FRÜHSTÜCK
Klein, süß, französisch
Croissant, Butter und Marmelade
3,50
€
Kleines Frühstück .1 Weizenbrötchen, 1 Körnereck, Butter, Aufschnitt, Käse, Marmelade und Nutella
7,50
€
Kleines vegetarisches Frühstück
1 Weizenbrötchen, 1 Körnereck, Butter, versch. Käse, hasugemachter vegetarischer Aufstrich, Marmelade, Nutella
7,50
€
Große Schlemmerei
1 Weizenbrötchen, 1 Körnereck, Butter, Aufschnitt, versch. Käse, Marmelade, Nutella, hausgemachter Lachssalat und Frischkäse, kleiner Obstsalat und Orangensaft
12,90
€
Sekt-Schlemmerei für 2
Weizenbrötchen, Körnereck, Brot, Croissant, Butter, Aufschnitt, versch. Käse, Feigensenf, Tomate/Mozzarella, Marmelade, Nutella, hausgemachter Lachssalat und Frischkäse, kleiner Obstsalat, Orangensaft und Prosecco
32,00
€
Vegetarisches Frühstück
1 Weizenbrötchen, 1 Körnereck, versch. Käse, Tomate/Mozzarella, Marmelade, Nutella, hausgemachter vegetarischer Aufstrich, kleiner Obstsalat und Orangensaft
12,90
€
Veganes Frühstück
1 Weizenbrötchen, 1 Körnereck, Margarine, veganer Aufstrich, Marmelade, Soja-Joghurt mit Müsli, kleiner Obstsalat
12,90
€
EXTRAS
falls noch etwas fehlt für den guten Start
Tomate-Mozzarella
3,20
€
Hausgemachter Lachs-Salat
2,50
€
Hausgemachter Veganer Brotaufstrich
2,30
€
Rührei aus 3 Bio-Eiern
3,90
€
Rührei aus 3 Bio Eiern mit Tomate
4,20
€
Rührei aus 3 Bio-Eiern, mit Vollkornbrot
4,60
€
Rührei aus 3 Bio Eiern mit Tomate und Vollkornbrot
5,20
€
3 Bacon Streifen
1,60
€
Ein frisch gekochtes Ei
1,30
€
Obstsalat
4,90
€
Obstsalat mit Joghurt
5,90
€
Honig- oder Feigensenf
0,50
€
Butter/Margarine/Frischkäse
0,50
€
Marmelade/Nutella/Honig
0,50
€
Käse Mix
2,90
€
Wurst-Mix
2,90
€
Extra Gedeck
1,00
€
Scheibe Vollkornbrot
0,40
€
Weizenbrötchen
1,00
€
Brezel
1,60
€
Brezel mit Butter
2,10
€
Körnereck
1,50
€
Croissant
2,20
€
Riesenbrezel
2,90
€
CASPARS MÜSLIS
Bio-Müsli von mymuesli
Superchoc-Müsli
mit Milch
4,20
€
Berry-White-Choc-Müsli
mit Milch
4,20
€
Veganes Müsli Vegan
mit Sojamilch
4,20
€
Kinderportion
2,20
€
PANCAKES
Eine runde Sache - mal zu welcher Tageszeit
3 hausgemachte amerikanische Pancakes
mit Ahornsirup
6,50
€
mit Zimtpflaumen
6,90
€
mit Zimt / Zucker
6,50
€
mit Butter und Marmelade
6,90
€
mit Bananen und Ahornsirup
6,90
€
mit Obstsalat
7,90
€
HERZHAFTE SNACKS
Flammkuchen
Brauhaus Flammkuchen
Crème fraiche, Schwarzwälderschinken, Lauch und Zwiebeln
8,90
€
vegetarischer Flammkuchen
Crème fraiche, Weichkäse, Paprika, Mais und Kräuter
7,90
€
Lachs-Lauch-Flammkuchen
Crème-fraiche, Lachs aus Wildfang und Lauch
8,50
€
Belegte Riesenbrezel
Mit Käse und Pute
6,90
€
Mit Tomate und Mozzarella
6,90
€
Mit Käse und Honigsenf
6,90
€
Mit Veganer Aufstrich und Tomate Vegan
Mit Brie und Preiselbeeren
6,50
€
Wenn's noch etwas extra sein soll
Beilagensalat
3,90
€
Scheibe Kartoffelbrot
0,30
€
Scheibe Dinkel-Vollkronbrot
0,40
€
Back-Kartoffel
mit Sour Cream und Beilagensalat
6,90
€
mit Sour Cream, Salat und Putenbrust
7,90
€
mit Sour Cream, Salat und Räucherlachs
8,20
€
Omelettes
Omelette Tomate-Mozzarella
aus 4 Eiern mit Beilagensalat
8,50
€
Omelette Pute, Käse, Tomate
aus 4 Eiern mit Beilagensalat
8,50
€
Omelette Ziegenkäse-Spinat
aus 4 Eiern mit Beilagensalat
8,50
€
Omelette Lachs-Dill-Frischkäse
aus 4 Eiern mit Beilagensalat mit 3 Scheiben Bacon 1,60 €
8,90
€
SALATE
Caspars Salat
Gemischte Blattsalate, Paprika, Tomate, Gurke, Möhren, mit frischem Obst und Kartoffelbrot
8,90
€
Salat Tom-Mozz
Gemischte Blattsalate, Paprika, Tomaten, Gurken, Möhren, mit Tomate Mozzarella und Kartoffelbrot
9,20
€
Salat Süße Ziege
Gemischte Blattsalate, Paprika, Tomaten, Gurken, Möhren, mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, dazu Kartoffelbrot
9,20
€
Chefsalat
Gemischte Blattsalate, Paprika, Tomaten, Gurken, Möhren, mit Ei, Pute und Käse, dazu Kartoffelbrot
9,20
€
WARME SÜSSIGKEITEN
Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne
4,90
€
Kaiserschmarrn
mit Vanillesoße
6,50
€
mit Zimtpflaumen
6,90
€
mit Zimtpflaumen u. Vanillesoße
7,40
€
Buttercoissant
1,90
€
mit Butter und Marmelade
1,00
€
Letzte Aktualisierung: 14.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.