Vorspeise Feine Bärlauchcremesuppe mit Krabben und Sahnehaube
2. Gang
Hauptspeise Gebratenes Schweinefilet mit Bärlauch-Parmesankruste an Kartoffel-Kräutergratin und Sauce Café de Paris / Geschmorte Keule vom Osterlamm mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln an Thymianjus Lachs auf grünem Spargel mit Jasmin-Duftreis und Wei
3. Gang
Dessert Mousse au Chocolat und Schoko-Erdbeeren mit Vanilleeis und frischer Minze
Letzte Aktualisierung: 21.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.