Mittagstisch von 12 bis 15 Uhr:

Rote-Linsen-Cremesuppe
mit Kokosmilch
Grünkohleintopf
mit Kassler und Kartoffeln
Großer Salatteller
mit Ziegenfrischkäsecrostini und Preiselbeeren
Feldsalat mit gebratenen Steinchampignon
mit oder ohne Speck
Gemüse-Ricotta-Quiche
mit Salat
Pellkartoffeln
mit Grüner Soße, Ei und Salat
Penne all' Arrabiata - pikant
mit Speck, Tomate und Oliven
Pappardelle
mit Wildschweinragout, karamellisierten Äpfeln und Maronen
Backfisch
mit Remoulade, Salzkartoffeln und Salat
Risotto
mit Garnelen und Roter Bete
Saltimbocca von der Dorade
mit Basmatireis und Salat
Gänsebrust
mit Quitten, Rotkohl und Serviettenknödel
Kalbsschnitzel
mit Pfefferrahm, Blattspinat und Bratkartoffeln7
Selbstgebackene Kuchen
"Kleines Glück" aus der Kühlvitrine

Letzte Aktualisierung: 10.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.