Suppen
GOULASCHSUPPE
hausgemacht, mit Paprika- und Rindfleischeinlage
4,30
€
DORFMARKER HOCHZEITSSUPPE
mit reichhaltiger Einlage
4,30
€
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Weißbrot und Käse überbacken
4,50
€
Salate
BEILAGENSALAT
hausgemachte Salate, je nach Saison und Angebot
4,30
€
GROSSER BEILAGENSALAT
hausgemachte Salate, je nach Saison und Angebot
6,50
€
SALAT MIT STROHPUTENSTREIFEN
Blattsalate, Paprika, gebratene Zwiebeln & Putenbruststreifen, Hausdressing und Körner-Baguette
11,80
€
CHEF-SALAT
Blattsalat, Gurke, Tomate, gekochter Schinken, Käse, Ei, Hausdressing und Körner-Baguette
10,50
€
SALAT MIT HIRTENKÄSE
Blattsalate, Hirtenkäse, Gurken, Tomaten, Hausdressing und Körner-Baguette
9,80
€
Kleine Gäste
RÄUBERTELLER
ich bediene mich bei Mama & Papa
BRATKARTOFFELN MIT SPIEGELEI -KLEINE GÄSTE
und einem kleinen Möhrensalat
6,80
€
SCHNITZEL STROHPUTE - KLEINE GÄSTE
mit einen kleinen Möhrensalat und Pommes Frites
8,50
€
SCHNITZEL VOM STROHSCHWEIN - KLEINE GÄSTE
mit einem kleinen Möhrensalat
7,50
€
Klassiker
CURRYWURST
mit Pommes frites oder Kroketten
6,50
€
POMMES FRITES
Portion
3,50
€
KROKETTEN
3,50
€
POTATO DIPPERS
4,90
€
MAYONNAISE
0,30
€
RÖSTZWIEBELN
0,50
€
SCHARFE KISTE
0,50
€
CURRYWURST MIT BROT
4,50
€
VEGETARISCHE BRATLINGE MIT SOUR-CREAM UND SALAT
11,50
€
Flammkuchen
DER ELSÄSSER - SCHINKEN-ZWIEBEL
Flammkuchenboden mit Schmand, Zwiebeln und Schinkenwürfel
8,50
€
DIE CHARLÖTTE - CAMEMBERT PREISELBEEREN
Flammkuchenboden mit Schmand, Zwiebeln Camembert und Preiselbeeren
9,20
€
DIE SÜSSE ZIEGE - ZIEGE-BIRNA
Flammkuchenboden mit Schmand, Zwiebeln Birne, Ziegenkäse. und Honig
8,50
€
DER ITALIENER-
TOMATEN, KAPERN UND SPECK
9,20
€
mit Röstkartoffeln & Regional
3 SPIEGELEIER MIT RÖSTKARTOFFEL
11,80
€
BAUERNOMELETTE
11,80
€
HEIDSCHNUCKENKNIPP
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke oder mit Äpfeln verfeinert
13,80
€
HEIDSCHNUCKENSÜLZE
mit Bratkartoffeln und einer Salatbeilage
13,80
€
HEIDSCHNUCKENRAGOUT MIT SPECKBOHNEN UND KROKETTEN
15,80
€
HEIDSCHNUCKENKEULE
mit Preiselbeersauce, Bohnen und Kroketten
20,50
€
auf Toast
TOAST HAWAII
Toast mit Schinken belegt und mit Ananas und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage
8,50
€
TOAST NEAPEL
luftgetrockneter Schinken mit Tomaten und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage
8,50
€
SCHNITZEL HAWAII
auf Toast, mit einer Salatbeilage
13,80
€
SCHNITZEL HAWAII -KLEINE PORTION
auf Toast, mit einer Salatbeilage
11,80
€
MEDAILLONS SCHWEINEFILET MIT TOMATEN UND KÄSE ÜBERBACKEN
auf Toast, mit Salaten
16,80
€
Schnitzelgerichte
KLEINE PORTION -SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONS
mit Champignonsauce, Pommes frites oder Kroketten und einem Salatteller
12,80
€
SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONS
mit Champignonsauce, Pommes frites oder Kroketten und einem Salatteller
15,50
€
KLEINE PORTION SCHNITZEL "BALKAN ART"
mit einer pikanten Paprikasauce, Salatteller, Pommes frites oder Kroketten
12,80
€
SCHNITZEL "BALKAN ART"
mit einer pikanten Paprikasauce, Salatteller, Pommes frites oder Kroketten
15,50
€
KLEINE PORTION SCHNITZEL "WIENER ART"
12,50
€
SCHNITZEL "WIENER ART"
KLEINE PORTION SCHNITZEL
14,50
€
"BORNEO"
in Curryrahm, mit Ananas und Mandarinen und Kroketten, dazu einen Salatteller
12,80
€
SCHNITZEL "BORNEO"
in Curryrahm, mit Ananas und Mandarinen und Kroketten, dazu einen Salatteller
15,50
€
KLEINE PORTION -SCHNITZEL "JÄGER ART"
mit Pfifferlingsauce, Pommes frites oder Kroketten und einem Salatteller
13,80
€
SCHNITZEL "JÄGER ART", MIT PFIFFERLINGEN
mit Pfifferlingsauce, Pommes frites oder Kroketten und einem Salatteller
16,50
€
vom Schweinefilet
MEDAILLONS SCHWEINEFILET MIT GEBRATENEN CHAMPIGNIONS UND ZWIEBELN
auf Toast, mit Salaten
16,30
€
MEDAILLONS SCHWEINEFILET MIT TOMATEN UND KÄSE ÜBERBACKEN
auf Toast, mit Salaten
16,80
€
MEDAILLONS SCHWEINEFILET, MIT PFIFFERLINGSAUCE
Salatteller, Pommes frites oder Kroketten
20,50
€
zum Dessert
EIS FÜR KLEINE GÄSTE
Vanilleeis mit Schlagsahne, bunten Streußeln oder Schokoladensauce
2,50
€
BIRNE HELENE
eine Kompottbirne mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
5,80
€
PORTION VANILLEEIS
4,50
€
Klassiker
CURRYWURST VOM STROHSCHWEIN
mit Pommes frites oder Kroketten
7,50
€
CURRYWURST VOM STROHSCHWEIN, MIT BROT
5,50
€
SELLERIESCHNITZEL MIT BUNTEN MÖHREN
Sellerieschnitzel mit bunten Möhren, Preiselbeer-Birnenkompott und Kartoffelplätzchen
13,50
€
VEGETARISCHE BRATLINGE MIT SOUR-CREAM UND SALAT
Grünkohl-Hanf, Nuss-Broccoli und Rote Beete
11,50
€
SÜSSKARTOFFELFRIES
5,50
€
SCHARFE KISTE
0,50
€
RÖSTZWIEBELN
0,50
€
POTATO DIPPERS
4,90
€
BABEQUESAUCEM
100 ml
0,50
€
GEWÜRZKETSCHUP
0,30
€
KROKETTEN
3,50
€
POMMES FRITES
3,50
€
Burger
Für unsere leckeren Burger verwenden wir nur zertifiziertes Färsenfleisch aus artgerechter Tierhaltung! -„Für nachhaltigen Genuss & für mehr Tierwohl.“
GENTLEMAN
Brötchen, 180g Patty aus 100% Färsenfleisch aus dem Alpenraum, Salat, Gewürzgurke, Tomate, Ketchup & sour-cream
10,80
€
EXTRA KÄSE
1 Scheibe
0,50
€
EXTRA SPECK
2 Scheiben
1,00
€
GREENKEEPER
Veganer Burger-Patty auf pflanzlicher Basis, BbQ Sauce, gebratenes Gemüse, Gewürzgurken und Salat
11,80
€
EGGMASTERM
Brötchen, 180g Patty aus 100% Färsenfleisch aus dem Alpenraum, Salat, Spiegelei, Speck Gewürzgurke,Ketchup & sour-cream
12,30
€
Letzte Aktualisierung: 04.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.