Gemüsecremesuppe mit Räuchertofu
Tomatensuppe mit Croûtons
6,50 €

klein
3,50 €

Überbackener Eierkuchen vegetarisch
mit Gemüse- und Mozzarellafüllung
12,50 €
Kartoffelgratin vegetarisch
mit Quinoabraten und Kräuterquark
15,00 €
WEIMARER LAND MAHLZEIT – August vegan
Überbackene Gnocchi mit Tomatenwürfeln, Gartenkräuterpesto, dazu Beilagensalat (*** Vegan, wenn nicht überbacken – bitte dem Service mitteilen! ***)
15,00 €
Spaghetti vegetarisch
mit Tomatensoße
6,50 €
POMMES vegan
mit “Schranke”
5,50 €

klein
3,50 €

Kloß mit Soße
(2 Stück)
6,50 €

klein
3,50 €

ANGEBOTE WILD (Wildhandlung Blankenhain, Sven Meier)

Geschnetzeltes vom Reh in Rahmsoße
mit hausgekochtem Rotkohl und Klößen
19,90 €

mittlere Portion
15,00 €

Wildlachsfilet (MSC) im Blätterteig
mit Spinatfüllung, Aioli und Salatbouquet
14,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Möhrensahnegemüse und Pommes frites
18,50 €
Baileys-Schale
(2 Kugeln Eis mit Sahne und Baileys)
5,50 €
Kugel Eis
(Vanille, Schokolade, Walnuß, Erdbeer, Stracciatella)
1,50 €
Und Tagesangebot Kuchen / Torte***u. a. Quark
3,70 €

4,20 €

Letzte Aktualisierung: 14.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.