BLOCK HOUSE Salat
Blatt- und Eisbergsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Radieschen, Tomatenconfit und Kürbiskerne
5,50 €
Tomaten-Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit würzigem Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf BLOCK HOUSE Brot
5,50 €
NEU Tomaten und Burrata
feine Strauchtomaten mit würzigem Tomatenconfit, roten Zwiebeln und unserem Italian Dressing, dazu eine kleine Portion Burrata D.O.P
10,00 €
Scampi-Krabben-Salat
mit Radieschen, Dill, Gurken und gutem Olivenöl, dazu frisch gebackenes BLOCK HOUSE Brot
10,00 €
Caesar Salad
Römersalat, Eisbergsalat, Rucola und Babyspinat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano
9,00 €
Carpaccio vom Rind
100% Beef aus Meck-Pomm, hauchdünn geschnitten mit Basilikum-Pesto, Staudensellerie und Dill-Radieschen-Mix
11,00 €
Beef Tatar auf Brot
gewolftes Rindfleisch aus unserer Fleischerei, klassisch frisch angemacht, mit roten Zwiebeln und Kapern
11,00 €
Bull Soup
Rinderbrühe mit Fleisch aus der eigenen Rinderaufzucht, Gemüseeinlage, kräftiger Geschmack, dazu BLOCK HOUSE Brot
6,50 €
Gulaschsuppe
ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch aus eigener Aufzucht, dazu BLOCK HOUSE Brot
6,50 €
Zwiebelsuppe französische Art
klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken
8,50 €
Karotten-Ingwer-Suppe
aromatisch mit frischem Ingwer, verfeinert mit Sahne, dazu BLOCK HOUSE Brot
6,50 €
Garden Potato vegetarisch
unsere beliebte Baked Potato mit Sour Cream, dazu frisches Saisongemüse und Bruschetta
13,50 €
Die drei Klassiker vegetarisch
unser Salat mit feinen Pilzen aus der Butterpfanne, dazu Baked Potato und BLOCK HOUSE Brot
14,00 €
NEU Gemüsecurry mit Quinoa vegetarisch
frisches Gemüse in Currysauce zubereitet, mit Quinoa-Gemüse-Mix, Zwiebeln und grünen Bohnenkernen
13,50 €
Linguine vegetarisch
feine Bandnudeln pikant mit aglio e olio, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und würziges Tomatenconfit
13,50 €
zur Wahl dazu ein Putenbruststeak + vegetarisch
5,00 €
Bowl vegetarisch
frischer Quinoa-Gemüse-Mix, knackig gebratenes Pfannengemüse, grüne Blattsalate und Tomatenconfit
13,50 €

Baked Potato mit Sour Cream und BLOCK HOUSE Brot.

MRS. RUMPSTEAK
ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, 180 g, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken
23,00 €
MR. RUMPSTEAK
vom ausgewählten jungen BLOCK HOUSE Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 230 g, kernig und zart
28,00 €
HEREFORD RIB-EYE
aus dem Zwischenrippenstück, 250 g, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
28,50 €
RIB-EYE MASTERCUT, 12 oz.
zart gereifte Hochrippe, 330 g, der Stolz unserer Fleischer, vom Lavastein-Grill, mit frisch geriebenem Meerrettich
32,00 €
FILET MIGNON
160 g aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
29,00 €
AMERICAN TENDERLOIN
das beste Stück des Filets, 220 g, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Kräuterbutter
38,00 €
T-BONE STEAK, 1.1 lb
zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, 500 g, mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter
43,00 €
Putenbruststeaks
zwei zarte Steaks, kross gebraten, dazu Baked Potato mit Sour Cream, unsere Kräuterbutter und BLOCK HOUSE Brot
16,00 €
Filetmedaillons mit Gemüse
zarte Rinderfiletmedaillons mit Kartoffel-Gratin, frischem Saisongemüse und Teriyaki-Pfefferrahm-Sauce
24,00 €
NEU Huftsteak
160g, aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw Garnitur, dazu Pommes frites und ofenfrisches BLOCK HOUSE Brot
16,00 €
Salat American
mit einem Putenbruststeak auf knackigen Blatt- und Eisbergsalaten und American Dressing oder Italian Dressing
12,00 €
Norwegischer Fjordlachs
in Limetten-Butter-Sauce sous vide gegart, dazu Kartoffel-Gratin und würziger Blattspinat
24,00 €
Lammrücken
aus Neuseeland 180g zarte Steaks gegrillt, mit Kartoffel-Gratin, feinwürzigem Blattspinat und Kräuterbutter
24,00 €
Classic Block Burger
200g Beef vom Rind aus unserer eigenen Mecklenburg-Vorpommern Aufzucht mit ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot • mit gebratenem Pfannengemüse • oder Baked Potato
15,00 €
New York Cheese Burger
unser Block Burger 200 g, auf ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot mit Edamer überbacken, dazu Pommes frites und Coleslaw Garnitur
17,00 €
Fitness-Pfanne
unser knackiges Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen und Teriyaki-Pfefferrahm-Sauce
17,00 €
Barbecue Steak Teller
kleine Rinderhuftmedaillons mit BBQ-Steaksauce, dazu Pommes frites
17,00 €
BLOCK HOUSE Brot
mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen
1,00 €
Baked Potato mit Sour Cream vegetarisch
4,50 €
Kartoffel-Gratin vegetarisch
4,50 €
Pommes frites vegan
3,00 €
NEU TeriyakiPfefferrahm-Sauce vegan
gerahmt, mit grünem Pfeffer
2,00 €
BBQ-Steaksauce mit Mango vegan
1,00 €
Steak-Knoblauchbutter
1,00 €
Sour Cream vegetarisch
1,00 €
Frisches Gemüse der Saison
4,50 €
Blattspinat „Brasserie“ vegan
feinwürzig mit Zwiebeln
4,50 €
Knackiges Pfannengemüse
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln
4,50 €
Coleslaw vegan
Weißkohlsalat mit Karotten-Gurkenraspeln und Staudensellerie 3,50
Gerahmte Pilzpfanne
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 18.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.