Nordische Tapas
Lachs, Matjes, Krabben, Zwiebeln, Sahnemeerrettich auf Schwarzbrot
12,20 €
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Kartoffel-Rösti, Kartoffelcreme und Sahne-Meerrettich
12,20 €
Bierhappen
3 Scheiben Baguette-Brot, geröstet in Kräuterbutter,überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Käse
6,50 €
Bruschetta
geröstetes Ciabatta, Tomate, Rucola, Olivenöl, Zwiebeln und Parmesan
(2er)
7,50 €

(6er)
10,50 €

Ofenkartoffel
Sour Cream, Salatbeilage
7,50 €
Wahlweise mit Hähnchenbrust oder Grillgemüse
11,40 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
6,90 €
Suppe des Tages
dazu Brot
5,50 €
Tomatencreme Suppe
mit Kräutersahne
6,90 €

Zu allen Salaten reichen wir wahlweise: - Cocktail-Dressing, - Créma Balsamico, - Honig-Senf-Dressing, -Caesar-Dressing, -Sylter-Dressing

Grüner Salatteller
Blattsalat, Cocktailtomaten, Gurken Zwiebeln, Paprika
6,80 €
Steak Salat
lattsalate, Rucola, Cocktailtomaten, Gurke, Paprika, Zwiebel, Cranberrys, Peperoni, Kerne-Mlx, Oliven, getrocknete Tomaten, Rumpsteak-Streifen, Baguette in Kräuterbutter gebraten
16,80 €
Bauernsalat
Hähnchenbrustfilet, gebratene Champignons, Blattsalatmix, Eisbergsalat, Hirtenkäse, Kerne-Mix, Cranberries, Oliven, Cocktailtomaten, Baguette
14,50 €
Big Burger
Rinder Patty, Eisbergsalat, Käse, Tomate, Gurken, Zwiebeln, gegrillte Bacon-Streifen, hausgemachte Sauce, rustikales Brötchen dazu wahlweise:
Pommes, Mayo
13,50 €

11,50 €

Süßkartoffel-Pommes
14,90 €

Steak Burger
180 g Nackensteak Krautsalat, Sour Creme, rustikales Brötchen Pommes, Mayo
14,90 €

Alle Gerichte der Karte auch als Seniorenteller erhältlich (-2,00€)

Jan Mates Platte
Seelachs, Zander, Schollenfilet, Salzkartoffeln, Kräutersauce, Salat
19,90 €
Lachs gedünstet
Kräutersauce, Gemüsestreifen, Broccoli, Reis
19,90 €
Schollenfilet
Buttersauce, Salzkartoffeln, Salat
16,90 €
Scholle „Finkenwerder"
gebratenen Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln, Salat
18,80 €
Rotbarschfilet gebraten
Salzkartoffeln, Butter-Sauce, Salat
17,20 €
Krabbenschmaus
Nordseekrabben, Spiegeleier, Bratkartoffeln
16,50 €
Matjesfilet
Zwiebelringe, Butterbohnen, Bratkartoffeln
12,50 €
Matjesfilet „Hausfrauen Art"
Sahnesauce mir Apfelscheiben und Zwiebeln,Bratkartoffeln
13,90 €
Lieblings-Pasta vegetarisch
Farfalle, Rahmchampignons, Paprika, Rucola, Parmesan, Pesto, getrocknete Tomaten, Baguette
12,50 €
wahlweise mit Hähnchenbrust Streifen vegetarisch
16,60 €
Farfalle vegetarisch
Tomaten Sahne Sauce, Rucola, Brot
10,20 €
Vegetarische Pfanne vegetarisch
Reis, mediterranes Gemüse, gebratene Champignons, gebackener Hirtenkäse und Salatteller
14,50 €
Gebackener Hirtenkäse vegetarisch
Preiselbeeren, Brot
8,50 €
Rinderhüftsteak
Folienkartoffel, Kartoffelcreme, Kräuterbutter, dazu Salat
22,80 €
Rumpsteak 250g
dazu Kräuterbutter, Pommes und Salat
26,80 €
Filetsteak 250g
dazu Kräuterbutter, Pommes und Salat
29,90 €
Pfeffersteak 250g
dazu Pfeffer-Sauce, Pommes und Salat
29,90 €
Rinderfilet-Pfanne
Rinderfilet Streifen, Champignons, Broccoli, Cognac-Rahm-Sauce und Spätzle
21,90 €
Entenbrust
rosa gebraten, dazu Broccoli, Rösti-Taler und Calvados-Sauce mit Apfelspalten
18,90 €
Damentoast
Putenbrust, Toast, Hollandaise, Früchte
12,90 €
Putensteaks vom Grill
dazu Broccoli, Hollandaise, Rösti-Taler
14,50 €
Hähnchenbrust „Hawaii"
überbacken mit Kochschinken, Ananas und Käse, dazu Reis
11,50 €
Geflügelpfanne
Putenmedaillons, gebratene Früchte, Curry-Sauce und Reis
16,50 €
Schweinefilet-Pfanne
Schweineiendchen, dazu Rahmchampignons Broccoli und Bratkartoffeln
18,90 €
Herren-Toast
Schweinemedaillons auf Toast, mit Rahmchampignons und Hollandaise
14,30 €
Schweinefilet "Schwedisch"
Schweinemedaillons, dazu Apfelspalten in Sahnesauce Spätzle und Salat
18,50 €
Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes und Salat
17,50 €
Grillteller
Schweinemedaillon, Nackensteak, Hüftsteak, Bacon Streifen, Kräuterbutter, Pfeffersauce, Pommes, Salat
19,90 €
Schwiensmoors mit Poggenstöel
paniertes Schnitzel, dazu Pommes, gebratene Champignons und Salat
18,10 €
Curry-Sahne-Schnitzel
mit Ananas und Pfirsich, dazu Rösti-Taler und Curry-Sauce
16,90 €
Rahm-Schnitzel
paniertes Schnitzel, dazu Rahmchampignons, Kroketten und Salat
16,90 €
Schnitzel „Wiener Art"
paniertes Schnitzel, dazu Pommes und Salat
15,90 €
Matjes Brötchen
zwei Filets, Zwiebelringe
5,90 €
Lachs Brötchen
Graved Lachs, Sahne-Meerrettich
6,60 €
Ostfriesen Kind
Spiegeleier mit Bratkartoffeln
6,60 €
Kleiner Trucker
Schnitzelchen und Pommes, mit Mayo und Ketchup
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 08.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.