Frisches Brot
aus dem Ofen
2,00 €
Frisches Brot mit Knoblauchmayonaise
hausgemacht
5,00 €
Frisches Brot mit Dattel-Chilicreme
hausgemacht
5,00 €
Frisches Brot mit Rote Bete-Ziegenfrischkäse Dip
hausgemacht
5,00 €
Gemischte Oliven mit Kräutern und Knoblauch
5,00 €
Käsewürfel vom Bergkäse
mit Selleriesalz
6,00 €
Frittierte Mozzarellasticks
mit pikanter Chilisauce oder Sauerrahm
8,00 €
Frittierte Kartoffelspalten
mit andalusischer Sauce
6,00 €
Garnelen aus dem Ofen
mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern
10,00 €
Ziegenkäse warm
mit Honig, Kräutern und gerösteten Pinienkernen
9,00 €
Schafskäse aus dem Ofen
mit Kräutern, Olivenöl, Tomaten und Spitzpaprika
9,00 €
Rote Bete-Carpaccio
mit Birne, Walnusskernen, Ruccola und Parmesan
10,00 €
Grüner Marktsalat in Vinaigrette
5,00 €
Maronencremesuppe
mit Zimtcroutons
klein
6,00 €

groß
9,00 €

Spätzle aus dem Ofen
mit Speck, Käse, Röstzwiebeln und einem kleinen Salat
16,00 €
Frische Fusilloni mit Salsiccia und Champignons
in Marsalasahne, mit frischem Parmesan und glatter Petersilie
17,00 €
Frische Fusilloni mit Lachsfilet
und frischem Estragon, in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Sherry verfeinert
17,00 €
Ofenkartoffel vegetarisch
mit gebratenen Champignons, Sauerrahm und gemischtem Salat
16,00 €
Ofenkartoffel
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sauerrahm und gemischtem Salat
17,00 €
Gratinierte Champignons
gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, in zweierlei Saucen
16,00 €
Flammkuchen Vegetarisch
mit Crème Fraîche, frischem Blattspinat angemacht in milder Knoblauch-Joghurt-Marinade, mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Kirschtomaten und Parmesan
16,00 €
Flammkuchen mit Bergbauernkäse
und Preiselbeeren, auf Creme fraiche
15,00 €
Orangen Creme Brulèe
mit Orangenlikör und geriebener Orangenschale
8,00 €
Espressocreme
mit Kirschen und Amarettiniplätzchen
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 18.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.