Kartoffelwaffel mit veganem Karottenlachs, Ricotta, Furikake, Sesam & Dill
11,50€
BEETICHOKE
getoastetes Dinkel-Weizen-Brot mit Rote-Bete-Schaum und gerösteten Champignons, Kräuterseitlingen Oder Austernpilzen & Artischockenherzen, an Orangen-Grapefruitsauce mit geröstetem Sesam
13,50€
THE BOMB
Pumpkin-Pancakes mit geröstetem Speck, pochierten glory -Eiern und Kaffee-infusioniertem Ahornsirup