Vom Rind (vom argentinischen Angus Rind)

"DREIERLEI AM SPIESS"
300 gr. Schweinefilet, Argentinische Steakhüfte und Lammrücken mit Steakhouse Pommes und Salat
27,90 €
"VEGETARISCHE PLATTE" \
Verschiedene Sorten Sous-Vide gegartes Gemüse vom heissen Stein
12,90 €
Argent. Hüftsteak ca. 200 gr.
mit Steakhouse Pommes und Salat
22,90 €
STEAKANGEBOT SEÑOR
Argent. Hüftsteak ca. 300 gr. mit Steakhouse Pommes und Salat
26,90 €
HÜFTSTEAK
200 gr.
17,90 €
HÜFTSTEAK
300 gr.
22,90 €
HÜFTSTEAK
400 gr.
28,90 €
HÜFTSTEAK
500 gr.
33,90 €
RUMPSTEAK
200 gr.
21,90 €
RUMPSTEAK
300 gr.
29,90 €
RUMPSTEAK
400 gr.
37,90 €
RUMPSTEAK
500 gr.
44,90 €
RINDERFILET
200 gr.
25,90 €
RINDERFILET
300 gr.
33,90 €
SCHWEINEFILET 200 gr.
14,90 €
SCHWEINEFILET 300 gr.
20,90 €
"SCHARFE PLATTE" 200 gr.
Rind und Schwein, mit Chili und Kräutern gewürzt
15,50 €

zw. 300g für
20,50 €

oder 400g für
25,50 €

"HÄHNCHENBRUSTFILET" 200 gr.
12,90 €
"RINDERSPITZEN" 200 gr.
in Knoblauch eingelegte Rinderspitzen
16,50 €

bzw. 300g für
22,50 €

oder 400g für
27,50 €

"SURF AND TURF" 200 gr.
Rumpsteak mit Blacktiger-Garnelen
alternativ 300g für
26,90 €

35,90 €

KLEINER GEM. SALAT
4,50 €
GROSSER GEM. SALAT vegan
8,90 €
GEBACKENE OFENKARTOFFEL,
MIT KRÄUTERRAHM
4,90 €
STEAKHOUSE POMMES vegan
3,90 €
SÜSSKARTOFFEL POMMES vegan
5,90 €
BRATKARTOFFELN vegan
4,50 €
BLATTSPINAT MIT KNOBLAUCH vegan
4,50 €
MEDITERRANES GEMÜSE vegetarisch
4,50 €
GRÜNES BOHNENGEMÜSE
4,50 €
KRÄUTERBUTTER vegetarisch
1,50 €
KRÄUTERRAHM vegetarisch
1,50 €
KNOBLAUCHDIP
1,50 €
CHAMPIGNONRAHM-SAUCE vegetarisch
3,90 €

Alle BLACK ANGUS BURGER auch als 300 gr. erhältlich, mit 3,50 Euro Aufpreis. Alle Fleischburger sind medium gebraten.

VEGGI BURGER
Mediterranes Gemüse, Hirtenkäse, Parmesan, Rucola, Tomatencreme, Basilikumpesto, mit Steakhouse Pommes
11,90 €
CHICKEN BURGER CEASER
Knuspriges Hähnchenbrustfilet, Römersalat, Parmesan, Strauchtomaten, Knoblauch-Sauce, mit Steakhouse Pommes
12,90 €
GRILLED CHICKEN BURGER
knuspriges Hänchenbrustfilet, BBQ-Sauce, Bacon, Röstzwiebeln, Salat, Gurken und Strauchtomaten, mit Steakhouse Pommes
13,90 €
SALM BURGER
Norwegischer Lachs als Patty aus eigener Herstellung mit Curry-Dill-Mayonaise, Salat, Gurken, Zwiebeln und Steakhouse Pommes
14,90 €
CLASSIC BURGER
200gr. reines Beef, Salat, Strauchtomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Köga-Sauce, mit Steakhouse Pommes
12,90 €
CHEDDAR CHEESE BURGER
200gr. reines Beef, Cheddar Käse, Salat, Strauchtomaten, Gurken, Röstzwiebeln und Köga-Sauce, mit Steakhouse Pommes
13,90 €
MEDITERRAN BURGER
200gr. reines Beef, Mozzarella, Strauchtomaten, Rucola, Tomatencreme und Basilikumpesto, mit Steakhouse Pommes
14,50 €
BACON CHEESE AND ONION BURGER
Cheddar Käse, Salat, Strauchtomaten, Gurken, Röstzwiebeln und Köga-Sauce, mit Steakhouse Pommes
13,50 €
KÖGA BURGER SPEZIAL
200gr. reines Beef, Hirtenkäse, Jalapenos, Salat, Strauchtomaten, Gurken und Zwiebeln, Knoblauch-Sauce, mit Steakhouse Pommes
14,90 €
PULLED-PORK BURGER
Sous-Vide gegarte und gezupfte Schweineschulter, Gurken, Strauchtomaten, hausgemachte BBQ-Sauce, Krautsalat und Cheddar-Käse, mit Steakhouse Pommes
14,90 €
SPARE RIPS BBQ
marinierte Schweinerippchen mit KöGa BBQ – Soße und Baguettebrot
15,90 €
SPARE RIPS SPICY
In Chilli marinierte Schweinerippchen mit KöGa BBQ – Soße und Baguettebrot
16,90 €
FETA - PFÄNNCHEN
aus dem Ofen mit Feta – Käse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Baguett
8,90 €
BLACK TIGER GARNELEN
mit Frühlingslauch, Strauchtomaten, Baguettebrot und Knoblauchdip
13,50 €
CARPACCIO VOM RIND
mit Rucola, Oliven, Tomaten und gehobeltem Parmesan
12,90 €
TAGESSUPPE
fragen Sie nach unserem Angebot
TOMATEN
mit Basilikumpesto
5,90 €
KOKOSCURRYCREME
mit gebratener Garnele und Hähnchenbruststreifen
7,50 €
SALAT "KÖNIGSGARTEN"
mit Himbeerdressing, frischen Früchten und gebratener Hänchenbrust
14,90 €
SALAT DER SAISON
in Joghurtdressing mit gebratenen Rinderspitzen und Champignons
16,90 €
Rucola-Salat vegetarisch
mit Mangodressing, Mangostückchen, Dattel-Tomaten und Mozzarella
14,90 €
"CESAR SALAT"
knackiger Römersalat mit Parmesandressing, Croutons und gehobeltem Parmesan
mit knuspriger Hähnchenbrust
10,90 €

4,50 €

Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit Steakhouse Pommes und kleinem Salat

SCHWEINESCHNITZEL "WIENER ART"
15,90 €
SCHWEINESCHNITZEL
mit Champignon-Rahmsoße
16,90 €
SCHWEINESCHNITZEL
mit Zigeunersoße
16,90 €
LACHSMEDAILLON
mit Kräuterkruste an mediterranem Gemüse, mit Kartoffelschmörkes
21,90 €
GEBRATENES ZANDERFILET
mit Weißweinsoße an Blattspinat und Mandelkroketten
23,90 €
BLACK TIGER GARNELEN
"Vom heißen Stein" in Knoblauch marinierte Garnelen, Ofenkartoffeln mit Kräuterrahm und Salat
22,50 €
Lachsmedallion "vom heißen Stein"
ca. 180g fangfrischer Lachs
15,90 €
Black Tiger Garnelen "vom heißen Stein"
ca. 200g in Knoblauch marinierte Garnelen
16,90 €
Sashimi Thunfisch "vom heißen Stein"
ca. 200g frischer Thunfisch
16,90 €
BAILEY´S PANNA COTTA
Italienisches Sahnedessert mit Bailey´s und Schokoladenbrownie
7,50 €
CRÈME BRÛLÉE
Vanillecreme mit karamellisiertem braunen Zucker
5,50 €
TIRAMISU
Mascarponecreme mit Espresso beträufeltem Bisquit und Schattenmorellen
8,50 €
American Cheescake
mit Schokoladeneis
7,90 €
Schoko-Brownie
Mascarponecreme mit Espresso beträufeltem Bisquit und mit Vanilleeis
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 24.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.