Alle gemischten Salate werden mit Cherrytomaten, Gurken, Karotten, Radieschen und roten Zwiebeln zubereitet.
Alle Pakora werden im Kirchererbsenteigmantel frittiert.
Brotrollen aus Weizenmehl, gefüllt mit streifig geschnittenem Gemüse.
Biriyani ist bunt duftender Dampfreis gewürzt mit schwarzem Kardamom, Zimt, Nelke, Sternanis und Jawantri.
Alle Brote werden im indischen Tonofen zubereitet.
Letzte Aktualisierung: 26.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.