Samstagsfrühstück
Samstag
Leichte Brise
1 Mehrkornbrötchen / 1 Scheibe Vollkornbrot / Butter Frischer Kräuterquark mit Kresse / Gurke / Tomaten
6,90
€
Matrosenschmaus
1 Croissant / 1 normales Brötchen / 1 Scheibe Vollkornbrot / Butter Gouda oder Schinken / Konfitüre / 1 gekochtes Landei / Obstsalat
6,90
€
Kapitänsstart
1 Mehrkornbrötchen / 1 normales Brötchen / Pflanzenmargarine / Guacamole Gurken / Tomaten / Soja-Joghurt mit frischen Beeren / Green-Smoothie
11,90
€
Samstagsflotte
2 Brötchen / 2 Croissants / Butter / Konfitüre / Nutella / Wurst- oder Käseauswahl kleiner Donut / frisches Rührei
11,90
€
Frühstückbuffet
Sonntag
Starten Sie
mit unserem vielfältigen Frühstücksbuffet entspannt in den Sonntag.
pro Person
15,90
€
Kinder bis 5 Jahre:
gratis / Kinder zwischen 6 bis 11 Jahren:
inkl. Filterkaffee. Tee. Orangen- & Apfelsaft
6,90
€
Vorspeisen
VORSPEISEN
Möhren-Ingwersuppe
gebratene Garnele
8,90
€
Erbsen-Minzsuppe
Falafel-Bällchen
8,90
€
Ziegenkäse gratiniert
rote Bete / Walnüsse / Petersilie
10,90
€
Carpaccio
vom Weiderind Rucola / Parmesan
12,90
€
Sashimi vom Lachs
Avocado / Gurke / Teriyaki-Sauce
13,90
€
Salatkompositioen
Dressings: Caesar-Dressing. Cocktail-Dressing. Essig-Öl mit frischen Kräutern
Caesar Salad
Parmesan / Croutons / Kapern
12,90
€
wahlweise mit Garnelen oder gebratenem Hähnchen
16,90
€
Schute Salatvariation
Frisches aus Fluss und Meer
17,90
€
Couscoussalat
knackiges Gemüse / Fetakäse
14,90
€
Salat „Nlcolse"
grüne Bohnen / Thunfisch / Ei / Roma Salat / Tomaten
14,90
€
Beilagensalat
4,90
€
Pasta & Risotto
Gnocchi
hausgemachtes Basilikumpesto / Kirschtomaten
14,90
€
Bandnudeln
Maispoularde / getrocknete Tomaten / Salbei
17,90
€
Spaghetti
Gambas / Chili / Knoblauch
18,90
€
Tagliarini
Lachswürfel / Dillsahne/ Parmesankorb
18,90
€
Risotto
gebratene Garnelen / Parmesan / Kräuteröl
18,90
€
Vegetarische Gerichte
Bunte Gemüsepfanne
Schupfnudeln / Tomatensauce
15,90
€
Risotto
Edelpilze / Rucola
16,90
€
Veggi-Burger
Bun / rote Bete / Ziegenkäse / Roma-Salat / Kräutercreme
16,90
€
Hauptherichte
Matjes nach Hausfrauenart
Apfel / Bratkartoffeln
15,90
€
Schnitzel vom Landschwein
Pommes / saisonale Salatbeilage
15,90
€
wahlweise mit Champignonrahmsauce
17,90
€
Chicken-Burger
Brioche-Bun / Tomate / Gurke / Sweet-Chilisauce / Pommes
16,90
€
Beef-Burger
Tomate / Burger-Sauce / Cheddar / Bacon / Pommes
16,90
€
Kalbsleber „Berliner-Art“
Kartoffelstampf / Apfel / Röstzwiebeln
23,90
€
Schwein trifft Kalb
Kartoffel-Lauchgratin / Speckjus
24,90
€
Lachsfilet
Kroketten / gegrillter grüner Spargel / Weißweinsauce
26,90
€
Tagesfang mit Beilagen
bitte fragen Sie unser Team
Paella „Schute Marina“
Safranreis / Variation aus Fluss und Meer
26,90
€
Wildgulasch Spätzle
Spitzkohl / Preiselbeeren
28,90
€
Rumpsteak vom Limousin
gebackene Speckbohnen / Kartoffelecken / Pfefferjus
29,90
€
Saucen & Toppings
Ketchup. Mayonnaise. Schute Currysauce. Kräuter-Senfsauce
0,70
€
Unser Kleines Feines
Schute Kruste
dreierlei aufgeschlagene Butter
4,90
€
Süßkartoffelpommes
Parmesan / Trüffelmayo
5,90
€
Currywurst vom Landschwein
Currysauce / Pommes
7,90
€
Kartoffelrösti
Kräuter-Frischkäse / Salatbouquet
7,90
€
Schute Platte
kleine Köstlichkeiten aus der Küche
10,90
€
„Hafen-Wrap“
Räucherlachs / Honig-Senfsauce / Gartengemüse
11,90
€
Desserts
Bunter Piratenbecher
3 Kugeln Eis / Streusel / Sahne
5,90
€
Hausgemachtes Tiramisu
8,90
€
Schwarzwälder Kirschtorte 2.0
Kirschen / Quarkcreme / Schoko-Bisquit
8,90
€
Kaiserschmarrn
Bourbon-Vanilleeis / Mandelsplitter
8,90
€
Schute Dessertvariation
lassen Sie sich überraschen
12,90
€
Eissorten
Vanilleeis. Schokoladeneis, Erdbeereis. Karamelleis
Letzte Aktualisierung: 16.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.