Vorspeisen, Suppen & Salate
bunter Beilagensalat
mit Hausdressing
5,00
€
Großer Salatteller
mit Schafskäse
19,00
€
Großer Salatteller
mit Hähnchenbrust
19,00
€
5 Gambas mit Knoblauchcreme
Gemüsestreifen,Tomaten, Schlotten, Knoblauch, Pernod in der Pfanne zubereitet
15,00
€
Gratinierter Ziegenkäse auf Apfelscheiben
mit Feigensenf und frischen Früchten garniert
14,00
€
Kartoffelsuppe
mit Speck & Croûtons
6,00
€
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen und Gemüsestreifen
6,00
€
Vegetarische Gerichte
Knödel – Triologie an mediterranem Gemüse
Spinat – Rote Beete – Käse
17,00
€
Käsespätzle
mit geschmälzten Zwiebeln
15,00
€
Schafskäse „Provence“
Mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Knoblauchöl und mediterranem Gemüse
13,00
€
Kindergerichte – für Kinder bis 12 Jahre
Spätzle mit Rahmsoße
6,00
€
Kinderschnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes und Ketchup
12,00
€
Kinderbratwurst
mit Pommes und Ketchup
8,00
€
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken
mit Pommes Frites
24,00
€
Rumpsteak* mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln
28,00
€
Lammkrüstchen „rosa gebraten“
an Speckbohnen und Kartoffelgratin
32,00
€
Ragout vom Pfälzer Wildschwein
mit 2 Kartoffelknödel und Apfelrotkraut
26,00
€
Medaillons vom Schweinefilet
in Champignonrahmsoße, dazu Spätzle
22,00
€
Lachsgratin „mediterran“ mit Tagliatelle
Lachswürfel in sahniger Tomaten-Gemüse-Soße mit Käse überbacken
26,00
€
Pfälzer Gerichte
Geschmorte Schweinebäckchen in Rotweinsoße mit breiten Nudeln
23,00
€
Ochsenbrust
mit scharfer Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Salzkartoffeln
23,00
€
Pfälzer Dreierlei*
(Kastaniensaumagen, Leberknödel, Bratwurst) mit Weinsauerkraut, Specksoße und Bauernbrot
18,00
€
Wurstsalat mit Gewürzgurken*
angemacht mit Essig und Öl dazu reichen wir Bauernbrot
12,00
€
Hausgemachte Bauernsülze*
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
15,00
€
Unsere Beilagen- und Gemüseauswahl:
Pommes frites, Bratkartoffeln, Spätzle, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Tagliatelle Speckbohnen, mediterranes Gemüse, Sauerkraut, Rotkraut
Pro extra Portion
5,00
€
Unsere Soßenauswahl:
Champignonrahmsoße, Specksoße, Bratensoße, Rahmsoße
Pro extra Portion
2,00
€
Portion Ketchup oder Mayonnaise
0,50
€
Brotkorb aus Bauernbrot und Baguette
2,00
€
Räuberteller für Kinder kostenlos, für Erwachsene
2,00
€
Letzte Aktualisierung: 21.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.