Mittagstisch
empfehlen wir: 04.05.2023
12,80 €
1. Gang
Mediterrane Gemüsecremesuppe
2. Gang
Kleiner Beilagensalat
3. Gang
Putenschnitzel an Paprikarahmsauce mit frittierten Reisbällchen oder
4. Gang
Vegetarisch Hausgemachtes Rösti mit Käse überbacken und Grillgemüse
Hausgemachte Markklößchensuppe
4,80 €
Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen
4,80 €
Bunter Salatteller
4,50 €
6 Achatschnecken im Näpfchen
mit Knoblauchbutter überbacken und Toastbrot
7,80 €
Fischteller à la Schiff
große Garnele im Serranomantel am Spieß gebraten mit Petersilien-Aioli im Glas angerichtet mit Räucherlachs und Heilbutt in Honigsenfsauce und geräucherter Makrelenfilet auf Salatgarnitur
11,50 €
Kalbschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und kleiner Beilagensalat
Kleine Portion
19,00 €

14,50 €

Cordon Bleu vom Schwein,
gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse, dazu hausgemachte Dauphine Kartoffeln
16,90 €
Schweinefilet mit Kräuter – Parmesankruste
überbacken an kräftiger Sauce, dazu hausgemachte Kräuterknöpfle und kleines Gemüsebouquet
Kleine Portion
17,80 €

14,00 €

Zwei kleine Kalbsschnitzel
an Morchelrahmsauce mit hausgemachten Spätzlen und kleines Gemüsebouquet
Kleine Portion
23,00 €

16,50 €

Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln dazu Pommes – Frites und kleiner Beilagensalat
22,80 €
Hähnchenbrustfilet im Serranomantel
gefüllt mit Kräuterfrischkäse an Rahmsauce und hausgemachten Spätzle, dazu gibt es eine kleine Gemüsegarnitur
16,80 €
Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Frischkäse & weißem Spargel an grüner Spargel mit gegrillten Garnelenspießen
Kleine Portion
18,50 €

14,50 €

Gebratenes Zanderfilet
auf Rahmblatt Spinat an Rieslingsauce und Butternudeln
Kleine Portion
22,50 €

16,50 €

Weißer Stangenspargel
mit hausgemachter Sauce Hollandaise. Wahlweise mit neuen Kartoffeln oder Kratzede
17,50 €
Mit paniertem Schweineschnitzel
19,50 €
Mit gebratenem Zanderfilet
22,50 €
Kräuterpfannkuchen
gefüllt mit weißem Stangenspargel und gekochtem Schinken dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und ein kleiner Beilagensalat
15,80 €
Kräuterpfannkuchen
gefüllt mit weißem Stangenspargel, Käse und frischen Tomaten dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und ein kleiner Beilagensalat
15,80 €
Cremiges Kräuterrisotto vegan
mit Cocktailtomaten, gegrillten grünen Spargel, dazu einen reichen wir Grüne Blattsalate
Kleine Portion
15,00 €

13,50 €

Herzhafte Spinat vegetarisch
Semmelknödel auf fruchtigem Tomatenragout mit gebackenem Fetakäse und kleiner Beilagen Salat
Kleine Portion
14,80 €

12,00 €

Bunte Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen an Rohkost und Blattsalaten im Hausdressing
12,50 €
Feinschmecker-Salat “Schiff”
gebratene Scheiben vom Roastbeef mit verschiedenen Schinkenvariationen, Käse und grünem Spargel an Rohkost und Blattsalaten mit Hausdressing
15,80 €
Feinschmecker-Salat “Atlantik”
Räucherfisch und gebratene Garnelen mit Petersilien-Aioli, grünem Spargel an Rohkost und Blattsalaten mit Hausdressing
16,00 €
“Prinzessin Lillifee”
Kleines Rahmschnitzel mit Spätzle
8,50 €
Schweineschnitzel paniert
mit Pommes frites und Ketchup
8,50 €
Spätzle
mit Rahm- oder Bratensauce
5,80 €
Pommes
Frites mit Ketchup oder Mayonasie
5,20 €
Pfannkuchen mit Apfelmus
5,50 €
Räuberteller
Wurstsalat von der Lyoner
8,50 €
Elsäßer-Wurstsalat
(mit Käse) von der Lyoner
9,50 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”
9,30 €
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter
17,00 €
Verschiedene Schinken
und Salamispezialitäten, Weich und Schnittkäse, Räucherfisch mit Honigsenfsauce, Lyoner, Butter und Salatgarnitur
11,50 €
Portion Bratkartoffeln vegan
4,80 €

Letzte Aktualisierung: 04.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.