Beljaschi gefüllt mit Hackfleisch
Hefeteigtasche gebraten in der Pfanne gefüllt mit Hackfleischfüllung (Schwein-Rind) und Zwiebel
6,90 €
Schnitzel mit Schweinefleisch
Schnitzel mit Schweinefleisch dazu Salat und Kartoffeln
14,90 €
Schnitzel mit Rindfleisch
Schnitzel mit Rindfleisch dazu Salat und Kartoffeln
17,90 €
Pelmeni "Klassik"
mit saure Sahne oder lacktosefrei gefüllt mit Hack vom Schweinekamm und Zwiebeln dazu saure Sahne und hausgemachtes Dressing
12,90 €
Kosaken-Spieß vom Grill
(glutenfrei bzw. lacktosefrei) Schaschlik vom Schweinekamm mariniert nach traditioneller russischer Art, serviert mit Ketchup, Kräuterbutter, Salat und Zwiebeln; Beilage nach Wahl
18,90 €
Hausgemachte Blätterteigtorte "Napoleon"
Stück Traditionelle russische Blätterteigtorte "Napoleon"
6,90 €

traditionelle osteuropäische Zakuski

Tomatenscheiben Spezial
mit geriebenem Käse, Mayonaise
6,90 €
Gebratene Auberginen
gebratene Auberginen auf Brot mit Tomate und Mayonnaise
7,90 €
Peperoni und Oliven
5,90 €
Kosakenteller
Speckscheiben, saure Gurken, Zwiebeln, russischer Senf
7,90 €
Fischplatte mit Kaviar
Lachskaviar, Dorschleber, Lachsfilet geräuchert, geräucherte Sprotten, gekochtes Ei, Brot
11,50 €
Vorspeisenplatte Mix
mit Mayonnaise Eine Variation kalter Vorspeisen für 2 Personen
17,90 €
Tzatziki mit Brot
Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Gewürzen
5,50 €
Schafskäse mit Sauerkraut
mit Brot
8,90 €
Vorspeisenplatten Mix
mit Mayonnaise Eine Variation kalter Vorspeisen für 4 Personen
24,90 €
Knoblauchbrot
gegrilltes Malzkornbrot
4,50 €
Schafskäse
7,90 €
Pfannkuchen
mit verschiedenen Beilagen frische Pfannkuchen nach traditioneller Rezeptur
8,90 €
Überbackene Champignons
gefüllt mit Käse, Zwiebeln und Sahne
8,90 €
Gebratene Peperoni VEGAN vegan
mit Knoblauch und Dill
5,90 €
POMMES FRITES PORTION
Pommes frites mit Ketchup und Majo
3,90 €
Schnitzel mit Pommes
mit Ketchup / Majo
7,90 €
Chicken Nuggets mit Pommes
mit Ketchup / Majo
7,90 €

hausgemachte Salate

Sauerkrautsalat
Sauerkraut nach traditioneller Rezeptur mit Dressing
6,90 €
Grüner Salat
Eisbergsalat, Sauerkraut, Tomaten, Gurken, hausgemachtes Dressing
5,90 €
Möhrensalat mit Dressing
8,90 €
Salat "Vitaminbombe"
Eisbergsalat, Sauerkraut, Tomaten, Gurken, hausgemachtes Dressing
14,90 €
Großer Salat mit geräuch. Rotlachs
gemischter Salat mit geräuchertem Lachsfilet und Mayonnaise
17,90 €
Großer Salat mit Zander
gemischter Salat mit paniertes Zanderfilet und hausgemachtes Dressing
19,90 €
Salat Caesar mit Hähnchenfleisch
Spezialität des Hauses
19,90 €

hausgemachte Nudelteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit saurer Sahne oder LAKTOSEFREI und hausgemachtem Dressing

Pelmeni "Klassik"
gefüllt mit Hack vom Schweinekamm und Zwiebeln dazu saure Sahne und hausgemachtes Dressing
12,90 €
Pelmeni "Sibirskie"
gefüllt mit Schweine- und Rindfleisch, Zwiebeln dazu saure Sahne und hausgemachtes Dressing
12,90 €
Pelmeni
gefüllt mit Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln dazu saure Sahne und hausgemachtes Dressing
13,90 €
Pelmeni
gefüllt mit Kalbfleisch und Zwiebeln dazu saure Sahne und hausgemachtes Dressing
13,90 €
Pelmeni "Spezial"
gefüllt mit Schweine- und Rindfleisch, Zwiebeln; mit Pilzen und Käse überbacken
15,90 €

hausgemachte Nudelteigtaschen mit vegetarischen Füllungen, serviert mit saurer Sahne oder LAKTOSEFREI und hausgemachtem Dressing

Wareniki mit Spinat und Schafskäse
Nudelteigtaschen gefüllt mit Spinat und Schafskäse, gekocht, serviert mit saurer Sahne und hausgemachtem Dressing
11,90 €
Wareniki mit Sauerkraut
mit saurer Sahne oder Laktosefrei Nudelteigtaschen gefüllt mit gebratener Sauerkraut, gekocht, serviert mit saurer Sahne und hausgemachtem Dressing
11,90 €
Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen
mit saurer Sahne oder laktosefrei Nudelteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Pilzen (Steinpilze, Champignons), gekocht, serviert mit saurer Sahne und hausgemachtem Dressing
11,90 €

im traditionellen Topf gegarte Speisen --- laktosefrei möglich

Gemüse überbacken GLUTENFREI vegan
Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Möhren, Zwiebeln; auf Wunsch mit gebratenen Champignons; vegan oder vegetarisch (mit Käse)
14,90 €
Buchweizentopf mit Fleisch GLUTENFREI vegan
Schweinefleisch mit Buchweizen und Zwiebeln; mit Käse überbacken
18,90 €
Zanderfilet mit Käse überbacken vegan
paniertes Zanderfilet, Gemüse, Zwiebeln, Käse
22,90 €
Schweinefleischtopf GLUTENFREI vegan
Schweinefleisch, Gemüse, Zwiebeln und Sahnesoße mit Käse überbacken; auf Wunsch mit gebratenen Champignons
18,90 €
Rindfleischtopf (Roastbeef) GLUTENFREI vegan
Kalbfleisch, Gemüse, Zwiebeln und Sahnesoße mit Käse überbacken; auf Wunsch mit gebratenen Champignons
20,90 €
Hähnchenfleisch überbacken GLUTENFREI vegan
Hähnchenfleisch, Gemüse, Zwiebeln, Sahnesoße mit Käse überbacken; auf Wunsch mit gebratenen Champignons
18,90 €
Buchweizentopf VEGAN/VEGETARISCH vegan
mit Gemüse und auf Wunsch mit Pilzen; vegan oder vegetarisch (mit Käse überbacken)
14,90 €
Kiewer Kotelett vegan
Hähnchenbrust gefüllt mit Kräuterbutter paniert
18,90 €

diverse Speisen vom Grill

Steak vom Grill
Schweinesteak, Kräuterbutter, Salat, Zwiebeln und Beilage nach Wahl
16,90 €
Hähnchenbrustfilet vom Grill
Kräuterbutter, Salat, Zwiebeln und Beilage nach Wahl
17,90 €
Rotlachsfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Salat, Zwiebeln und Beilage nach Wahl
22,90 €
Forelle
mit Kräuterbutter, Salat, Zwiebeln und Beilage nach Wahl
14,90 €
Kosaken- Spieß vom Grill
Schaschlik vom Schweinekamm mariniert nach traditioneller russischer Art, serviert mit Ketchup, Kräuterbutter, Salat und Zwiebeln; Beilage nach Wahl
18,90 €
Lammkotelett vom Grill
mit Kräuterbutter, Zwiebel, Salat und Beilage nach Wahl
24,90 €
Frikadellen
Schweinehack mit Zwiebeln, Sahnesauce, Salat und Beilage nach Wahl
14,90 €
Blinys [Crepes] gefüllt mit Quark
Quark, Vanillesirup, Zucker und saure Sahne; mit Karamell- und (oder) Schokosoße
6,90 €
Blinys [Crepes]
unterschiedliche Füllungen; mit Karamell- und (oder) Schokosoße
6,90 €
Hausgemachte Blätterteigtorte "Napoleon"
Traditionelle russische Blätterteigtorte "Napoleon"
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 10.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.