Vorspeisen
Cha Gio Re (4 Stück)
knusprige Frühlingsrollen ummantelt mit Net-Reispapier und gefüllt mit Garnelen, Krabben, Zwiebeln, Morcheln und Knoblauch, dazu Sweet-Chili-Sauce
6,05
€
Goi Cuon Tom Thit (1 Stück)
Sommerrollen mit Reisnudeln, Char Siu Schweinefleisch, Garnelen, Salat, frischen Kräutern und einer Sauce nach Wahl
5,72
€
Banh Cuon (3 Stück)
gedämpfte Reis-Blätterteigrollen mit Fleischfüllung, dazu Viet-Pho-Dip
6,05
€
Banh Xeo
knuspriger Pfannkuchen mit Kokosnussmilch, Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen, Salat und frischen Kräuter, dazu Viet-Pho-Dip
7,15
€
Banh Tom Ho Tay
Süßkartoffelküchlein mit Garnelen, Salat, Gurken, frischen Kräutern und Viet-Pho-Dip
7,15
€
Goi Du Du (pikant)
grüner Papaya Salat mit roten Zwiebeln, Karotten, Rettich, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und einem Dressing nach Wahl
7,59
€
Heo Quay
gegrillter Schweinebauch mit eingelegtem Gemüse, Sesam und Hoisinsauce
6,05
€
Tom Chien Xu
Garnelen in Pankomehl mit eingelegtem Gemüse und Sweet-Chili-Sauce
6,05
€
Ga Xien La Chanh (2 Stück)
panierte Hähnchenspieße mit Limettenblätter und Erdnusssauce
4,95
€
Canh Ga Chien
frittierte Hähnchenflügel aus der Rotisserie mit Sweet-Chili-Sauce
4,29
€
Goi Cuon Bo Dau Phu (vegetarisch)
Sommerrollen mit Tofu, Avocado, frischem Reispapier und Hoisinsauce
4,95
€
Nudelsuppen
Pho Bo Suppe
Reisbandnudeln mit Rindersteakstreifen, geschmortem Rindfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
15,40
€
Pho Ga Suppe
Reisbandnudeln mit Maishähnchen, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, Limettenblättern und frischen Kräutern
14,30
€
Mien Ga Suppe
Glasnudeln mit Maishähnchen, Koriander, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
14,30
€
Bun Bo Hue Suppe
Reisnudeln mit geschmortem Rindfleisch, Schweinefleisch, Zitronengras, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
15,40
€
Bun Ga Mang Moc Suppe
Reisnudeln mit Maishähnchen, Fleischbällchen, Bambusstreifen, Frühlingslauch und frischen Kräutern
14,30
€
Bun Hai San Suppe (leicht scharf)
Reisnudeln mit Fischbällchen, Tintenfisch, Garnelen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
16,50
€
Laksa Suppe
Curry-Suppe mit Kokosnussmilch, Udon-Nudeln, gekochtem Ei und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
My Vit Suppe
Eiernudeln mit knuspriger Ente, frischem Ingwer, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten und Kräutern
15,40
€
Pho Chay Suppe (vegan)
Reisbandnudeln mit Seidentofu, gebratenem Gemüse und frischen Kräutern
12,65
€
My Van Than Suppe
Eiernudeln mit Schweinefleisch, Wantan-Teigtaschen, Black Tiger Garnelen, frischem Ingwer und Kräutern
16,39
€
Salate
Bun
lauwarmer vietnamesischer Nudelsalat mit Karotten, Rotkohl, Sojasprossen, Kräuter, Erdnüssen, Nuoc-Mam-Dressing und einer Nudelsorte nach Wahl
9,35
€
Pho Tron
Reisnudelsalat mit Maishähnchen, Salat, Kirschtomaten, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräuter und Soja-Dressing
14,52
€
Mien Tron
vietnamesischer Glasnudelsalat mit Karotten, Paprika, Sojasprossen, Kräuter, Erdnüssen, Nuoc-Mam-Dressing und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Goi Xoai (pikant)
Mango Salat mit roten Zwiebeln, Karotten, Rettich, frischen Kräuter, Reis, einem Dressing nach Wahl und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Nudel-Gerichte
Bun Cha Ha Noi
mit gegrilltem Schweinebauch, vietnamesischen Frikadellen, Salat, frischen Kräuter und Nuoc-Mam-Sauce
15,40
€
My Xao Gion
knusprige Eiernudeln mit Saison-Gemüse, Austern-Sojasauce, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Com-Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Com Heo Quay
kross gegrillter Sesam-Schweinebauch mit eingelegtem Gemüse, frischen Kräuter, geröstetem Sesam, Sojasprossen, Sojasauce und Frühlingszwiebeln
14,85
€
Com Bo
Rindersteakstreifen mit Austern-Sojasauce, Baby-Maiskolben, eingelegten Karotten, Broccoli, Paprika, grünen Bohnen, Champignons, Zwiebeln, Bambus, Knoblauch und gerösteten Schalotten
15,40
€
Com Dau Phu
Seidentofu mit Austern-Sojasauce, Baby-Maiskolben, Paprika, Sojasprossen, grünen Bohnen, Zwiebeln, Champignons, Bambus, eingelegtem Gemüse, Rettich, Ingwer und gerösteten Erdnüssen
13,75
€
Bo Xao Tieu Xanh
Rindersteakstreifen mit grünem Pfeffer, Austern-Sojasauce, Sellerie, Broccoli, Paprika, Karotten, grünen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Bambus und gerösteten Schalotten
15,95
€
Bo Xao Nam Sua
Rindersteakstreifen mit Champignons, Broccoli, Lauchzwiebeln und Sahnesauce
15,40
€
Xao Lan
mit Kurkuma-Ingwer, Kokosmilch, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln, Morcheln, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Sot Me (süß-sauer, pikant)
mit hausgemachter Tamarindensauce, frischer Ananas, Karotten, Paprika, Bambus, Zwiebeln, Sojasprossen, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
14,30
€
Cari Do
rotes Curry mit Kokosmilch, Auberginen, Kirschtomaten, Karotten, Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bambus, frischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Sot Xoai
mit Mango-Curry, Saison-Gemüse, Auberginen und Cherrytomaten
13,75
€
Xao Xa Ot (scharf)
mit Zitronengras, Kokosnusswasser, Baby-Maiskolben, Karotten, Broccoli, grünen Bohnen, Champignons, Zwiebeln, Chili und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Mon Rang - Gebratenes
Alle Gerichte werden mit Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratene Glasnudeln
11,00
€
Gebratene Eiernudeln
11,00
€
Gebratene Reisbandnudeln
11,00
€
Gebratener Reis
mit Ei
11,00
€
Viet-Pho Spezialitäten
Mini Wok 1
knusprige Ente mit gebratenen Rindersteakstreifen, Saison-Gemüse, Garnelen, Shiitake-Pilzen, Ingwer und Austern-Sojasauce
15,95
€
Mini Wok 2
knusprige Ente mit gebratenen Rindersteakstreifen, Saison-Gemüse, Garnelen, Maishähnchen und Hoisinsauce
17,05
€
Wrap & Roll (für 2 Personen)
Sommerrollen zum Selbstrollen mit Black Tiger Garnelen, gegrilltem Maishähnchen, kross gegrilltem Sesam-Schweinebauch, frischen Kräutern, Salat, eingelegtem Rettich, eingelegten Karotten, Crepes, Reispapier, Reis, Reisnudeln, Vietpho-Dip, Hoisin-Dip und Erdnuss-Dip
44,00
€
Viet Nuong Chao Do
gegrillte halbe Ente mit Saison-Gemüse, Reis, Nudeln und Hoisinsauce
24,20
€
Hai San-Meeresfrüchte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ca Ro Sot Mam Gung
knusprige Dorade mit Ingwer, frischen Kräutern und Nuoc-Nam-Sauce
18,70
€
Ca Ro Bien Sot Ca Chua
knusprige Dorade mit Tomatensauce, Dill und Frühlingszwiebeln
18,70
€
Tom Rang Muoi
Riesengarnelen im Wok blanchiert mit Salat und Meersalz
18,70
€
Tom Sot Me
Riesengarnelen mit Tamarindensauce, Zwiebeln, Zitronengras, Knoblauch und Frühlingszwiebeln
18,70
€
Muc Xao Sate
gebratener Tintenfisch mit Saison-Gemüse und Satesauce
17,60
€
Muc Xao Can Tay
gebratener Tintenfisch mit Sellerie, Tomaten, Frühlingszwiebeln und schwarzem Pfeffer
17,60
€
Ca Hoi Sot Ca Chua
gegrillter Lachs mit Tomatensauce, Dill und Frühlingszwiebeln
16,50
€
Gerichte zum Selbstrollen
Bo La Lot
Rindfleisch umwickelt mit vietnamesischen Betelblättern, Reisnudeln, Kräutern, gebratenen Karotten, Rettich, Gurken, gerösteten Erdnüssen, Viet-Pho-Sauce und Salatblättern
14,08
€
Vegane Gerichte
Goi Cuon Bo Dau Phu (vegetarisch)
Sommerrolle in frischem Reispapier mit Tofu, Avocado und Hoisin-Dip
5,50
€
Banh Cuon Chay
gedämpfte Reisblätterteig-Rollen mit Soja-Dip
6,05
€
Banh Xeo Chay
knuspriger Pfannkuchen mit Kokosnussmilch, Veggie-Garnelen, Tofu, Sojasprossen, Salat, frischen Kräuter und Soja-Dip
7,15
€
Banh Tom Ho Tay Chay
Süßkartoffelküchlein mit Veggie-Garnelen, Salat, Gurken, frischen Kräuter und Soja-Dip
7,15
€
Ha Cao (5 Stück)
knusprig gebratene Dumplings gefüllt mit Gemüse, dazu Soja-Dip
5,39
€
Bun Chay
lauwarmer Reisnudelsalat mit Karotten, Rotkohl, Sojasprossen, frischen Kräuter, Erdnüssen und veganen-Dip
9,35
€
Com Heo Chay
gegrilltes Veggie-Meat mit Sesam, eingelegtem Gemüse, Rettich, Karotten, frischen Kräuter, Sojasprossen und Sojasauce
13,75
€
Com Bo Chay
Veggie-Rind mit veganer Sojasauce im Wok gebraten, dazu Baby-Maiskolben, Paprika, Sojasprossen, grüne Bohnen, Zwiebeln, Champignons, Bambus und geröstete Schalotten
13,75
€
Cari Do
hausgemachte rote Currysauce mit Kokosmilch, Aubergine, Kirschtomaten, Karotten, Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bambus, frischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Cari Vang Chay
hausgemachte gelbe Currysauce mit Kokosmilch, Aubergine, Kirschtomaten, Karotten, Broccoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bambus, frischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl
13,75
€
Pho Chay
Reisbandnudelsuppe mit Seidentofu, gebratenem Gemüse und frischen Kräuter
13,75
€
Bun Bo Hue Chay (pikant)
Reisnudelnsuppe mit geschmortem Veggie-Rind, Zitronengras, Frühlingslauch und frischen Kräuter
13,75
€
Goi Cuon Tom Thit
Sommerrollen mit Reisnudeln, Seidentofu, Salat, frischen Kräutern und Hoisinsauce
5,39
€
Ga Xa Ot (scharf)
gebratener Seidentofu mit Zitronengras, Kokosnusswasser, Baby-Maiskolben, Karotten, Broccoli, Zwiebeln, grünen Bohnen, Champignons, Zwiebeln und Chili
14,52
€
Bo Xao Lan (scharf)
gebratener Seidentofu mit Zitronengras, Galgant-Ingwer, Kokosmilch, Paprika, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Morcheln, gerösteten Erdnüssen, Glasnudeln, frischen Kräutern und Chili
14,52
€
Beilagen
Reis
2,09
€
Reisnudeln
2,09
€
Desserts
Xoi Xoi Mango Sticky Rice
mit süßer Mango, Klebreis und Kokosmilch
7,70
€
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Vanille-Eis und Kokosnussstreifen
5,39
€
Letzte Aktualisierung: 08.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.