Äthiopien Bonga Forest
ur­sprüng­li­cher, wild wach­sen­der Ara­bi­ca-Kaf­fee aus den Wäl­dern des süd­west­li­chen äthio­pi­schen Hoch­lan­des, un­ge­wöhn­li­che Ge­schmacks­nu­an­cen, wür­zi­ger und ge­halt­vol­ler Grund­ton, un­ver­gleich­li­ches Aroma
Reizarm
aus­ge­zeich­net, sei­dig mit fei­ner Fülle und Klas­se, ma­gen­freund­lich
Brasilien
aus­ge­zeich­ne­tes und voll­mun­dig wür­zi­ges Aroma, aus­ge­wo­gen und sei­dig mit guter Säure
Kolumbien
sam­tig und mit, mit sehr fei­ner Säure, run­des und leicht fruch­ti­ges Aroma, sehr aus­ge­wo­gen im Ge­schmack
Kenya
de­li­kat, an­ge­nehm fruch­tig-wür­zi­ger Ge­schmack, voll­mun­dig, aus­ge­präg­te Säure, sehr aro­ma­tisch
Guatemala
voll­mun­di­ge edle Fülle, aus­ge­wo­gen, herz­haft, feine sub­stan­ti­el­le Säure
Papua Neuguinea
ge­halt­vol­ler und wür­zi­ger Kaf­fee, mit einem vol­lem Kör­per und einer mitt­le­ren Säure
El Salvador
weich, mild und aro­ma­ti­sche mit an­ge­nehm leich­ter Fülle
Peru
aro­ma­tisch aus­ge­wo­gen, ge­halt­vol­ler Kör­per, feine Säure
A++ ( Kaffeemischung)
Kom­po­si­ti­on aus er­le­se­nen Ara­bi­cas, har­mo­nisch, voll­mun­dig, ele­gant
Espresso - 100% Arabica
ge­halt­voll, weich, säu­re­arm, un­ver­wech­sel­ba­res Aroma
Jemen Mocca Matari
gute Fülle, feine Säure, sehr aro­ma­tisch, fri­scher na­tur­mil­der Kaf­fee­ge­schmack, sei­di­ger und an­ge­neh­mer Ab­gang
Nicaragua
mild, gut be­kömm­lich, leich­ter Kör­per, nied­ri­ge bis mitt­le­re Säure, an­ge­neh­mer Ge­schmack, edles Aroma
Australien Skybury
die­ser be­le­ben­de Kaf­fee mit kraft­vol­lem Kör­per schmeckt rund um die Uhr, aro­ma­tisch wür­zig, aus­ge­wo­gen, feine Säure

Letzte Aktualisierung: 28.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.