Süppchen vom weißen Stangenspargel
mit Sahnehaube und Mandeln
7,20 €
Großmutters Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Markklößchen
8,20 €
Carpaccio von der roten Beete
mit gratiniertem Ziegenkäse
11,90 €
Spargelsalat an leichter Ravigote
dazu Räucherlachs
14,90 €

Weißer Stangenspargel an Sauce Hollandaise, Petersilien-Kartoffeln

mit hausgemachtem Hinterschinken
19,90 €
mit Wiener Schnitzel vom Kalb
23,90 €
mit gebratenem Zanderfilet
25,90 €
mit einem Rumpsteak
26,90 €
Salat „Café de Paris“
mit marinierten Schweinefiletspitzen
15,90 €
Züricher Rahmgeschnetzeltes
Kalbsstreifen in einer Champignon – Weißwein – Rahmsoße an Kartoffelrösti und Marktsalat
22,90 €
Schweinefilet - Medaillons im Speckmantel
an Pilzrahmsoße, Bratkartoffeln und Marktsalat
18,90 €
Spargel trifft Pasta
Spaghetti mit Spargelragout und Garnelen
19,80 €
Pfefferrahmschnitzel vom Eifelschwein
mit Pommes Frites und Marktsalat
15,90 €
„Bouchée Asperges“
Königinpastete von der Maispoularde mit weißen Spargelstücken, Pommes Frites und einem Salatteller
21,90 €

Letzte Aktualisierung: 03.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.