VORSPEISEN
Traditionelle Sommerrollen
Frisch in Reispapier eingerollte Reisnudeln mit Wildkräutersalat,Gurken und Nüssen und einem hausgemachten Dip wahlweise mit Gegrillte Hühnerbrust
5,70
€
Traditionelle Sommerrollen
Frisch in Reispapier eingerollte Reisnudeln mit Wildkräutersalat,Gurken und Nüssen und einem hausgemachten Dip wahlweise mit Knusprige Garnelen
6,50
€
Traditionelle Sommerrollen
Frisch in Reispapier eingerollte Reisnudeln mit Wildkräutersalat,Gurken und Nüssen und einem hausgemachten Dip wahlweise mit Frittierte Tofu
5,50
€
Vietnamesische Frühlingsrolle
Knusprige Rolle gefüllt mit Garnelen und Gemüse
6,50
€
Ha Cao
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen serviert mit Schalottensauce
6,50
€
Crispy Tiger
Knusprige Garnelen mit Tomaten-Avocado Dip
7,20
€
Salmon Tatar
In Lachswürfel, verfeinert mit Limette, Chili und Avocado
9,50
€
Sate-Spieße
Hausgemachte Hühnerspieße mit Teriyaki-Sauce
7,50
€
Fritti Tofu
Kurz angebratene Tofu überdeckt mit einer feinen Charlottensoße und Frühlingszwiebeln
6,20
€
Baby Trüffel
Babyspinat mit Trüffelöl und Sesam Sauce
7,50
€
Seetangsalat
5,50
€
Süßkartoffelpommes
6,50
€
Vorspeisen-Menu
(für 2 Pers.)Verschiedene kleine Vorspeisen werden in eine Platte zusammengestellt
15,90
€
Für die kleinen
Mrs. Chicken
Süßkartoffelpommes mit Hühnerspieße und Teriyaki Sauce
9,50
€
Mr. Shrimp
Süßkartoffelpommes mit Tempura Garnelen und Unagi-Sauce
9,50
€
HAUPTSPEISEN
Diese Gerichte werden serviert mit Wildkräutersalat, Erdnüssen und Reis:
Curry King
Hokkaido Kürbis mit einer Curry-Kokos-Sauce dazu wahlweise:Hühnerbrust
13,50
€
Curry King
Hokkaido Kürbis mit einer Curry-Kokos-Sauce dazu wahlweise:Garnelen
16,50
€
Curry King
Hokkaido Kürbis mit einer Curry-Kokos-Sauce dazu wahlweise:Barbarie-Ente
MEDIUM
19,50
€
Yoake Special
Gemüse der Saison gebraten mit Oyster-Sauce dazu wahlweise:Gegrillte Großgarnelen
16,50
€
Yoake Special
Gemüse der Saison gebraten mit Oyster-Sauce dazu wahlweise:Gegrillte Barbarie-Ente
19,50
€
Lovely Duck
Barbarie Ente mit gebratene Pakchoi in Hoisin-Sauce
19,50
€
Trüffel Beef
250 g Entrecote mit Trüffelbutter serviert mit Süßkartoffelpommes
29,00
€
Fischgerichte
Spargel-Lachs-Steak
Gegrillter Lachs mit Grünen Spargel, dazu hausgemachte Teriyaki-Sesam-Soße mit Erdnüsse dazu Jasmin-Reis
21,90
€
TUNA-Steak
Kurz gegrilltes Thunfisch-Steak mit Zuckererbsen, Wildkräutersalat in hausgemachte Unagi-Sasam Soße mit Erdnüsse dazu Jasmin-Reis
23,50
€
Traditionelle Suppen
Traditionelle Suppen
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer Rinderknochen- und Hühnerbrühe verfeinert mit Frühlingszwiebel und Koriander und Sojasprossen.Wahlweise mit:Hühnerbrust
12,50
€
Traditionelle Suppen
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer Rinderknochen- und Hühnerbrühe verfeinert mit Frühlingszwiebel und Koriander und Sojasprossen.Wahlweise mit:Rindfleisch
13,50
€
Traditionelle Suppen
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer Rinderknochen- und Hühnerbrühe verfeinert mit Frühlingszwiebel und Koriander und Sojasprossen.Wahlweise mit:Tofu
12,50
€
SUSHI
Maki
(8 Stk.)Es wird nur 1 Zutat in Reis mit einem Nori-Blatt umwickelt.
Sake
(Scottland Bio-Lachs)
5,20
€
Tuna
(Thunfisch)
5,40
€
Ebi Tempura
(knusprige Garnele)
6,50
€
Mutsu Maki
(Butterfisch und Schnittlauch)
5,40
€
Avocado Maki
4,80
€
Kappa Maki
(Gurke)
4,50
€
Nigiri
(2 Stk.)Der Fisch oder die Meeresfrüchte liegen lose auf dem Reis.
Sake Nigiri
4,00
€
Tuna Nigiri
(Thunfisch)
5,20
€
Ebi Nigiri
(Garnele)
5,20
€
Hotategai Nigiri
(Jakobsmuschel)
6,50
€
Anago Nigiri
(Salzwasseraal)
6,50
€
Ikura
(Lachskaviar)
6,90
€
Avocado Nigiri
4,20
€
Inside Out
(8 Stk.)Es werden alle Zutaten wie Fisch und Gemüse direkt vom Nori-Blatt umhüllt und der Reis befindet sich außen an der Rolle. Meist wird der Reis mit Sesam oder Fischeiern dekoriert.
Alaska I.O.
(Lachs, Avocado, Tobiko)
11,50
€
Maguro I.O.
(Thunfisch, Gurke, Tobiko)
12,50
€
Hotaegai I.O.
(Jakobsmuschel, Avocado, Tobiko)
12,50
€
Ebi Shrimp I.O.
(knusprige Garnele, Gurke, Sesam)
12,50
€
Anago I.O.
(Salzwasseraal, Avocado, Schnittlauch, Sesam)
12,50
€
California I.O.
(Surimi, Avocado, Tobiko)
11,50
€
Veggi I.O.
10,50
€
Crunchy Big Rolls
(8 Stk.)Sushi werden in Paniermehl ausgebacken.
Crunchy Salmon
(Lachs, Avocado, Frischkäse)
14,90
€
Crunchy Tuna
(Thunfisch, Avocado, Frischkäse)
15,90
€
Crunchy Shrimp
(Garnele, Avocado, Frischkäse)
15,90
€
Crunchy Veggi
(Gurke, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch)
14,90
€
Yoake Roll
(8 Stk.)Das sind die Special Rollen des Hauses, welche größer und mehr Zutaten beinhalten und zu sätzlich mit unseren hausgemachten Soßen verfeinert werden.
Marilyn Monroe
Shrimp Tempura mit Avocado, Frischkäse, bedeckt mit flambierten Lachs
14,90
€
French Kiss
Garnele mit Surimi, Frischkäse, Gurke, Rucola bedeckt mit Lachs
14,90
€
Sake Supreme
Lachs-Tatar, Gurke, Avocado, Frischkäse, mit Lachs bedeckt
14,90
€
Sir Antonio Montana
Ebi Tempura, Salszwasseraal, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tobiko
14,90
€
Yoake Souls Roll
Gurke, Avocado, Frischkäse, Rucola, bedeckt Tuna-Tatar
14,90
€
Lady in Red
Ebi Tempura, Frischkäse, Avocado, Frühlingszwiebel, bedeckt mit Tuna-Tatar
14,90
€
Butterfly
Butterfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Schnittlauch, bedeck mit Garnelen
14,90
€
Futo Maki
Lachs, Tuna, Avocado, Gurke, Frischkäse, Schnittlauch
12,90
€
Sashimi
(8 Stk.)Sashimi ist dir purste Form von Sushi. Hier wird komplett auf alle Zutaten verzichtet. Es ist lediglich der rohe, feine, frische Fisch.
Sake
(auf Wunsch flambierbar)
19,50
€
Tuna
22,00
€
Butterfisch
19,05
€
Sashimi Experience
(15Stk.)
28,50
€
Omakase für 1 Person
Omakase 1
1 Yoake Roll, 2 Nigiri, 3 Sashimi, Seetangsalat
23,50
€
Omakase 2
1 Tempura Big Roll, 1 Maki, Seetangsalat
23,50
€
Omakase 3
1 Tempura Big Roll, 2 Nigiri, 3 Sashimi Seetangsalat
24,50
€
Omakase für 2 Person
Omakase 4
1 Yoake Roll, 1 Tempura Big Roll, 1 Maki, 2 Nigiri, 4 Sashimi, Seetangsalat
47,00
€
Omakase für 3 Person
Omakase 5
1 Yoake Roll, 1 Tempura Big Roll, 1 Inside Out, 2 Maki, 3 Nigiri, 6 Sashimi, Seetangsalat
68,00
€
SWEET TIME
D71 Ginger-Matcha-Love
Grüntee-Eis mit Ingwer-Eis im Eisbecher mit Früchten bedeckt mit Erdnüssen
6,50
€
Crunchy Ball
Crunchy Sesam Ball mit Schokosauce und Früchte
6,50
€
Mochi Mochi
3 verschiedene Mochi-Sorten mit Schokosauce und Früchte
6,50
€
Letzte Aktualisierung: 29.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.