsch, Walnusseis, Mango oder Holundersorbet
1 Kugel
3 Kugeln
2,80
€
3 Kugeln
7,70
€
Fruchtgenuss
3 Kugeln Vanilleeis mit heißem Zwetschgenröster und Schlagsahne
9,90
€
Nussknacker
Walnusseis, Vanille und Schokoladeneis mit karamellisierten Nüssen und Sahne
10,30
€
Eierlikör Traum
1 Kugel Schokoladeneis mit Eierlikör
5,90
€
Der GITZ-Engel
2 Kugeln Vanilleeis in Orangensaft
7,50
€
Eisschokolade
Trinkschokolade mit 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
8,00
€
Eiskaffee
Kaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
8,00
€
KINDERKARTE
Spätzle oder Serviettenknödel
mit Rahmsauce
6,50
€
Gemüsemaultaschen
mit Rahmsauce
8,50
€
Gebackene Zanderfilet Stücke
mit Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
9,50
€
Paniertes HähnchenSchnitzel
mit Kartoffelsalat
mit Kartoffelspalten
11,50
€
mit Kartoffelspalten
11,50
€
Letzte Aktualisierung: 01.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.