Suppen und Salate
Leberspätzlesuppe
klare, hausgemachte Brühe mit Schnittlauchringerln
4,90
€
Pfannkuchensuppe
klare, hausgemachte Brühe mit Suppengemüse und Schnittlauchringerln
4,90
€
kleiner gemischter Salatteller in Hausdressing mariniert *vegan*
4,70
€
großer gemischter Salatteller in Hausdressing mariniert *vegan*
9,90
€
mit Seelachshappen im Backteig
13,50
€
mit naturgebratenen Putenbruststreifen
13,50
€
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni *vegetarisch*
12,90
€
Hauptgerichte
Currywurst aus der hauseigenen Metzgerei
mit Pommes frites
9,90
€
Metzgerpfandl
vom ausgelösten Schweinerücken der Gumpertinger Landsau am Rost zubereitet, mit hausgemachten Eierspätzle, gegrillten (weichen) Zwiebeln und Rahmsoße
14,90
€
Gumpertinger Schweinebraten vom Veitweber-Hof
aus Aldersbach an Aldersbacher Dunkelbiersoße, hausgemachtem Serviettenknödel und Weißkrautsalat
12,50
€
Schnitzel „Wiener Art“
von der Gumpertinger Landsau vom Veitweber-Hof aus Aldersbach wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
12,90
€
Cordon Bleu vom Gumpertinger Landschwein
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
14,90
€
Zigeunerschnitzel (naturgebraten) vom Schwein,
mit pikanter Paprikasoße und Basmatireis
13,50
€
Mayerhofer’s Grillteller
mit bayerischer Hauspute, Vilstalrind und Gumpertinger Landsau, Speck und Würstl, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites
19,50
€
Rinderlendensteak vom Vilstalbullen
(nach Wunsch gebraten) mit hausgemachter Kräuterbutter, buntem Gemüse und Pommes frites
21,90
€
Schmankerl Burger
hausgemachtes Rindfleischpflanzerl vom Vilstalrind mit Mayonnaise, reschem Speck, saftigen Zwiebeln, Tomate und Käse
11,90
€
Chili-Fisch leicht scharfes Lachsfilet serviert
mit Sauce Choron und pikantem Gemüsereis
19,50
€
Zanderfilet vom Rost
gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter, buntem Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
18,50
€
hausgemachte Fischwürste
paniert und gebacken - serviert mit Remouladensoße und Kartoffelsalat
11,50
€
Geflügel-Grillvariation
mit bayerischer Hauspute und Hähnchenspieß, dazu Basmatireis und Sauce Choron
15,90
€
Chicken-Burger
knuspriges Hähnchenpflanzerl mit Chili-Mayonnaise, Salat, Zwiebeln und Tomate, dazu Pommes frites
10,50
€
„koids Brad’l im Reind’l“
kalter Braten von der Gumpertinger Landsau, angerichtet mit Kren und Essiggurke, dazu Butter und Brot
8,90
€
Bayerischer Wurstsalat
mit milden Zwiebeln, Essiggurke, und Tomate, dazu Brot
8,90
€
hausgemachte Tellersülze
Schweinebraten in Aspik mit Ei, Tomate, Gurke, garniert mit Zwiebelringen, dazu Brot
8,90
€
Gerichte mit Geschichte – unsere Spezialitäten
ausgelöster Kalbskopf
nach Wiener-Art gebacken, serviert mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat *Rezept vom Mayerhofer-Uropa*
14,50
€
niederbayerische Kalbsmilzwurst
nach „Wiener Art“ gebacken (ohne Brät) nach eigener Traditionsrezeptur von unseren Metzgern hergestellt, dazu Bratensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat *Rezept vom Mayerhofer-Uropa*
14,50
€
Mayerhofer‘s Böfflamott
zart geschmorter Rinderbraten vom Vilstalrind, in einer sämig, dunklen Einbrennsoß‘ mit hausgemachtem Apfelblaukraut und Eierspätzle *Hausrezept von 1873*
16,90
€
vegetarisch & vegan
Mayerhofer’s Pasta-Teller *vegetarisch*
Hartweizennudeln in einer leichten Frischkäsesoße mit blanchiertem Babyspinat, gebratenen Kirschtomaten, knackigen Sonnenblumenkernen und Schafskäsebrösel
11,90
€
Gemüserösti *vegetarisch*
Kartoffelrösti belegt mit Marktgemüse, mit würzigem Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise
11,90
€
Veggie-Burger *vegan*
Gemüsepflanzerl mit veganer Mayonnaise, Salat, Zwiebeln und Tomate, dazu Pommes frites
11,90
€
Käsespätzle *vegetarisch*
hausgemachte Eierspätzle mit würzigem Hartkäse überbacken
8,90
€
Falafel *vegan*
Kichererbsenbällchen auf pikanter Paprikasoße und Basmatireis
10,50
€
Nachspeisen
Mayerhofer’s Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Apfelmus und Vanilleeis
6,90
€
Schwarzwälder Kirscheisknödel
auf Sauerkirschsoße, Sahne und Waffelröllchen
5,50
€
B’soffener Zisterziensermönch, lauwarmer, hausgemachter Schoko-Mandel-Auflauf
getränkt in Rum, dazu Zwetschgenkompott und Vanilleeis (auch nüchtern möglich)
6,20
€
Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne
5,90
€
Kindergerichte (für Kinder bis 12 Jahren)
Spätzle mit Soße
(wahlweise mit Rahm- oder Bratensoße)
5,00
€
Pommes frites
mit Ketchup
5,00
€
Nudeln mit wahlweise:
Ketchup, Braten- oder Rahmsoße
4,50
€
Serviettenknödel mit Soße
(wahlweise mit Rahm- oder Bratensoße)
5,00
€
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Ketchup
6,50
€
Schweinebraten
mit Serviettenknödel und Bratensoße
6,50
€
vom Spargelhof Guggenberger, Haunersdorf
frische Spargelcremesuppe
5,50
€
Portion Haunersdorfer Spargel (250 g)
mit Salzkartoffeln und wahlweise: Sauce Hollandaise Sauce Choron oder zerlassener Butter
16,90
€
zusätzlich dazu: kleines Wiener Schnitzel (120g)
+
6,90
€
gegrilltes Schweinefilet (100g)
+
6,90
€
gemischter Schinken (100g)
+
6,90
€
„Spargel Zander“
gebratenes Zanderfilet mit frischem Spargel (100g) dazu Sauce Choron und Petersilienkartoffeln
23,90
€
kleines Rinderfilet mit Spargel
Rinderfiletsteak (150g) nach Wunsch gebraten, mit frischem Spargel (100g) dazu Bärlauchbutter und Petersilienkartoffeln
26,90
€
Letzte Aktualisierung: 22.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.