an einem Feldsalatbouget mit Feigensenf, Cocktailtomaten und Stangenweißbrot
14,50€
Hausgemachte Wildfleischküchle
mit Schupfnudeln und Feldsalat
16,80€
Senior Port.
12,60€
Unsere Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Senf und Essiggurke, dazu Butternudeln und Blaukraut
18,80€
Schweineschäuferle
mit einer deftigen Biersoße, Semmelknödel und Bayrisch Kraut
19,60€
Aus unserem Suppentopf
Fränkische Leberknödelsuppe
mit Schwimmerli
5,40€
Tomatenrahmsüppchen
mit Sahnehaube und Weißbrotwürfeln
6,70€
Vorspeisen und Salate
1 Portion Knoblaubrot
5,50€
Winterlicher Salat
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet frische gemischte Salate, garniert mit Gurken und Tomaten, dazu reichen wir Weißbrot
15,20€
Die Amtsvogtei empfiehlt
Grafenrheinfelder Schweinekammbraten
mit einer deftigen Biersoße, Kartoffelklößen und fränkisches Wirsinggemüse
15,20€
Senior Port.
11,40€
Hirschkalbsbraten aus der Keule
einer Wacholderrahmsoße, Kartoffelkroketten und Blaukraut
18,60€
Senior Port.
13,90€
Wildragout nach unserer Art
mit gebratenen Champignons und Preiselbeeren Kartoffelgratin, Speckbohnen
20,90€
Aus dem Rinderrücken
Rosa gebratenes Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Steakhouse- Pommes gemischten Salat
32,00€
Unsere Hausspezialitäten
Vogteischnitzel
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Kräutern dazu Bratkartoffeln und Blattsalat
18,60€
Senior Port.
13,90€
Haustopf
Alte Amtsvogtei
rosa gebratene Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße, Butterspätzle und Käse gratiniert, dazu gemischten Salat
20,90€
Senior Port.
15,60€
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit gebratenen Champignons, Bauernrösti und gemischten Salat
20,90€
Aus der fleischlosen Küche
Käsespatzen im Eisenpfännchen
mit Röstzwiebeln und Feldsalat
15,20€
Senior Port.
11,40€
Gemüsestrudel
mit Reis und Tomatensoße ohne tierische Produkte vegan hergestellt, kann Spüren anderer Lebensmittel enthalten, deswegen geben wir keine Garantie auf „vegan“
18,50€
„Pasta Amtsvogtei“
Teigsäckchen, gefüllt mit Käse und getrockneten Tomaten in einer Gemüse- Tomatensoße und gemischten Salat
18,60€
Aus Neptuns Reich
15 Stück Meefischli
mit hausgemachten Kartoffelsalat
18,50€
Frische Forelle
nach Müllerin Art dazu Dampfkartoffeln, etwas Zitrone und Petersilie, dazu gemischter Salat
20,90€
Zanderfilet gebraten
dazu weiße Gemüserahmnudeln und Blattsalat
20,90€
Frischer ½ Karpfen
aus eigenem Bassin paniert und gebacken mit hausgemachten Kartoffelsalat, Feldsalat
24,50€
Was Süßes
Unser Versucherle
1 Espresso unwas Süßes aus dem Weckglas
6,70€
Schokoladenlasagne
mit Joghurteis vom Bauernhof und Sahne
9,50€
Letzte Aktualisierung: 20.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.