KNACKIGER RÖMERSALAT MIT GRANA PADANO, GERÖSTETEN CROUTONS UND UNSEREM CAESAR DRESSING. WAHLWEISE MIT KNUSPRIGEM PANKO HÜHNCHEN, GEBRATENEN GARNELEN (3 STÜCK) ODER AVOCADO UND HIRTENKÄSE
11,50€
KARAMELLISIERTER PICANDOU ZIEGENTALER
FRANZ. ZIEGENFRISCHKÄSE AUS PERIGORD | FEIGE | WILDKRÄUTERSALAT | ALTEM BALSAMICO | WALNÜSSE DIE CREMIGE FRISCHE UND SEIN HERRLICH MILDER GESCHMACK MACHEN DEN FRANZÖSISCHEN ZIEGENFRISCHKÄSE ZU EINEN DER BELIEBTESTEN ZIEGENKÄSESPEZIALITÄTEN. 100% NATURPRODUKT MIT 19% FETT Vegetarisch
MIT ROTEM THAI-CURRY, KNACKIGEM GEMÜSE AUS WILDEM BROKKOLI, BAMBUS, ZUCCHINI, MÖHRE, BLUMENKOHL, GEBACKENEM TOFU, KORIANDER UND EXTRA VIEL SAUCE AN GEDÄMPFTEM REIS
KNUSPRIG, LUFTIGER TEIG MIT SAUERRAHM, MOZZARELLA, BURRATA UND GETROCKNETEN TOMATEN. EIN EINFACHES KULINARISCHES MEISTERWERK, DAS DIE SINNE DENNOCH VERZAUBERT. Vegetarisch
13,50€
Spezialitäten
Groß
FRANGFRISCHER OSTSEE DORSCH MIT SENFSAUCE
AUF DER HAUT GEBRATENER FRISCHER OSTSEE DORSCH MIT SENFSAUCE, DAZU SELBSTGEMACHTE BRATKARTOFFELN MIT SPECK, GURKENSALAT MIT DILL UND ZWIEBELN
25,50€
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
VOM KALBSRÜCKEN MIT PREISELBEERKOMPOTT, ZITRONE, HAUSGEMACHTEM GURKENSALAT MIT DILL UND ZWIEBELN AN BRATKARTOFFELN MIT SPECK ODER KNUSPRIGEN FRITTEN MIT SOUR CREAM
25,50€
GRANDE CURRYWURST
GEFLÜGELCURRYWURST | FRITTEN | SOUR CREAM | CAESAR SALAD | CROUTONS | GRANA PADANO
12,50€
FAT NOODLE BOWL
FRISCHE JAPANISCHE UDON NUDELN | ROTES CURRY | KOKOSMILCH | HÜHNERBRÜHE | RINDERHACKFLEISCH | TOFU | BIO EI | FRÜHLINGSLAUCH | KORIANDDER | CRISPY CHILI
MIT PREISELBEER-KOMPOTT, HAUSGEMACHTEM KARTOFFEL- GURKENSALAT UND ZITRONE
Mittel
14,50€
KING PRAWNS WITH PANKO (3 STÜCK)
RIESENGARNELEN IN KNUSPRIGEM PANKO-PANIERMEHL AUSGEBACKEN, SERVIERT MIT EINEM SWEET-CHILI-DIP
Klein
9,50€
Frühstücksangebot
KLEINES FRÜHSTÜCK | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit| 1 TAG VORBESTELLUNG
HALBE GEBUTTERTE KARTOFFEL-WEIZENBRÖTCHEN - Zur Wahl: BIO Salami, BIO Gouda Käse, Hawaii-Frischkäse (Ananas & Mandel), Kräuter Fleischsalat, Zwiebelmett, BIO Rühreier mit Schnittlauch MANGO QUARK BOWL MANDEL CRUMBLE | BIO MÜSLI | BEERENFRÜCHTE | GOJI BEEREN oder GRANDE BIRCHER MÜSLI – VEGAN BIO WEIZEN-HAFERFLOCKEN | APFEL | ROSINEN | VEGAN JOGHURT | BIO AHORNSIRUP | CHIA SAMEN | FRISCHE BEERENFRÜCHTE ORANGENSAFT O,2L
Mittel
17,50€
SHAKSHUKA | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 Tag Vorbestellung
POCHIERTE BIO EIER | TOMATENSUGO | KICHERERBSEN | FRÜHLINGSLAUCH | KORIANDER | SAUERTEI KRUSTENBROT UNGEWÖHNLICH UND HERZHAFT IN DEN TAG STARTEN MIT EINEM FRÜHSTÜCK WELCHES AUS DER NORDAFRIKANISCHEN KÜCHE STAMMT.
Mittel
9,50€
SHAKSHUKA | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 Tag Vorbestellung
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Mittel
9,50€
GRANDE EGG BENEDICT | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 Tag Vorbestellung
POCHIERTES BIO EI | STULLENBROT | ROTE BETE CREME | AVOCADO | SAUCE HOLLANDAISE | GARTENKRESSE UPGRADE MÖGLICH: EIN WEITERES POCHIERTES BIO EI, SPECKSTREIFEN ODER NORWEGISCHER RÄUCHERLACHS
Mittel
9,50€
FRISCO BREAKFAST | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 TAG VORBESTELLUNG
BIO RÜHREIER | SPECKSTREIFEN | SÜSLÄNDER WÜRSTCHEN AUS SH | TOMATENWÜRFEL | SCHNITTLAUCH | KARTOFFEL-WEIZENBRÖTCHEN | ANDECHSER BIO BUTTER
Mittel
9,50€
BAGEL ME (für 2 Personen) | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 TAG VORBESTELLUNG
JEWEILS EIN BAGEL BELEGT MIT WEICHKÄSE VOM BIOLAND, EIN BAGEL BELEGT MIT PASTRAMI, DAZU BIRCHER MÜSLI, CROISSANT, BIO BUTTER UND KONFITÜRE. + 2x Filterkaffee 0,4l auf die Hand (+ 2€ Recup Pfand)
Groß
29,50€
TWO AND A HALF (für 2 Personen) | 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 TAG VORBESTELLUNG
JEWEILS HALBE BRÖTCHEN BELEGT MIT BIO SALAMI, BRUSCHETTA SCHINKEN, HOFWEICHKÄSE VOM BIOLAND UND BIO RÜHREIER, DAZU MANGO QUARK MIT FRISCHEM OBST UND CHIA SAMEN, CROISSANT, BIO BUTTER UND KONFITÜRE. + 2x Filterkaffee 0,4l auf die Hand (+ 2€ Recup Pfand)
Groß
29,50€
GRANDE BOX (für 2 Personen)| 08:00 bis 09:30 Uhr Abholzeit | 1 TAG VORBESTELLUNG
EIN BROTKORB MIT KARTOFFEL-WEIZENBRÖTCHEN, DINKEL-VOLLKORN BRÖTCHEN, BAGEL, BRIOCHE, DAZU GEKOCHTES BIO EI, BIO GAUDA, BIO SALAMI, PASTRAMI, ZWIEBELMETT, BRUSCHETTA SCHINKEN, MINI PFEFFERBEIßER, HAWAII-FRISCHKÄSE, TETE DE MOINE – HALBHARTKÄSE, HOFWEICHKÄSE VOM BIOLAND, KRÄUTER-FLEISCHSALAT, KONFITÜRE, BIO BUTTER, MANGO QUARK MIT FRISCHEM OBST UND CHIA SAMEN, EBENFALLS DAZU KUCHEN VOM BLECH. + 2x Filterkaffee 0,4l auf die Hand (+ 2€ Recup Pfand)
Groß
49,50€
Letzte Aktualisierung: 09.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.