Antipasti
Dazu reichen wir frisches FachWerk-Brot.
vegetarische Antipastiplatte
klein
groß
10,20
€
groß
18,80
€
gemischte Antipastiplatte
klein
groß
10,20
€
groß
18,80
€
Salat
Panzanella Marinara Salat
mit geröstetem Brot und Antipastigemüse (vegan)
klein
groß
6,80
€
groß
12,90
€
Salat „Caprese“- Rustico di Bufala,
aromatische Tomaten und Büffel-Mozarella an Blattsalaten, verfeinert mit FachWerk-Basilikum-Pesto, Olivenöl, Weisweinessig, frisch gemahlener Pfeffer
klein
groß
8,80
€
groß
15,80
€
Suppe
Fruchtiges Tomatensüppchen
gezupfter Mozzarella, Basilikum, abgerundet mit Orange
7,60
€
Fachwerk Klassik
Tramezzini „Caprese“ – aromatische Strauchtomaten,
Büffel-Mozzarella, Rucola, hausgemachtes FachWerk-Basilikum-Pesto
10,50
€
Tramezzini „Marinara - Antipasti-Grillgemüse, Salat,
hausgemachtes FachWerk-Salbei-Zitronen-Pesto (vegetarisch)
10,50
€
Tramezzini „Prosciutto crudo“ - italienischer Schinken,
aromatische Strauchtomaten, Rucola, Grana Padano, hausgemachtes FachWerk-Tomaten-Pesto
10,50
€
Tramezzini “Prosciutto cotto e formaggio” - italienischer
Kochschinken, Taleggio, aromatische Strauchtomaten, Salat, hausgemachtes FachWerk-Tomaten-Pesto
10,50
€
Tramezzino doppia porzione
Wähle zwei Deiner Lieblings-Tramezzini für die doppelte Portion Genuß
18,20
€
Tramezzini come club sandwich - Dein Lieblings-Tramezzini
in Art eines Club-Sandwich mit Salat und Beilage
15,20
€
Tramezzini in compagnia - Drei Deiner Lieblings-Tramezzini in
kleine Dreiecke geschnitten, auf einer großen Platte angerichtet, als Snack für zwischendurch zum Teilen mit Deinen Freunden
21,40
€
Spaghetti aglio e olio
gerösteter Knoblauch, Peperoncini, frische Petersilie
11,80
€
Spaghetti Genovese
hausgemachtes FachWerk-Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, geröstete Sonnenblumenkerne, Oliven, Rucola
14,20
€
Spaghetti arrabiata e Prosciutto
Tomatensauce (scharf) mit Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch und Chili, Tranchen vom Prosciutto, wahlweise mit luftgetrocknetem oder gekochtem Schinken
14,20
€
Gnocchi Salvia e Limone
hausgemachte FachWerk-Gnocchi, hausgemachtes Salbei-Zitronen-Pesto, knusprige Salbeiblätter
15,60
€
Gnocchi alla boscaiola - hausgemachte FachWerk-Gnocchi,
frische Pilze nach aktuellem Angebot, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten, Kräuter
16,80
€
FachWerk-Piccata –kleine Schnitzel vom Schwein in
Grana Padano-Ei-Panade an Spaghetti, Tomatensauce mit Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch, Kirschtomaten, hausgemachtes FachWerk-Basilikum-Pesto
18,80
€
Pollo alla salvia – Spieß von der Salbei-marinierten
Hähnchenbrust – frisch vom Grill, Grillgemüse, hausgemachte FachWerk-Gnocchi
19,60
€
Pesce alla griglia – gebratenes Heilbuttfilet, Tomaten,
Kapern-Oliven-Gemüse, Kräuter-Kartoffeln
21,80
€
Kindergerichte
Spaghetti
Tomatensauce und Reibekäse
7,80
€
Gnocchi
Tomatensauce und Reibekäse
9,20
€
Kid`s Piccata Milanese
Ein kleines Schnitzelchen vom Schwein in Grana Padano-Ei-Hülle an Tomatenspaghetti, FachWerk-Basilikumpesto
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 25.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.