Auszug aus unserer Speisekarte
Tagessuppe
Ceasar´s Salad in feinem Dressing
mit Parmesan, Knoblauch, und gebratenen Putenbruststreifen
Tagliatelle
mit frischen Pilzen und Krätern in Rahm
Kartoffelpizza belegt
mit Tomate, Zucchini, Paprika und Mozzarella
Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
Großmutters Apfeltaschen auf Vanillesauce
mit Eiscreme
Beispielbuffet
1. Gang
Frische Salate "Vital & Gesund" mit verschiedenen Dressings
2. Gang
Auberginenscheiben überbacken mit Tomate und Käse
3. Gang
gegrillte Pilze mit frischen Kräutern
4. Gang
gegrilltes Gemüse mit Balsamico mariniert
5. Gang
Tomatencremesuppe
6. Gang
Kalbsschnitzel im Knuspermantel
7. Gang
Putengeschnetzeltes in Curry mit Annanas
8. Gang
Barschfilet mit Pesto
9. Gang
verschiedene Saucen
10. Gang
Vital-Gemüse der Saison
11. Gang
Ofenkartoffeln mir Rosmarin, Tagliatelle und Reis
12. Gang
Pasta in Tomatensauce mit Basilikum
13. Gang
Tiramisu
14. Gang
Apfeltaschen mit Zimt & Zucker
15. Gang
Kompott oder Früchte
16. Gang
verschiedene Fruchtsaucen
17. Gang
Sahne
Beispielmenü
1. Gang
Rahmsuppe vom Broccoli
2. Gang
Salatteller "Vital" in Balsamico-Dressing
3. Gang
Saltim Bocca mit Schinken und Salbei, Grillgemüse und Bratkartoffeln oder Lachsfilet auf Limettensauce, Tagliatelle und Zuchinischeiben oder Risotto mit frischen Pilzen und Kräutern
4. Gang
Leichte Joghurtcreme mit frischen Früchten
Letzte Aktualisierung: 05.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.