Suppen
Kraftbrühe vom Weidelamm
mit buntem Wurzelgemüse und gesottenem Haxenfleisch
6,90
€
Kürbiscrèmesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Sahnehaube
6,90
€
Vorspeisen
Champignons
mit Lauch, Zwiebeln, Kräutern und Crème fraîche gefüllt mit frischem Parmesan überbacken an bunten Salaten
13,90
€
Gegrillte Riesengarnelen
an buntem Salatbouquet und Basilikum – Pesto
16,50
€
Salate
Salatteller „Wirtshaus Himberg“
Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing oder Vinaigrette wahlweise :
gebratenen Putenbruststreifen
oder Rindersteakstreifen
oder Garnelen
oder ohne Streifen
16,90
€
oder Rindersteakstreifen
19,90
€
oder Garnelen
20,90
€
oder ohne Streifen
11,50
€
Kleiner gemischter Salat
5,50
€
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
an rahmigem Weinkraut und Petersilienkartoffeln
24,50
€
Norwegisches Lachsfilet auf der Haut gebraten
an Blattspinat und Salzkartoffeln
23,50
€
Vegetarisches
Gebratene Schupfnudeln
mit frischen Champignons, Zucchinischeiben, Paprika, Zwiebelstreifen, Tomatenwürfeln und Kräuter an Käsesauce
16,90
€
Unsere Steaks vom Grill
( Alle Gewichtsangaben unserer Steaks verstehen sich als Rohgewicht )
Schweinefilet
200g
300g
14,90
€
300g
21,90
€
Putensteak
200g
300g
12,90
€
300g
18,90
€
Rumpsteak
200g
300g
19,90
€
300g
28,50
€
Rinderfiletsteak
200g
300g
26,50
€
300g
38,50
€
Saucen
Sauce Bèarnaise/Hollandaise
4,50
€
Pfefferrahmsauce
3,50
€
Jägersauce
3,50
€
Zigeunersauce
3,50
€
Gebratene Zwiebeln
4,00
€
Kräuterbutter
2,50
€
Meerrettich
2,00
€
Ketchup /Mayonnaise
1,00
€
Beilagen
Pommes frites ,Kroketten , Kartoffelecken
3,50
€
Bratkartoffeln
4,50
€
Folienkartoffel mit Kräuterquark
4,90
€
Schnitzelgerichte
Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitrone, Pommes frites und Salatteller
18,90
€
Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salatteller
20,50
€
„Jägerschnitzel“
mit frischen Champignons in Rahmsauce Pommes frites und Salatteller
20,50
€
„Pfefferschnitzel“
mit grünen Pfefferkörnern in Rahmsauce Pommes frites und Salatteller
20,50
€
„Zigeunerschnitzel“
mit pikanter Paprikasauce, Pommes frites und Salatteller
20,50
€
Schnitzel „Hawaii“
mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken Pommes frites und Salatteller
21,50
€
In der Pfanne serviert
„Pfeffer-Pfännchen“
Gegrillte Schweinemedaillons in Pfefferrahm an buntem Gemüse und Bratkartoffeln
23,90
€
„Wirtshaus-Pfännchen“
Gegrillte Steaks von Pute, Rind und Schwein an Rahmchampignons mit Gemüse und Bratkartoffeln
25,90
€
Wildgericht
Hirschragôut
mit Preiselbeeren und Créme fraîche auf Spätzle und kleinem Salat
23,50
€
Klassiker
Rheinischer Sauerbraten vom Rind
an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
20,90
€
Kinderkarte (bis 12 Jahre)
„Schweinchen Dick“
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
8,90
€
„Moby Dick“
Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln und Salat
8,90
€
„Räuberteller“
Kleiner Teller, Gabel zum räubern bei Mama und Papa
Dessert
Warmes Schokoladenküchlein
mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
8,50
€
Tartufo
mit frischen Früchten
7,90
€
verschiedene Sorten
pro Kugel wahlweise: Schokoladensauce, Karamelsauce, Erdbeersauce
1,90
€
Sahne
1,50
€
Letzte Aktualisierung: 05.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.